Thứ 4, 26/02/2020, 05:18 (GMT+7)
Theo dòng sự kiện:

Vang càng to càng tốt

P.NGUYỄN DŨNG 29/11/2019 16:01

TGTTO
Bạn thích uống vang, trong đó có cả loại vang sủi tăm nổi tiếng thế giới với tên gọi Champagne? Rất hay! Vậy hãy chọn mua đúng kích cỡ chai Champagne và loại ly phù hợp vì đây được xem là một trong 101 yếu tố biểu thị nghệ thuật thưởng thức vang!

Khi bàn tiệc có từ 7 người trở lên thì bạn nhớ chọn mua các chai Champagne thật to, cổ dài, tức loại dung tích 1,5 lít có tên gọi chung là chai “magnum”. Tại sao vậy?

Đích thân ông Georg Riedel giới thiệu ly Riedel với giới mộ điệu. Ảnh: PND

Vang ngon hơn khi có nhiều bạn bè

Mỗi chai Champagne magnum bằng hai chai bình thường (mỗi chai 750cl) sẽ có lợi hơn khi bàn tiệc có trên 6 người. Mỗi chai bình thường chỉ rót đầy được 6 ly chân dài, nhưng chai magnum sẽ rót được 12-14 ly. Vấn đề là chi phí.

Một lí do khác, tất cả các nhà sản xuất, nhà phê bình và giới sành thưởng thức vang đều khẳng định chất Champ trong chai magnum bao giờ cũng thơm ngon hơn. Hãy lấy một chai Champagne bình thường và một chai Champagne magnum, so sánh hai phần đầu cổ chai, bạn sẽ thấy cả hai đều có đường kính như nhau. Nghĩa là tuy dung tích trong chai magnum nhiều gấp hai chai thường nhưng do nút nhỏ nên cần nhiều thời gian cho không khí thâm nhập thật chậm rãi, khiến thời gian lên men lần thứ hai dài hơn để đạt độ phát tỏa hương và vị hoàn hảo.

Chọn vang to khi bàn tiệc có từ 6 người trở lên. Ảnh: PND

Ngoài ra, còn một lí do nữa rất bình thường, khi khui chai magnum, mọi người chung bàn tiệc đều thấy vui hơn, bầu không khí hào hứng hẳn lên vì ai cũng thế, cả bạn nam sành vang đến bạn nữ yêu chai Champagne đều thích cái gì to, dài. Yếu tố thị giác và yếu tố xúc giác (ôm chai to với hai bàn tay) tạo kích thích cao độ.

Vậy nhớ nhé, hãy chọn mua Champagne chai kích cỡ magnum khi bàn tiệc có từ 6 bạn trở lên. Và nếu hay hơn nữa thì tìm mua chai “bít-la”, tức chai 3 lít, double magnum, bằng 4 chai bình thường.

Dĩ nhiên giá bán một chai magnum bao giờ cũng nhỉnh hơn giá cộng lại của hai chai 750cl. Nhưng tiền nào của nấy mà!

Mê vang, đừng quên ly Riedel

Nếu là người yêu thích sâm banh và vang, chắc chắn bạn biết cái ly uống vang chẳng thể là cái ly bình thường mà là loại ly đặc biệt. Tùy hình dáng, chất liệu, mỗi kiểu ly phù hợp với từng loại vang giúp chất vang phát tỏa hết sự quyến rũ. Khi nói đến ly pha lê uống vang, mọi người nhắc ngay ly Riedel.
Giới sành sỏi nhận định ly Riedel không chỉ làm tăng thêm sắc đẹp của bàn tiệc mà còn là công cụ chuyên nghiệp của người yêu vang. Năm 2018, doanh thu bán ly Riedel tại Việt Nam đạt xấp xỉ 300 triệu USD.

Mỗi loại ly phù hợp với từng loại vang. Ảnh: PND

Ông Georg Riedel hoàn toàn xứng đáng được Wine Spectator trao giải công trạng 2019 (Distinguished Service) bởi ông là người thuộc dòng họ Riedel nổi tiếng sản xuất ly danh tiếng trên toàn thế giới.
Nếu như người bố Claus Riedel là nhà sản xuất có tầm nhìn xa, tiên phong tạo ra từng loại ly để sử dụng với từng loại vang thì người con Georg Riedel đã tiếp nối truyền thống ấy, phát huy nó, thiết kế thêm nhiều kiểu ly mới, bình decanter (bình vang thở) mới.

Dòng ly mới nhất mang tên Performance với từng kiểu dành cho Champagne, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Riesling, Syrah... đang chinh phục nhiều khách hàng.

Vang ngon nên đi cùng với ly xịn Ảnh: PND

Tất cả ly Riedel hiện được làm ra từ ba cơ sở, trong đó có một nhà máy tại Kufstein, vùng núi Alps, chuyên “fatto a mano” (sản xuất thủ công). Ly Riedel có nhiều giá khác nhau, từ dòng Wine được làm ra từ máy móc 5 USD/ly đến dòng sản xuất thủ công Sommeliers Black Series 160 USD/ly.


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Hơn 5.152 cửa hàng ‘thổi giá’ khẩu trang đã bị xử lý

Thị trường - Tiêu dùng - NGUYÊN ĐỨC - 25/02/2020 17:49
TGTTO
Tính đến ngày 25/2, lực lượng quản lý thị trường cả nước đã xử lý 5.152 vụ cửa hàng, hiệu thuốc kinh doanh khẩu trang, nước rửa tay vi phạm, nâng tổng số tiền xử phạt vi phạm hành chính lên trên 1,5 tỷ đồng.

Giá xe Ford Explorer giảm sốc 269 triệu đồng

Thị trường - Tiêu dùng - ĐỨC HIỆP - 25/02/2020 17:48
TGTTO
Ford Việt Nam vừa chính thức công bố giá bán mới, giảm 269 triệu cho dòng xe SUV cao cấp Explorer, đưa mức giá bán lẻ khuyến nghị mới là 1.999.000.000 đồng.

Bị biến chứng suy đa tạng, nguy cơ tử vong do ấu trùng mò đốt

Y tế - THẠCH HƯƠNG - 25/02/2020 16:57
TGTTO
Thời gian gần đây, Khoa Bệnh lây đường hô hấp và hồi sức, thuộc Viện Lâm sàng các bệnh truyền nhiễm, Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 (TƯQĐ), đã điều trị thành công cho nhiều bệnh nhân sốt mò biến chứng suy đa tạng.

Giá vàng tăng hay giảm phụ thuộc vào việc Trung Quốc khống chế dịch Covid-19

Thời sự - HƯƠNG GIANG - 25/02/2020 16:37
TGTTO
Chiều 25/2, qua trao đổi với Doanh Nhân trẻ, chuyên gia kinh tế Cấn Văn Lực, cho biết, giá vàng sẽ có biến động trong thời gian tới. Xu thế có thể tăng, và mức độ phụ thuộc vào việc Trung Quốc sẽ khống chế dịch Covid-19 ra sao.

Lập website giả mạo lừa đảo người tiêu dùng

Thị trường - Tiêu dùng - NGUYÊN ĐỨC - 25/02/2020 16:34
TGTTO
Trang web airpod.pagedemo.me mạo danh là FPT Shop, lấy cắp thông tin từ website chính thức của FPT Shop với mục đích làm khách hàng nhầm lẫn, lừa đảo khi mua hàng.

Các cửa khẩu tại tỉnh Lạng Sơn vẫn còn tồn hàng trăm xe hàng

Thời sự - HUYỀN TRANG - 25/02/2020 15:51
TGTTO
Theo Bộ Công thương, tình hình nhận hàng hóa tại một số cửa khẩu biên giới đất liền Việt Nam - Trung Quốc ngày 24/2 tại tỉnh Lạng Sơn (cửa khẩu Hữu Nghị, Tân Thanh…) còn chậm; trong khi tại tỉnh Lào Cao, Quảng Ninh, Hà Giang đã khả quan hơn.

TP.HCM: 20 người có quốc tịch Hàn Quốc được cách ly tại Bệnh viện Dã chiến

Y tế - HẢI YẾN - 25/02/2020 15:39
TGTTO
Thông tin từ Sở Y tế TP.HCM, tại Bệnh viện Dã chiến (Củ Chi, TP.HCM) đã tiếp nhận, cách ly 20 người có quốc tịch Hàn Quốc. Trong đó có 14 trẻ em, và 3 người có quốc tịch Trung Quốc.

Doanh nghiệp đồng loạt tăng giá thức ăn chăn nuôi, dân lỗ chồng lỗ

Thị trường - Tiêu dùng - 25/02/2020 15:37
Mới đây, một số doanh nghiệp thức ăn chăn nuôi đã phát đi thông báo điều chỉnh tăng giá bán các sản phẩm cho gia cầm, lợn với mức tăng từ 200 - 350 đồng/kg. Chia sẻ về thông tin này, nhiều bà con chăn nuôi không khỏi bất ngờ, bởi giá gia cầm đang rất thấp, việc tăng giá thức ăn chăn nuôi sẽ làm bà con càng thêm thua lỗ.

Đất đai của Việt Nam còn manh mún, phân tán, gây bất cập cho sản xuất nông nghiệp

Nông nghiệp - THẠCH HƯƠNG - 25/02/2020 15:35
TGTTO
Đất nông nghiệp của Việt Nam hiện rất manh mún, phân tán, quy mô nhỏ, gây ra những bất cập trong sản xuất nông nghiệp, ứng dụng công nghệ, cơ giới hóa và đầu tư cho nông dân.

Rau xanh tăng giá vù vù, thương lái ra tận ruộng tranh nhau mua

Nhịp đập thị trường - 25/02/2020 15:34
Tại nhiều vùng trồng rau của các tỉnh phía Bắc, rau được thương lái thu mua tận ruộng với giá cao gấp đôi so với thời điểm sau Tết Nguyên đán. Theo đó, Hải Dương được biết đến là một trong những địa phương có diện tích trồng rau màu lớn nhất Đồng bằng sông Hồng, với giá rau cao như hiện tại, nhà nào nhà nấy đều hối hả thu hoạch rau để kịp giao cho thương lái.

Vietnam Airlines điều chỉnh tiêu chuẩn dịch vụ trên đường bay Hàn Quốc phòng dịch Covid-19

Doanh nghiệp - Doanh nhân - HỒNG TRÂM - 25/02/2020 15:30
TGTTO
Vietnam Airlines khuyến cáo toàn bộ hành khách từ Hàn Quốc chủ động sử dụng khẩu trang trong suốt chuyến bay, đồng thời hãng sẽ tạm ngừng cung cấp suất ăn nóng, chỉ phục vụ nước suối đóng chai và cấp đồ ăn nhẹ đóng gói.

Người Hàn Quốc thứ 10 tử vong, số ca nhiễm tại Covid- 19 tăng vọt lên 977 

Quốc tế - HUYỀN TRANG - 25/02/2020 15:29
TGTTO
Chiều ngày 25/2, Hàn Quốc báo cáo thêm 84 trường hợp nhiễm Covid- 19 mới, nâng tổng số ca nhiễm lên 977. Trong đó cái chết thứ 10 do Covid- 19 tại nước này đã được xác nhận.

Việt Nam luôn phải lường đến tình hình xấu hơn để tình hình không xấu đi nữa

Thời sự - HƯƠNG GIANG - 25/02/2020 15:08
TGTTO
Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam nhấn mạnh: 'WHO nhận định rằng Việt Nam nâng mức cảnh báo cao hơn mức của WHO là hết sức đúng đắn, chúng ta luôn phải lường đến tình hình xấu hơn để tình hình không xấu đi nữa.'.

Vì sao trò chơi Adorable Home khiến giới trẻ 'điên đảo'?

Công nghệ - MAI TRANG - 25/02/2020 15:06
TGTTO
Với những trải nghiệm thực tế là sinh hoạt cuộc sống thường ngày và nuôi mèo, tựa game Adorable Home đang trở thành cơn sốt của giới trẻ với  hơn 5 triệu người chơi.

Giá vàng liên tục 'nhảy múa', người dân lưỡng lự 'ôm' hay bán

Thị trường - Tiêu dùng - HỒNG TRÂM - 25/02/2020 15:01
TGTTO
Giá vàng bất ngờ 'bốc hơi' hơn 1 triệu đồng/lượng sau phiên tăng giá kỉ lục chiều qua khiến những ai đã trót đổ tiền mua phải đứng ngồi không yên.
Xem thêm
  • Tổng biên tập: LƯU QUANG ĐỊNH
  • Phó tổng biên tập: Phan Huy Hà (thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài
  • Giấy phép số 01/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 1/2/2016
  • Thế Giới Tiếp Thị Online giữ bản quyền nội dung này
  • Trụ sở: 13 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
  • Tòa soạn: Lầu 3, 3-5-7 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
  • Website: thegioitiepthi.vn. Email: toasoan@thegioitiepthi.vn
  • Đường dây nóng: 0903.828.535 Liên hệ quảng cáo: 0938.798.222
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO