Thứ 5, 09/07/2020, 07:48 (GMT+7)
Theo dòng sự kiện:

Trồng 'rau vua' trên đất đỏ, thu 60 triệu/tháng

15/01/2020 13:41

Trồng 8 sào măng tây Mỹ-loại rau giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, được ví như "rau vua", trong đó 5 sào mới bắt đầu thu hoạch nên năng suất chưa cao, nhưng mỗi tháng ông Đặng Văn Chanh, phường Ea Ta, TP Buôn Ma Thuột (Đắk Lắk) đã bỏ túi 60 triệu đồng, đều như vắt chanh.

Rau gì một ký bán giá 200.000 đồng!

Chúng tôi đến thăm vườn măng tây của ông Đặng Văn Chanh (khối 9, phường Ea Tam, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk) vào một chiều cuối năm, ông Chanh đang lom khom bên những luống măng xanh tốt.

Ông cho biết thời gian thu hoạch tốt nhất là vào buổi sáng sớm để cây măng “non và cho màu sắc đẹp”, nhưng vì bận tiếp đón hai đoàn khách ở Gia Lai đến tham quan, học hỏi kinh nghiệm nên hôm nay ông chuyển qua hái buổi chiều.

trong thu

Những búp măng tây xanh dài, mẩy, sáng màu luôn bán được giá cao.

Hai tay thoăn thoắt bẻ măng tây cho kịp trước khi trời tối, ông Chanh vừa kể lại câu chuyện nhổ cà phê trồng măng tây của mình.

Vào Đắk Lắk lập nghiệp từ năm 1994, ông thuê được 4 sào đất để trồng cà phê, nuôi lợn và làm thêm nghề đậu phụ cho vợ đi chợ bán. Diện tích trồng cà phê không nhiều, lại rơi vào cảnh tuột giá, ông đành bấm bụng chặt bỏ để tìm hướng canh tác khác. “Nhổ cà phê, tôi cũng trồng thử nhiều cây ngắn ngày như bí đỏ, đậu lạc… nhưng không ăn thua” – ông Chanh tâm sự.

trong thu

Ông Chanh thu hoạch măng tây giống Mỹ tại vườn.

Vào một lần nhận khoán công trình xây dựng ở tỉnh Đắk Nông, lần đầu tiên ông Chanh biết đến cây măng tây. “Thấy ở chợ, tôi không biết đó là hoa của cây gì, hay rau gì mà lạ quá, giá bán lại tới hơn 200.000/ký. Khi hỏi ra mới biết đó là măng tây. Sở dĩ giá bán măng tây đắt hơn cả thịt bò là bởi nó mang nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe” – ông kể lại.

Thời điểm đó, loại cây này còn khá xa lạ ở Tây Nguyên nên ông Chanh phải tự mình tìm hiểu, đi học hỏi thực tế ở các tỉnh Bình Thuận, Ninh Thuận.

Trở về Buôn Ma Thuột và trồng những cây măng tây đầu tiên, ông tận dụng được nguồn phân chuồng từ đàn lợn nuôi trên tấm đệm sinh học để ủ bón cho cây. Đất núi phì nhiêu nhưng thiếu độ thoáng cho rễ, ông Chanh đem cát trộn thêm vào và đánh thành luống cao để tránh ngập úng khi mưa kéo dài. Mặt khác, búp măng mọc trên đất pha cát sẽ dễ bẻ và không bị dính đất đỏ ba zan trên thân.

trong thu

Măng tây được phân thành 3 loại.

Ba tháng sau, 3 sào măng tây Mỹ của gia đình ông Chanh bắt đầu cho thu bói. Nhưng khốn khổ, công ty cung cấp giống từng hứa hẹn sẽ hỗ trợ về kỹ thuật và tìm đầu ra giúp ông nay đã bặt vô âm tín. Không đành nhìn tâm huyết của mình đổ sông đổ bể, ông lại lái xe đi chào hàng ở khắp các chợ, siêu thị, nhà hàng ở Đắk Lắk. 10 ngày ròng rã, từng ký măng tây vơi đi, ông Chanh dần tìm được đầu ra ổn định. Sự kiên trì, xông xáo những năm tháng đầu làm quen với thứ "rau vua" của lão nông hiền lành đã được trả công xứng đáng khi hiện nay, măng tây của ông đã đến được tận thị trường TP. Hồ Chí Minh.

Trồng một lần, thu hoạch 7 - 8 năm

Ông Chanh cho biết măng tây cho thu liên lục trong 4 tháng, sau đó vườn cần nghỉ 1 tháng để cắt bỏ cây già cỗi, nuôi lại thân mẹ mới. Tuy mầm làm rau cao cấp, nhưng đây là giống cây dài ngày, trồng một lần cho thu đến 7 - 8 năm. Vốn đầu tư ban đầu ông Chanh bỏ ra cho mỗi sào trồng măng tây là 30 triệu đồng.

trong thu

Ông Chanh cho biết vào mùa khô măng tây cho năng suất cao gấp 3 lần.

Măng tây hái xong được đem về phân thành 3 loại. Hàng loại 1 có giá 70.000 đồng/kg, búp măng phải mẩy, cao khoảng 30 - 35cm, đường kính từ 0,7cm trở lên, màu sắc sáng. Các búp nhỏ hơn thuộc loại 2,3 lần lượt thấp hơn 5 ngàn đồng, 10 ngàn đồng so với loại 1. Theo ông Chanh, dù vào mùa Tết giá không tăng nhiều nhưng đây là loại rau cao cấp có giá bán cao và ổn định.

Loại măng tây trồng trên đất Tây Nguyên cho năng suất cao gấp 3 lần vào mùa khô, đặc biệt là giai đoạn cận Tết. Bước vào mùa mưa, trời ẩm, thiếu nắng, cây hay bị nấm bệnh, úng nước nên cần theo dõi kỹ hơn để phòng chống.

trong thu

Măng tây được bảo quản lạnh trước khi đưa lên xe chở về tiêu thụ tại TP. Hồ Chí Minh.

Năm qua, gia đình ông Chanh vừa trồng thêm 5 sào măng tây cao sản. Việc làm không xuể, ông phải thuê thêm hai nhân công chăm sóc măng tây. Thời gian này cây măng tây bắt đầu được thu bói, mỗi ngày cho 15 ký các loại, ước tính khi ổn định sẽ cho thu đến 60 kg/5 sào. Lúc đó dự kiến mỗi ngày bán khoảng 80kg, thu về hơn 5 triệu đồng. Ông Chanh đang xây dựng mô hình trồng măng tây chuẩn VietGAP và nghiên cứu nuôi thêm con dúi để tận dụng nguồn thức ăn từ cây măng già và phần gốc bỏ đi.

Ông cho biết, sau ngày 20 tháng Chạp đến Tết Nguyên đán, nhu cầu măng tây của thị trường sẽ tăng mạnh. Nhu cầu măng tây ở mức cao còn kéo dài đến hết rằm tháng Giêng bởi đây là thời điểm người tiêu dùng sử dụng nhiều loại rau cao cấp này...

Theo PHẠM LY (Dân Việt)


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Tỷ giá ngoại tệ hôm nay 9/7: USD giảm xuống mức thấp 2 tuần

Thị trường - Tiêu dùng - VIỆT ANH - 09/07/2020 07:24
TGTTO
Đồng bạc xanh trên thị trường quốc tế đã giảm xuống mức thấp nhất trong 2 tuần qua, sự kì vọng suy yếu và tâm lí thận trọng bao phủ nền kinh tế nước Mỹ, khi số ca mắc Covid-19 tại quốc gia này liên tiếp gia tăng.

Ngành gỗ dán Việt Nam đối mặt với nhiều rủi ro sau dịch Covid-19

Tiêu điểm - 09/07/2020 07:04
Ngành gỗ dán Việt Nam đang phải đối mặt với nhiều khó khăn thách thức từ các vụ kiện gian lận thương mại từ các thị trường xuất khẩu lớn.

Vàng thế giới 'không thể ngăn cản', xô đổ mọi kỉ lục trong gần 10 năm qua

Thị trường - Tiêu dùng - VIỆT ANH - 09/07/2020 06:55
TGTTO
Vàng thế giới liên tiếp tăng cao, hiện đã vượt qua ngưỡng 1.800 USD, mức cao nhất kể từ tháng 9/2011, áp lực chốt lời chưa thể đủ sức ngăn vàng hướng lên những đỉnh giá mới.

Du lịch nội địa phục hồi nhanh, mang đến hình ảnh Việt Nam năng động

Thị trường - Tiêu dùng - 09/07/2020 06:45
TGTTO
Sau khi Việt Nam kiểm soát được dịch Covid-19, du lịch Việt Nam đã bắt đầu khởi động trở lại từ đầu tháng 5 và có tăng trưởng trong những tháng gần đây. Một loạt các địa phương, doanh nghiệp thực hiện các giải pháp nhằm khôi phục ngành du lịch, mang đến một hình ảnh Việt Nam năng động.

Dè chừng sập bẫy vay tiền qua ứng dụng với lãi suất ‘cắt cổ’ 1.000%

Thị trường - Tiêu dùng - NGUYÊN ĐỨC - 09/07/2020 06:37
TGTTO
Thời gian qua, tình trạng vay tiền qua App (ứng dụng) trên mạng diễn ra rất phổ biến. Nhiều tổ chức, cá nhân cho vay tiền đã lợi dụng để lừa người dân vay tiền lúc khó khăn với lãi suất lên tới hơn 300%, thậm chí có người vay phải trả lãi lên tới 1.000%.

Nông dân Hà Nam bội thu ngày nắng rát nhờ trồng sen lấy hạt

Thị trường - Tiêu dùng - 09/07/2020 06:24
TGTTO
Với tổng diện tích trồng sen lên đến 28 ha, huyện Duy Tiên, tỉnh Hà Nam được coi là vựa sen lớn nhất miền Bắc. Mỗi vụ, người trồng sen ở đây thu về cả trăm triệu đồng, cho thu nhập gấp nhiều lần trồng lúa.

Đăk Nông lúng túng trong việc ngăn chặn dịch bệnh bạch hầu?

Y tế - 09/07/2020 06:15
Hơn 3.500 người đã được giám sát cách ly, nhưng có vẻ địa phương này vẫn lúng túng ngăn chặn bệnh phát sinh.

Nguyễn Phan Quang Bình tìm diễn viên cho series phim về ẩm thực

Văn hóa - Giải trí - NHÃ LÊ - 08/07/2020 18:04
TGTTO
Sau 3 ngày casting tại Hà Nội, đoàn phim sitcom web series "Căn bếp tình yêu" tiếp tục tổ chức tìm diễn viên tại TP.HCM trong 3 ngày 9,10 và 11/7.

Thêm 2 bệnh nhân mắc Covid-19 được công bố khỏi bệnh

Thời sự - THẠCH HƯƠNG - 08/07/2020 18:03
TGTTO
Chiều 7/8, Tiểu Ban điều trị, Ban chỉ đạo quốc gia phòng, chống dịch Covid-19 cho biết, hôm nay có 2 bệnh nhân được công bố khỏi bệnh tại Bệnh viện Đa khoa Bà Rịa - Vũng Tàu. Đó là BN339 (37 tuổi, nam) và BN342 (41 tuổi, nam).

Người tiêu dùng Trung Quốc tiết kiệm được 111 tỷ USD mua hàng xa xỉ trong mùa Covid-19

Quốc tế - HOÀI AN - 08/07/2020 17:56
TGTTO
Cuộc khủng hoảng sức khỏe toàn cầu do virus Covid-19 gây ra khiến hàng loạt nhà máy ngừng sản xuất, nguồn cung bị hạn hẹp... Các “thượng đế” Trung Quốc khó tìm mua những món hàng yêu thích.

Công nghiệp, hạ tầng và thương mại điện tử sẵn sàng đón làn sóng đầu tư từ Pháp

Kinh doanh - HUYỀN TRANG - 08/07/2020 17:54
TGTTO
Cơ hội mở cửa từ EVFTA sẽ thu hút doanh nghiệp Pháp đầu tư mạnh mẽ vào Việt Nam trong nhiều lĩnh vực, trong đó có công nghiệp, cơ sở hạ tầng và thương mại điện tử.

Dự kiến từ ngày 15/8 người dân được đăng ký ô tô, xe máy trên mạng

Thời sự - NGUYÊN ĐỨC - 08/07/2020 17:31
TGTTO
Dự kiến dịch vụ công đăng ký ô tô, xe máy mới nhập khẩu và sản xuất, lắp ráp trong nước sẽ được tích hợp trên Cổng Dịch vụ công quốc gia vào ngày 15/8.

Hội chẩn liên viện, ép tim cứu sống người bệnh chỉ còn một phần ngàn tia hy vọng

Y tế - THẠCH HƯƠNG - 08/07/2020 17:30
TGTTO
Người bệnh chỉ còn 0,01% hy vọng sống, ngừng tim 30 phút. Nhưng với quyết tâm không buông tay, các bác sĩ Bệnh viện Gang thép Thái Nguyên và Bệnh viện Bạch Mai đã ép tim 30 phút, shock điện 14-15 lần để rồi cứu sống bệnh nhân một cách ngoạn mục.

Khó khăn chồng chất , TikTok tiếp tục bị cáo buộc vi phạm chính sách dành cho trẻ em

Công nghệ - ANH DŨNG - 08/07/2020 16:18
TGTTO
Ủy ban Thương mại Liên bang (FTC) và Bộ Tư pháp Mỹ đang xem xét các cáo buộc về việc mạng xã hội TikTok đã không tuân thủ thỏa thuận trước đó về việc bảo vệ quyền riêng tư của trẻ em.

Tivi 8K đầu tiên của Sony đổ bộ thị trường Việt Nam

Thị trường - Tiêu dùng - ĐỨC HIỆP - 08/07/2020 16:16
TGTTO
Trong số những sản phẩm tivi vừa ra mắt ngày 8/7, Sony Z8H dòng 8K LED màn hình rộng 85 inch có giá cao nhất, lên tới 263 triệu đồng.
Xem thêm
  • Tổng biên tập: LƯU QUANG ĐỊNH
  • Phó tổng biên tập: Phan Huy Hà (thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài
  • Giấy phép số 01/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 1/2/2016
  • Thế Giới Tiếp Thị Online giữ bản quyền nội dung này
  • Trụ sở: 13 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
  • Tòa soạn: 340/5 Ung Văn Khiêm, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
  • Website: thegioitiepthi.vn. Email: toasoan@thegioitiepthi.vn
  • Đường dây nóng: 0903.828.535 Liên hệ quảng cáo: 0938.798.222
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO