“Ăn ong” thời công nghệ
Gác kèo ong (còn gọi là “ăn ong”) là nghề truyền thống của cư dân đất rừng U Minh Hạ, tỉnh Cà Mau, đã được công nhận di sản cấp quốc gia. Các thế hệ đi trước đã đúc kết những kinh nghiệm quý báu, cốt lõi giúp đời sau giữ nghề.
Du lịch miền Tây bung khuyến mãi hút khách
Người dân sẽ chỉ bỏ ra chi phí thấp nhất, nhưng sẽ được tận hưởng đầy đủ các dịch vụ, vui chơi tốt nhất…
Bánh tằm Cà Mau cay xé lưỡi, ăn một lần nhớ mãi không quên
Về Cà Mau, nhớ đừng quên thưởng thức món bánh tằm cay có vị béo đặc trưng của nước dừa xen lẫn với vị cay nồng của ớt.
Giá xăng tăng kỷ lục, chi phí nuôi tôm tăng vọt nhưng giá tôm lại giảm khiến người nuôi lao đao
Giá xăng tăng cao khiến giá thức ăn, vật tư đầu vào cho nuôi tôm; chi phí cải tạo ao cũng tăng theo. Điều này khiến cho nhiều người nuôi tôm lâm vào cảnh khó khăn, e ngại tái vụ.
Thủ tướng Phạm Minh Chính: 13 tỉnh thành ĐBSCL phải liên kết bổ sung nhau, không trông chờ ỷ lại
Hôm nay 6/3, tại Kiên Giang, Bộ NNPTNT tổ chức hội nghị “Thúc đẩy phát triển bền vững nông nghiệp ĐBSCL chủ động thích ứng với biến đổi khí hậu”. Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đến dự và chỉ đạo hội nghị.
Người dân U Minh khai thác rừng tràm làm du lịch
Nhờ biết tận dụng lợi thế là những cánh rừng tràm bạt ngàn để làm du lịch nên bức tranh kinh tế ở huyện U Minh (Cà Mau) ngày thêm khởi sắc, đời sống của người dân từng bước được nâng lên.
Tản mạn về địa danh ở Cà Mau
Trong các tài liệu địa chí Cà Mau, một nội dung quan trọng được đề cập xuyên suốt chính là tên gọi các địa danh. Nói hình tượng như Nhà thơ Nguyễn Khoa Ðiềm thì những lớp tiền nhân đi mở miền đất mới Cà Mau đã “gánh theo tên xã, tên làng trong mỗi chuyến di dân” (đoạn trích “Ðất nước” trong trường ca “Mặt đường khát vọng”).
Nhà bên sông
Ở đất Cà Mau, do đặc thù vùng sông nước nên tập quán sinh sống, đi lại, giao thương… của người dân gắn liền với những dòng sông, kênh, rạch. Bà con thường cất nhà cặp mé sông. Những căn nhà thường là nhà sàn, quay mặt trước ra sông, trước nhà có bến cầu để bà con mua hàng hoá hay buôn bán dễ dàng.
Món đặc sản U Minh nghe tên phát sợ nhưng ăn lại “ghiền”
Huyện U Minh, tỉnh Cà Mau được thiên nhiên ban tặng vô số loài cá nước ngọt cùng nhiều món ăn đặc sản có thể kể đến, như: lẩu mắm, cá lóc nướng trui, lươn um rau ngổ…
Lý do tôm đất ở Cà Mau trở thành đặc sản tôm khô trứ danh
Hội đồng xác lập kỷ lục Việt Nam đã công nhận tôm khô Cà Mau lọt tốp 100 đặc sản quà tặng Việt Nam.
Chuyên trang của Báo điện tử Dân Việt
Trụ sở: Lô E2, Khu đô thị mới Cầu Giấy, đường Dương Đình Nghệ, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.
Toà soạn: 236A/6 Lê Văn Sỹ, P.1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Website: thegioitiepthi.danviet.vn
Email: thegioitiepthigroup@gmail.com