Chủ nhật, 15/12/2019, 02:20 (GMT+7)
Theo dòng sự kiện:

Vang càng to càng tốt

P.NGUYỄN DŨNG 29/11/2019 16:01

TGTTO
Bạn thích uống vang, trong đó có cả loại vang sủi tăm nổi tiếng thế giới với tên gọi Champagne? Rất hay! Vậy hãy chọn mua đúng kích cỡ chai Champagne và loại ly phù hợp vì đây được xem là một trong 101 yếu tố biểu thị nghệ thuật thưởng thức vang!

Khi bàn tiệc có từ 7 người trở lên thì bạn nhớ chọn mua các chai Champagne thật to, cổ dài, tức loại dung tích 1,5 lít có tên gọi chung là chai “magnum”. Tại sao vậy?

Đích thân ông Georg Riedel giới thiệu ly Riedel với giới mộ điệu. Ảnh: PND

Vang ngon hơn khi có nhiều bạn bè

Mỗi chai Champagne magnum bằng hai chai bình thường (mỗi chai 750cl) sẽ có lợi hơn khi bàn tiệc có trên 6 người. Mỗi chai bình thường chỉ rót đầy được 6 ly chân dài, nhưng chai magnum sẽ rót được 12-14 ly. Vấn đề là chi phí.

Một lí do khác, tất cả các nhà sản xuất, nhà phê bình và giới sành thưởng thức vang đều khẳng định chất Champ trong chai magnum bao giờ cũng thơm ngon hơn. Hãy lấy một chai Champagne bình thường và một chai Champagne magnum, so sánh hai phần đầu cổ chai, bạn sẽ thấy cả hai đều có đường kính như nhau. Nghĩa là tuy dung tích trong chai magnum nhiều gấp hai chai thường nhưng do nút nhỏ nên cần nhiều thời gian cho không khí thâm nhập thật chậm rãi, khiến thời gian lên men lần thứ hai dài hơn để đạt độ phát tỏa hương và vị hoàn hảo.

Chọn vang to khi bàn tiệc có từ 6 người trở lên. Ảnh: PND

Ngoài ra, còn một lí do nữa rất bình thường, khi khui chai magnum, mọi người chung bàn tiệc đều thấy vui hơn, bầu không khí hào hứng hẳn lên vì ai cũng thế, cả bạn nam sành vang đến bạn nữ yêu chai Champagne đều thích cái gì to, dài. Yếu tố thị giác và yếu tố xúc giác (ôm chai to với hai bàn tay) tạo kích thích cao độ.

Vậy nhớ nhé, hãy chọn mua Champagne chai kích cỡ magnum khi bàn tiệc có từ 6 bạn trở lên. Và nếu hay hơn nữa thì tìm mua chai “bít-la”, tức chai 3 lít, double magnum, bằng 4 chai bình thường.

Dĩ nhiên giá bán một chai magnum bao giờ cũng nhỉnh hơn giá cộng lại của hai chai 750cl. Nhưng tiền nào của nấy mà!

Mê vang, đừng quên ly Riedel

Nếu là người yêu thích sâm banh và vang, chắc chắn bạn biết cái ly uống vang chẳng thể là cái ly bình thường mà là loại ly đặc biệt. Tùy hình dáng, chất liệu, mỗi kiểu ly phù hợp với từng loại vang giúp chất vang phát tỏa hết sự quyến rũ. Khi nói đến ly pha lê uống vang, mọi người nhắc ngay ly Riedel.
Giới sành sỏi nhận định ly Riedel không chỉ làm tăng thêm sắc đẹp của bàn tiệc mà còn là công cụ chuyên nghiệp của người yêu vang. Năm 2018, doanh thu bán ly Riedel tại Việt Nam đạt xấp xỉ 300 triệu USD.

Mỗi loại ly phù hợp với từng loại vang. Ảnh: PND

Ông Georg Riedel hoàn toàn xứng đáng được Wine Spectator trao giải công trạng 2019 (Distinguished Service) bởi ông là người thuộc dòng họ Riedel nổi tiếng sản xuất ly danh tiếng trên toàn thế giới.
Nếu như người bố Claus Riedel là nhà sản xuất có tầm nhìn xa, tiên phong tạo ra từng loại ly để sử dụng với từng loại vang thì người con Georg Riedel đã tiếp nối truyền thống ấy, phát huy nó, thiết kế thêm nhiều kiểu ly mới, bình decanter (bình vang thở) mới.

Dòng ly mới nhất mang tên Performance với từng kiểu dành cho Champagne, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Riesling, Syrah... đang chinh phục nhiều khách hàng.

Vang ngon nên đi cùng với ly xịn Ảnh: PND

Tất cả ly Riedel hiện được làm ra từ ba cơ sở, trong đó có một nhà máy tại Kufstein, vùng núi Alps, chuyên “fatto a mano” (sản xuất thủ công). Ly Riedel có nhiều giá khác nhau, từ dòng Wine được làm ra từ máy móc 5 USD/ly đến dòng sản xuất thủ công Sommeliers Black Series 160 USD/ly.


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Khủng hoảng thịt lợn biến người nuôi TQ thành tỷ phú chóng vánh

Quốc tế - 14/12/2019 16:10
Khủng hoảng thịt lợn của Trung Quốc đang khiến người tiêu dùng lo sốt vó vì nó đẩy lạm phát lên mức cao trong nhiều năm từ tháng trước nhưng lại mang đến lợi nhuận kếch xù cho một số người khác.

Thuế nhập khẩu 0%, vì sao Việt Nam vẫn chưa có xe ô tô giá 200 triệu/chiếc?

Xe - 14/12/2019 15:47
Các dòng ô tô từ Thái Lan, Indonesia, Malaysia hay Philippines có tỷ lệ nội địa hoá tối thiểu 40% được nhập vào Việt Nam với thuế nhập khẩu 0% từ 2018. Sau gần 2 năm, giá xe ô tô trong nước vẫn không hề giảm, thậm chí còn tăng, chiếc Toyota Wigo bán tại Indonesia với giá 208-240 triệu đồng/chiếc, trong khi bán tại Việt Nam 345-405 triệu đồng.

800 trường học Hà Nội hưởng ứng chương trình tái chế vỏ hộp

Doanh nghiệp - Doanh nhân - ĐỨC HIỆP - 14/12/2019 15:29
TGTTO
Học sinh tại 800 trường mầm non và tiểu học thuộc 16 quận, huyện thành phố Hà Nội được hướng dẫn cách xử lý vỏ hộp sữa sau khi uống như cho ống hút vào trong hộp, làm dẹp và bỏ vào đúng nơi quy định để tái chế bảo vệ môi trường.

Bắt xe ôtô vận chuyển sụn gà, thuốc lá không rõ nguồn gốc

Thời sự - NGUYỄN ĐẮC THÀNH - 14/12/2019 15:07
TGTTO
Chiếc ô tô vận chuyển số lượng lớn hàng hóa không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ vừa bị cơ quan chức năng tỉnh Thừa Thiên Huế bắt giữ.

Hà Nội hứng 'thảm họa', dân bất an, nhà buôn được dịp hốt bạc

Thị trường - Tiêu dùng - 14/12/2019 14:58
2019 có lẽ là năm cư dân Hà Nội hứng chịu nhiều “thảm họa” nhất. Dù không muốn thì sau các sự cố về nước sạch, ô nhiễm bụi mịn hay sự cố thủy ngân phát tán ra môi trường,... dân buôn cũng được dịp hốt bạc.

Thầy Park họp báo ‘nóng’ ở Hàn Quốc công bố kế hoạch táo bạo

Xem - Nghe - Đọc - 14/12/2019 14:35
HLV Park Hang Seo cùng U23 Việt Nam được chào đón nồng nhiệt khi có mặt tại Hàn Quốc, cho đợt tập huấn chuẩn bị chiến dịch VCK U23 châu Á 2020.

Nhà đầu tư quay lưng với condotel vì không được sử dụng đất lâu dài

Thời sự - HƯƠNG GIANG - 14/12/2019 13:39
TGTTO
Chuyên gia Đặng Hùng Võ cho rằng, các nhà đầu tư ngoảnh mặt với condotel là bởi đất dành cho condotel được cấp có thời hạn. Theo ông Võ, nếu đất dành cho condotel được sử dụng lâu dài, chắc chắn mô hình này sẽ bùng lên và tiếp tục phát triển.

Hành khách đi máy bay có thể mua vé trả góp với lãi suất 0%

Doanh nghiệp - Doanh nhân - HỒNG TRÂM - 14/12/2019 13:38
TGTTO
Lần đầu tiên tại Việt Nam, hành khách có thể mua vé máy bay trả góp 0% lãi suất, miễn phí giao dịch ngoại tệ trong 3 tháng đầu tiên.

Siết tín dụng ngân hàng, thị trường bất động sản sẽ khó khăn?

Kinh doanh - 14/12/2019 13:17
Việc siết tín dụng cho thị trường bất động sản sẽ lành mạnh hơn, tạo cơ hội nhiều hơn cho những người mua nhà để ở thực.

Trình diễn thời trang của Nguyễn Công Trí bằng nghệ thuật đương đại

Văn hóa - Giải trí - CẨM LỆ - 14/12/2019 11:33
TGTTO
Lần đầu tiên nhà thiết kế Nguyễn Công Trí kết hợp với 10 họa sĩ tổ chức triển lãm nghệ thuật sắp đặt và trình diễn, diễn ra từ 27-29/12 tại Trung tâm Triển lãm và Hội nghị Sài Gòn (SECC).

Ông Nguyễn Bắc Son khắc phục thế nào việc nhận hối lộ 3 triệu USD?

Xã hội - 14/12/2019 10:56
Trước phiên tòa xét xử ông Nguyễn Bắc Son và đồng phạm (diễn ra ngày 16/12), PV Dân Việt đã liên lạc với một thành viên Hội đồng xét xử của TAND thành phố Hà Nội để tìm hiểu xem bị cáo này đã khắc phục được bao nhiêu cho hành vi nhận hối lộ.

Đánh giá lại quy mô GDP cho thấy rõ hơn bức tranh nền kinh tế Việt Nam

Thị trường - Tiêu dùng - 14/12/2019 10:37
Mục đích đánh giá lại quy mô GDP, là để thấy đúng bức tranh, năng lực kinh tế, hiệu quả các chính sách kinh tế. Việc đánh giá lại quy mô GDP còn được sử dụng để xây dựng các mục tiêu kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2020 - 2025 và chiến lược phát triển kinh tế - xã hội giai đoạn 2021 - 2030.

Không khí Hà Nội tiếp tục 'rất xấu'

Xã hội - 14/12/2019 10:32
Hệ thống quan trắc của thành phố Hà Nội cũng như trên các ứng dụng PamAir, Airvisual đều cho thấy chất lượng không khí "rất xấu" vào sáng 14/12.

Á hậu Hong Kong khóc vì bê bối ngoại tình

Thế giới sao - 14/12/2019 10:15
Á hậu cuộc thi sắc đẹp của TVB - lau nước mắt khi về Hong Kong sau scandal ôm hôn ca sĩ Hứa Chí An.

Cuối tuần ‘đổi gió’ tại Bảo Lộc - tham quan hồ tảo hồng và đồi chè Tâm Châu

Văn hóa - Giải trí - MAI TRANG - 14/12/2019 10:13
TGTTO
Bảo Lộc là một thành phố của tỉnh Lâm Đồng, nằm trên tuyến đường Sài Gòn - Đà Lạt. Ngoài thiền viện, núi đồi, Bảo Lộc gần đây còn nổi tiếng nhờ hồ tảo hồng độc nhất vô nhị và vô vàn những điểm tham quan khác.
Xem thêm
  • Tổng biên tập: LƯU QUANG ĐỊNH
  • Phó tổng biên tập: Phan Huy Hà (thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài
  • Giấy phép số 01/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 1/2/2016
  • Thế Giới Tiếp Thị Online giữ bản quyền nội dung này
  • Trụ sở: 13 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
  • Tòa soạn: Lầu 3, 3-5-7 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
  • Website: thegioitiepthi.vn. Email: toasoan@thegioitiepthi.vn
  • Đường dây nóng: 0903.828.535 Liên hệ quảng cáo: 0938.798.222
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO