Chủ nhật, 29/03/2020, 06:27 (GMT+7)
Theo dòng sự kiện:

Thưởng thức tài nghệ của bếp trưởng sao Michelin tại nhà hàng Spice Temple

HOA ĐINH 24/07/2019 15:29

TGTTO
Ông Thaninthorn – vị đầu bếp nổi tiếng người Thái Lan sẽ gây bất ngờ với thực đơn “chuẩn sao Michelin” phục vụ thực khách tại nhà hàng Spice Temple trong đầu tháng 8/2019.

Cơ hội thưởng thức món ăn Thái Lan tại TP.HCM, mang chuẩn "sao Michelin" đang đến gần khi sắp tới đây nhà hàng Thái sẽ mời bếp trưởng - ông Thaninthorn “Noom” Chantrawan đến phục vụ trực tiếp tại nhà hàng Spice Temple.

Đặc biệt từ ngày 2-4/8, Spice Temple sẽ mang đến cho thực khách thực đơn “chuẩn sao Michelin” với các món ngon độc đáo từ vị đầu bếp tài hoa người Thái Lan.

Thaninthorn là một đầu bếp giỏi khéo léo người Thái Lan. Ảnh: ST.

Hơn 23 năm kinh nghiệm cùng với khoảng thời gian dài làm việc tại các nhà hàng nổi tiếng nhất London như Zuma, Roka, Patterson’s, Momo and Sketch, ông Thaninthorn luôn không ngừng sáng tạo trong từng món ăn của mình, đó là sự kết hợp hài hòa giữa những hương vị truyền thống của Thái Lan quyện với sự mới mẻ, tinh hoa ẩm thực xứ người.

Trong chuyến ghé thăm Việt Nam sắp tới, vị đầu bếp được gắn sao Michelin này sẽ mang đến một thực đơn đặc sắc, độc đáo dành tặng cho thực khách tại Spice Temple.

Mỗi món ăn là một câu chuyện và vị “Cheft Noom” này sẽ dùng tuyệt chiêu riêng kể lại từng câu chuyện đó theo phong cách của riêng ông. Đó có thể là sự chua – cay - mặn - ngọt ông mang từ xứ chùa vàng và “nêm” thêm chút “gia vị đặc trưng” của bản địa. Hoặc đó có thể là sự phá cách hoàn toàn mới khi mang ẩm thực Thái hòa cùng tinh hoa ẩm thực Việt hay của bất cứ vùng đất nào mà ông từng đi qua.

Giống như sự liền mạch trong từng câu chuyện, người đầu bếp sẽ dẫn dắt thực khách đi từ món khai vị đến món chính, kết thúc bằng món tráng miệng. Tất cả chỉ hài hòa khi người đầu bếp biết kết hợp đúng cách, và bữa ăn sẽ trở nên thú vị hơn khi kết hợp cùng rượu vang.

Thực đơn “chuẩn sao Michelin” được phục vụ theo một cách đặc biệt duy nhất tại Spice Temple – 81 Mạc thị Bưởi, P. Bến Nghé, Quận 1, Tp. HCM, từ ngày 2-4/8, trong khung giờ 18:30 - 21:30g.

Ông Thaninthorn “Noom” Chantrawan là một trong những vị đầu bếp nổi tiếng người Thái Lan đã 2 lần liên tiếp nhận được sao vàng Michelin – ngôi sao danh giá của giới ẩm thực. Bên cạnh đó, ông còn cống hiến cho nền ẩm thực Thái Lan khi tham gia giảng dạy thực phẩm hiện đại Thái Lan tại Trường đại học ITIM và Rangsit.

Với ông ẩm thực luôn ẩn chứa muôn sắc muôn màu khiến người ta không thể ngừng khám phá và sáng tạo nhiều hơn nữa. Vẫn là những nguyên liệu đấy, ông luôn biết cách pha trộn giữa hương vị truyền thống quê hương với tinh hoa làng ẩm thực các xứ để tạo nên sự mới mẻ khiến những thực khách sành ăn luôn cảm thấy được sự thú vị, vừa lạ vừa quen ẩn trong từng món ăn của ông.

Đặc biệt, ông Thaninthorn từng chia sẻ, ông rất yêu thích nền ẩm thực đa dạng, phong phú của Việt Nam. Và trong chuyến ghé thăm Spice Temple lần này, ông hy vọng sẽ được khám phá nhiều hơn nữa những đặc sắc của ẩm thực Việt, để từ đó có thể mang đến nhiều hơn nữa sự mới lạ trong mỗi món ăn khi phục vụ thực khách.


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Số ca nhiễm Covid-19 tại Việt Nam tăng lên 174

Thời sự - NGUYÊN ĐỨC - 28/03/2020 18:25
TGTTO
Chiều tối ngày 28/3, Bộ Y tế thông báo có thêm 5 ca mắc Covid-19, nâng tổng số ca tại Việt Nam lên 174, trong đó có 3 ca liên quan tới Bệnh viện Bạch Mai (Hà Nội).

Bệnh viện Chợ Rẫy sáng chế tấm chắn ngăn giọt bắn phòng chống dịch Covid-19

Thời sự - THẠCH HƯƠNG - 28/03/2020 16:26
TGTTO
Tranh thủ giờ nghỉ ngơi, các cán bộ phòng Nghiên cứu khoa học, Bệnh viện Chợ Rẫy đã sáng chế và tự tay làm ra những tấm chắn ngăn giọt bắn để phòng chống dịch bệnh Covid-19.

Thông tin trường hợp bệnh nhân Covid-19 tử vong là thất thiệt

Thời sự - THẠCH HƯƠNG - 28/03/2020 15:34
TGTTO
Chiều 28/3, đại diện Bộ Y tế khẳng định, thông tin đang lan truyền trên mạng xã hội cho rằng, có một trường hợp bệnh nhân Covid-19 tử vong, là tin giả.

Đâu là chiếc máy tính bảng tốt nhất năm 2020?

Công nghệ - 28/03/2020 15:25
Thế hệ máy tính bảng năm nay đã được nâng cấp không nhỏ so với năm ngoái, mang tới nhiều lựa chọn tốt hơn.

Nhiều tuyến phố Hà Nội không bóng người

Xã hội - VIỆT ANH - 28/03/2020 15:11
TGTTO
Trong ngày đầu tiên thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng và Chủ tịch UBND thành phố về việc quyết liệt chống dịch, Hà Nội trở nên đìu hiu, vắng lặng hơn cả dịp Tết Nguyên đán.

Bệnh viện Bạch Mai tạm dừng tiếp nhận người bệnh sau khi có ca mắc Covid-19

Thời sự - THẠCH HƯƠNG - 28/03/2020 15:09
TGTTO
Ngày 28/3, Bệnh viện Bạch Mai gửi công văn khẩn đến các cơ sở khám, chữa bệnh trên địa bàn miền Bắc, miền Trung, thông báo về việc tạm ngừng tiếp nhận người bệnh.

Hà Nội xử phạt 7 người không đeo khẩu trang tại khu vực công cộng

Xã hội - VIỆT ANH - 28/03/2020 14:56
TGTTO
Sáng 28/3, Công an quận Hoàn Kiếm và Công an phường Trúc Bạch (quận Ba Đình) ban hành 7 quyết định xử phạt hành chính, đối với 7 người không đeo khẩu trang khi đến khu vực công cộng.

Chủ trọ đồng loạt miễn, giảm tiền thuê nhà cho công nhân mùa dịch Covid-19

Xã hội - 28/03/2020 14:21
Mặc dù hiện tại, Đồng Nai chưa có ca nhiễm Covid-19 nhưng do ảnh hưởng chung nên nhiều công ty tạm thời cho công nhân nghỉ việc, cắt giảm biên chế, khiến công nhân gặp khó khăn. Trước thực tế này, nhiều chủ nhà trọ đã sẵn sàng giảm hoặc miễn tiền thuê nhà để hỗ trợ công nhân.

Hãy là chính mình, bạn không cần phải giống ai

Với con - TRỊNH TRUNG HÒA - 28/03/2020 14:12
TGTTO
“Cứ tự nhiên, hãy là chính bạn, không cần phải giống ai hết!”. Đạo diễn điện ảnh lừng danh người Mỹ, James Gordon luôn căn dặn các diễn viên mới của mình như thế.

Từ 28/3, TP.HCM tạm dừng hàng loạt dịch vụ để phòng Covid-19

Thời sự - HỒNG TRÂM - 28/03/2020 14:10
TGTTO
Hàng loạt dịch vụ văn hóa, giải trí, thể thao, các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống… trên địa bàn TP.HCM tạm dừng hoạt động, không phục vụ khách để hạn chế dịch bệnh.

Thừa Thiên-Huế yêu cầu các cơ sở lưu trú tạm dừng đón khách

Thời sự - NGUYỄN ĐẮC THÀNH - 28/03/2020 14:05
TGTTO
UBND tỉnh Thừa Thiên-Huế vừa có văn bản "hỏa tốc" gởi đến các ban ngành, địa phương trong việc phòng, chống dịch do virus Corona chủng mới gây ra.

Thông tin đóng cửa các siêu thị Co.opmart, Co.opXtra là không chính xác

Doanh nghiệp - Doanh nhân - HỒNG TRÂM - 28/03/2020 14:05
TGTTO
Liên quan đến tin đồn trên mạng xã hội về việc một số siêu thị, trong đó có siêu thị Co.opmart đóng cửa do ảnh hưởng của dịch Covid-19, đại diện đơn vị đã chính thức bác bỏ thông tin này.

Vietnam Airlines hạn chế tần suất bay nội địa

Doanh nghiệp - Doanh nhân - HỒNG TRÂM - 28/03/2020 14:04
TGTTO
Do ảnh hưởng phức tạp của dịch Covid-19, Vietnam Airlines sẽ giảm khai thác từ 35 đường bay xuống còn 8 đường bay nội địa với khoảng 10% tổng số ghế so với kế hoạch thường lệ.

Phát hiện hơn 22 ngàn khẩu trang kháng khuẩn không có chứng từ

Xã hội - ĐÔNG BẮC - 28/03/2020 13:56
TGTTO
Tại thời điểm kiểm tra, lô hàng khẩu trang kháng khuẩn không có hóa đơn chứng từ và chưa xác định được chủ sở hữu.

Giá xăng dầu có thể còn 10 ngàn/lít, chờ mức thấp nhất 10 năm

Thị trường - Tiêu dùng - 28/03/2020 13:44
Giá xăng dầu thế giới tiếp tục giảm rất mạnh trong 14 ngày gần đây, do đó giá xăng dầu trong nước ngày mai có thể sẽ giảm mạnh chưa từng có.
Xem thêm
  • Tổng biên tập: LƯU QUANG ĐỊNH
  • Phó tổng biên tập: Phan Huy Hà (thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài
  • Giấy phép số 01/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 1/2/2016
  • Thế Giới Tiếp Thị Online giữ bản quyền nội dung này
  • Trụ sở: 13 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
  • Tòa soạn: Lầu 3, 3-5-7 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
  • Website: thegioitiepthi.vn. Email: toasoan@thegioitiepthi.vn
  • Đường dây nóng: 0903.828.535 Liên hệ quảng cáo: 0938.798.222
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO