Ngân hàng Thực phẩm (Food Bank) ra mắt "WareHouse" - kho thực phẩm đầu tiên tại Việt Nam với nhiệm vụ cung cấp thực phẩm cho các đối tượng yếu thế như: người khuyết tật, người vô gia cư, người già neo đơn, người thất nghiệp, trẻ em mồ côi, người khó khăn ở vùng sâu vùng xa,…
"WareHouse" được bố trí gọn gàng, ngăn nắp để lưu chuyển dễ dàng
Kho thực phẩm rộng khoảng 300 m2 tại số 10B đường số 2 (phường Hiệp Bình Chánh, TP Thủ Đức, TP.HCM) để chứa các loại sản phẩm đa dạng như: bánh kẹo, sữa, trứng, gia vị, trứng, rau củ quả, thịt,… với số lượng khoảng 500 tấn/tháng.
Phần kho thực phẩm bảo quản dưới nhiệt độ thường chiếm diện tích lớn
WareHouse là nơi thu nhận, phân loại và bảo quản thực phẩm đảm bảo chất lượng. sau đó được vận chuyển đến các mái ấm, nhà mở, viện dưỡng lão, trại trẻ mồ côi, các tổ chức thiện nguyện nuôi dạy trẻ trên cả nước để cung cấp cho người khó khăn nhanh chóng và an toàn nhất. Nguồn thực phẩm nhập về kho đến từ doanh nghiệp, hệ thống siêu thị, nhà hàng, nông trại khắp cả nước.
Ngoài ra, tại đây còn có 2 kho mini bảo quản thực phẩm dưới nhiệt độ mát và đông lạnh. Bên ngoài tình nguyện viên sơ chế rau củ quả chuẩn bị nấu ăn phục vụ người khó khăn.
Sau kho đầu tiên tại TP.HCM, mạng lưới kho thực phẩm sẽ được mở rộng ở Đồng Nai, Bến Tre và Hà Nội.
Ông Nguyễn Tuấn Khởi, Chủ tịch FoodBank Việt Nam, cho biết đang vận động các siêu thị, nhà hàng, quán ăn, doanh nghiệp,… ký cam kết chống lãng phí thực phẩm, tham gia các hoạt động hỗ trợ thực phẩm, bán trợ giá cho người khó khăn.
Tương lai, khi FoodBank Việt Nam có hệ thống kho bãi đủ lớn có thể mua các loại nông sản trong thời điểm dư cung để giúp người nông dân không bị ép giá, đưa nguồn thực phẩm này đến các nơi cần.
Bên trong kho thực phẩm bảo quản mát
Đầu bếp lấy thịt từ kho đông lạnh chuẩn bị chế biến
"Bếp yêu thương" nằm cạnh kho lưu trữ thực phẩm, cung cấp suất ăn cho người khó khăn
Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên hiệp quốc (FAO), 1/3 thực phẩm trên thế giới bị hư hỏng hoặc bỏ đi trong quá trình vận chuyển từ sản xuất đến tiêu thụ, gây thiệt hại đến 940 tỉ USD/năm.
Cũng theo một khảo sát do Electrolux thực hiện trên quy mô 4.000 hộ gia đình tại 8 quốc gia châu Á – Thái Bình Dương cho thấy Việt Nam đứng thứ 2 về chỉ số lãng phí thực phẩm, chỉ xếp sau Trung Quốc.
Trong khi cửa ngõ phía Tây ùn ứ cục bộ, phương tiện nhúc nhích từng chút thì cửa ngõ phía Đông TP.HCM lại khá "dễ thở".
Thị trường nhà ở phía Nam bắt đầu đón nhận những tín hiệu tín hiệu tích cực nhờ động thái mới của các chủ đầu tư, đặc biệt là các doanh nghiệp có sản phẩm đảm bảo pháp lý.
Nhờ đóng góp của ngành du lịch, tổng mức bán lẻ hàng hóa và doanh thu dịch vụ tiêu dùng tháng 4 năm nay tăng 2% so với tháng 3 và tăng 9% so với tháng 4/2023, theo Tổng cục Thống kê.
Ông Trần Mộng Hùng, nhà sáng lập ACB và Chủ tịch HĐQT đầu tiên của ngân hàng này, vừa mất. Ông Hùng là cha của ông Trần Hùng Huy, Chủ tịch HĐQT ACB hiện nay.
Vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài (FDI) thực hiện tại Việt Nam 4 tháng đầu năm 2024 ước đạt 6,28 tỷ USD, tăng 7,4% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, một phần lớn được dồn vào ngành công nghiệp chế biến, chế tạo.
Lãnh đạo TP.HCM yêu cầu các đơn vị phối hợp, tăng cường chế độ hậu kiểm người mua, thuê, thuê mua nhà ở xã hội để hạn chế phát sinh tiêu cực.