Chủ nhật, 25/08/2019, 15:59 (GMT+7)
Theo dòng sự kiện:

Thưởng thức tài nghệ của bếp trưởng sao Michelin tại nhà hàng Spice Temple

HOA ĐINH 24/07/2019 15:29

TGTTO
Ông Thaninthorn – vị đầu bếp nổi tiếng người Thái Lan sẽ gây bất ngờ với thực đơn “chuẩn sao Michelin” phục vụ thực khách tại nhà hàng Spice Temple trong đầu tháng 8/2019.

Cơ hội thưởng thức món ăn Thái Lan tại TP.HCM, mang chuẩn "sao Michelin" đang đến gần khi sắp tới đây nhà hàng Thái sẽ mời bếp trưởng - ông Thaninthorn “Noom” Chantrawan đến phục vụ trực tiếp tại nhà hàng Spice Temple.

Đặc biệt từ ngày 2-4/8, Spice Temple sẽ mang đến cho thực khách thực đơn “chuẩn sao Michelin” với các món ngon độc đáo từ vị đầu bếp tài hoa người Thái Lan.

Thaninthorn là một đầu bếp giỏi khéo léo người Thái Lan. Ảnh: ST.

Hơn 23 năm kinh nghiệm cùng với khoảng thời gian dài làm việc tại các nhà hàng nổi tiếng nhất London như Zuma, Roka, Patterson’s, Momo and Sketch, ông Thaninthorn luôn không ngừng sáng tạo trong từng món ăn của mình, đó là sự kết hợp hài hòa giữa những hương vị truyền thống của Thái Lan quyện với sự mới mẻ, tinh hoa ẩm thực xứ người.

Trong chuyến ghé thăm Việt Nam sắp tới, vị đầu bếp được gắn sao Michelin này sẽ mang đến một thực đơn đặc sắc, độc đáo dành tặng cho thực khách tại Spice Temple.

Mỗi món ăn là một câu chuyện và vị “Cheft Noom” này sẽ dùng tuyệt chiêu riêng kể lại từng câu chuyện đó theo phong cách của riêng ông. Đó có thể là sự chua – cay - mặn - ngọt ông mang từ xứ chùa vàng và “nêm” thêm chút “gia vị đặc trưng” của bản địa. Hoặc đó có thể là sự phá cách hoàn toàn mới khi mang ẩm thực Thái hòa cùng tinh hoa ẩm thực Việt hay của bất cứ vùng đất nào mà ông từng đi qua.

Giống như sự liền mạch trong từng câu chuyện, người đầu bếp sẽ dẫn dắt thực khách đi từ món khai vị đến món chính, kết thúc bằng món tráng miệng. Tất cả chỉ hài hòa khi người đầu bếp biết kết hợp đúng cách, và bữa ăn sẽ trở nên thú vị hơn khi kết hợp cùng rượu vang.

Thực đơn “chuẩn sao Michelin” được phục vụ theo một cách đặc biệt duy nhất tại Spice Temple – 81 Mạc thị Bưởi, P. Bến Nghé, Quận 1, Tp. HCM, từ ngày 2-4/8, trong khung giờ 18:30 - 21:30g.

Ông Thaninthorn “Noom” Chantrawan là một trong những vị đầu bếp nổi tiếng người Thái Lan đã 2 lần liên tiếp nhận được sao vàng Michelin – ngôi sao danh giá của giới ẩm thực. Bên cạnh đó, ông còn cống hiến cho nền ẩm thực Thái Lan khi tham gia giảng dạy thực phẩm hiện đại Thái Lan tại Trường đại học ITIM và Rangsit.

Với ông ẩm thực luôn ẩn chứa muôn sắc muôn màu khiến người ta không thể ngừng khám phá và sáng tạo nhiều hơn nữa. Vẫn là những nguyên liệu đấy, ông luôn biết cách pha trộn giữa hương vị truyền thống quê hương với tinh hoa làng ẩm thực các xứ để tạo nên sự mới mẻ khiến những thực khách sành ăn luôn cảm thấy được sự thú vị, vừa lạ vừa quen ẩn trong từng món ăn của ông.

Đặc biệt, ông Thaninthorn từng chia sẻ, ông rất yêu thích nền ẩm thực đa dạng, phong phú của Việt Nam. Và trong chuyến ghé thăm Spice Temple lần này, ông hy vọng sẽ được khám phá nhiều hơn nữa những đặc sắc của ẩm thực Việt, để từ đó có thể mang đến nhiều hơn nữa sự mới lạ trong mỗi món ăn khi phục vụ thực khách.


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Nông trại container - Xu thế lên ngôi tại Mỹ

Quốc tế - HÀ LINH - 25/08/2019 15:02
10 container chứa thiết bị thời tiết, trồng rau cỏ chiếm trọn một góc tại khu đỗ xe ở Brooklyn, New York (Mỹ). Những thiết bị này sau đó được chuyển đến các cửa hàng địa phương. Đây được coi là mô hình nông trang đô thị điển hình.

Khởi công xây dựng Đại học FLC gần 4.000 tỷ đồng tại Quảng Ninh

Doanh nghiệp - Doanh nhân - BÙI MY - 25/08/2019 14:50
Trường Đại học FLC hoạt động theo mô hình đào tạo tư thục không lợi nhuận, với quy mô 50ha, tổng vốn đầu tư gần 4.000 tỷ đồng.

Cao tốc Bắc Giang - Lạng Sơn dự kiến thông xe vào 30/9

Thời sự - THẾ ANH - 25/08/2019 14:49
Dự án cao tốc Bắc Giang - Lạng Sơn dài khoảng 65 km, được xây dựng theo hình thức BOT, tổng mức đầu tư hơn 12.000 tỷ đồng, chạy song song với quốc lộ 1A với tốc độ theo thiết kế 100km/h, dự kiến thông xe kỹ thuật vào ngày 30/9.

Bỏ ngô, trồng 2ha na trên đất dốc, mỗi mùa hái trái lãi 150 triệu đồng

Nông nghiệp - HÀ HOÀNG - 25/08/2019 14:47
Anh Nguyễn Bá Long, bản Mé Nếch (xã Cò Nòi, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La) chuyển đổi 2ha diện tích trồng ngô sang trồng na. Sau mỗi mùa thu hoạch na, anh Long thu lãi hơn 150 triệu đồng, cuộc sống của gia đình anh ngày càng dư giả và xây được nhà cửa khang trang.

TP.HCM tổ chức bắn pháo hoa tại ba điểm vào tối 2/9

Thời sự - MẠNH LINH - 25/08/2019 14:47
TP.HCM sẽ tổ chức bắn pháo hoa vào tối 2/9 và nhiều chương trình văn hóa nghệ thuật phục vụ người dân nhân kỷ niệm 74 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9.

'Siết' tình trạng lợi dụng thương mại điện tử để gian lận

Tiêu điểm - NGUYÊN ĐỨC - 25/08/2019 14:10
TGTTO
Bộ Tài chính đang xây dựng đề án nhằm kiểm soát chặt thương mại điện tử, tránh việc lợi dụng thương mại điện tử để trốn thuế, vi phạm các chính sách mặt hàng, sở hữu trí tuệ, xuất xứ, vận chuyển hàng cấm vào Việt Nam và ngược lại.

Nguy cơ phá sản, VSSA gửi thư khẩn cầu cứu Bộ trưởng Công thương

Kinh doanh - THANH PHONG - 25/08/2019 14:10
Mới đây, trong văn bản gửi Bộ trưởng Bộ Công thương, Hiệp hội Mía đường Việt Nam (VSSA) đề nghị tiếp tục hoãn thời hạn thực thi Hiệp định ATIGA nhằm giải quyết những khó khăn, vướng mắc cho ngành mía đường hiện tại, tránh nguy cơ phá sản quy mô lớn của ngành mía đường.

Tổng thống Donald Trump sẽ chơi 'tất tay' với Trung Quốc vì không còn 'đường lui'

Thời sự - HUYỀN ANH - 25/08/2019 11:01
10 tiếng sau tuyên bố áp thuế trả đũa của Trung Quốc với 75 tỷ USD hàng Mỹ, ông Trump "phản đòn ngàn cân": tuyên bố tăng mức thuế bổ sung với 550 tỷ USD hàng Trung Quốc. Các chuyên gia cho rằng, chắc chắn Tổng thống Mỹ Donald Trump sẽ chơi “tất tay” trong cuộc chiến với Trung Quốc, bởi ông chủ Nhà Trắng hiện không có “đường lùi” nếu như ông muốn tái đắc cử.

60.000 đồng một quả 'đào tiên' ở chợ Hà Nội

Sản phẩm - Dịch vụ - MINH CHÂU - 25/08/2019 09:32
Hai quả 'đào tiên' nặng một kg có màu hồng đào được nhiều quầy hàng hoặc shop online Hà Nội bán đắt gấp đôi loại thông thường.

Làng phát tài nhờ nuôi loài rắn cực độc, ăn ít, ngủ nhiều, dài cả mét

Nông nghiệp - DƯƠNG HÀ - 25/08/2019 09:31
Xây dựng thành công mô hình chăn nuôi rắn hổ mang với chất l­ượng tốt, bảo đảm vệ sinh môi trường, giải quyết việc làm cho nhiều lao động tại địa phương là kết quả thực hiện Dự án chăn nuôi rắn của Hội Nông dân xã Đồng Ích, huyện Lập Thạch, tỉnh Vĩnh Phúc.

Sau xoong nồi, ông Nguyễn Đức Tài kỳ vọng gì từ chuỗi điện thoại siêu rẻ?

Doanh nghiệp - Doanh nhân - NGUYÊN PHƯƠNG - 25/08/2019 09:30
"Chuỗi diện thoại siêu rẻ hướng đến những người chỉ quan tâm đến giá cả, khi hỏng hóc chấp nhận đi xa hơn để được bảo hành”, ông Nguyễn Đức Tài cho hay.

TP.HCM: Bắt nữ cán bộ tiếp tay một cá nhân trốn thuế nhiều tỷ đồng

Xã hội - VĂN DŨNG - 25/08/2019 09:08
Cơ quan công an đã bắt nữ cán bộ vì đã có hành vi tiếp tay cho một cá nhân “bùa phép” 4 thửa đất ở quận 12, TP.HCM để trốn thuế nhiều tỷ đồng.

Việt Nam chi hơn 5,6 tỉ USD nhập khẩu sắt thép

Thị trường - Tiêu dùng - M.PHƯƠNG - 25/08/2019 08:56
7 tháng qua, lượng nhập khẩu sắt thép vào Việt Nam tăng khá mạnh.

Trồng cây macca mang về thu nhập hàng trăm triệu mỗi năm

Kinh doanh - PV - 25/08/2019 07:41
Việt Nam đã phát triển hàng trăm ha macca. Nhờ loại cây này, người nông dân nhiều nơi đã vươn lên làm giàu trên những mảnh đất khô cằn.

Web drama tung hoành làng phim Việt

Văn hóa - Giải trí - ÂN NGUYỄN-HÀ THU - 25/08/2019 07:40
Hơn ba triệu lượt khán giả Việt đi xem "Avengers: Endgame" còn một tập "Thập tam muội" chiếu YouTube của Thu Trang có hơn 40 triệu lượt xem. 
Xem thêm
  • Tổng biên tập: LƯU QUANG ĐỊNH
  • Phó tổng biên tập: Phan Huy Hà (thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài
  • Giấy phép số 01/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 1/2/2016
  • Thế Giới Tiếp Thị Online giữ bản quyền nội dung này
  • Trụ sở: 13 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
  • Tòa soạn: Lầu 3, 3-5-7 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
  • Website: thegioitiepthi.vn. Email: toasoan@thegioitiepthi.vn
  • Đường dây nóng: 0903.828.535 Liên hệ quảng cáo: 0938.798.222
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO