Thứ 2, 26/10/2020, 05:23 (GMT+7)
Theo dòng sự kiện:

Thương nhớ Tết quê

TƯƠNG  QUAN 23/01/2020 07:39

TGTTO
Người dân quê tôi đã chuẩn bị cho cái Tết từ độ cuối thu bằng việc chuẩn bị gieo hạt trồng bông trước nhà. Sao cho tới giữa tháng Chạp là bông bắt đầu kết nụ chờ đón Tết.

Cùng với bông cúc, vạn thọ, mồng gà… ai nấy đều nhắc nhau canh ngày kịp lặt lá mai. Ghế nhỏ, ghế cao hay thang đều được miễn sao tận dụng được chiều cao thì cứ mang ra tận dụng. Người lớn luôn chọn những cành trên cao hay mấy chỗ khó mà lặt còn lại thì nhường cành thấp, chỗ dễ cho mấy đứa nhỏ tham gia.

Với Nội tôi, cội mai già trước sân không chỉ là một loại hoa rực nở mỗi độ Xuân về mà còn coi như người bạn tâm giao. Nội kể lúc ông bà Nội tới đây khai hoang, lập nghiệp đã thấy có cây mai rồi. Giờ lớn tuổi không lặt được nhiều nhưng Nội cứ ra vô đôn đốc, dặn dò con cháu luôn phải nhẹ tay, cẩn thận để tới Tết mới có được những cành mai nở đều và đẹp.

Hoa Tết trước nhà đã được chuẩn bị từ cuối thu. Ảnh: IT

Không khí đón Xuân càng thêm rộn ràng vào 23 tháng Chạp - lễ đưa ông Táo. Khi trời còn chưa sáng nhà nhà đã nấu xong nồi chè trôi nước và chuẩn bị sẵn nhang đèn để tiễn chân ông Táo. Theo quan niệm của người xưa ông Táo về trời trình tấu với Ngọc Hoàng những điều xảy ra trong năm cũ. Cho nên nhà nào cũng chuẩn bị từ sáng sớm, lễ vật đơn sơ nhưng gia chủ hết lòng thành kính.

Những ngày tiếp theo, trong lúc mấy cha con tôi tập trung dọn dẹp nhà cửa, lau chùi mấy bộ lư cho sạch lớp bụi thời gian, cho màu của đồng càng thêm sáng bóng thì má tôi cùng các chị cũng bận bịu chân tay với dưa kiệu, dưa cải với các loại bánh mứt nhà quê.

Với người dân quê tôi, Tết không chỉ cho mình mà còn là dịp hướng về ông bà, tổ tiên, những người đã khuất với cả tấm lòng thành kính, tri ơn. Cũng vì vậy, từ 20 đến 25 tháng Chạp, tùy theo hoàn cảnh công việc mà người ta thu xếp thời gian thuận tiện để đi tảo mộ.

Ngày cuối cùng của năm cũ là ngày bận bịu với hết thảy mọi người bởi những tập tục thờ cúng khác nhau và cũng bởi ai nấy cũng muốn hoàn tất mọi thứ kịp trước giao thừa. Phụ nữ trong nhà thì chăm lo bếp núc với mâm cơm cho kịp giờ cúng ông bà. Cánh đàn ông thì trang hoàng bàn thờ với cành mai nở đều, nhiều nụ với mâm ngũ quả tượng trưng cho sự đủ đầy, sung túc. Trước mái hiên cũng bừng sáng sắc xuân với những tấm liễn mực tàu trên giấy điều đỏ rực, với những chậu cúc vàng tươi xếp đều theo hàng cột.

Lễ cúng ngày Tết quê tôi luôn có hai phần khác biệt: mâm chưng luôn để y nguyên, mâm cúng thay đổi theo ngày. Mâm chưng trên bàn thờ như lời nhắc nhở đến côi nguồn khi có đầy đủ bánh tổ, bánh in, cốm có gốc gác từ ngũ Quảng xa xưa. Rồi thêm mứt gừng, mứt bí là những hương vị trên vùng đất mới.

Trong mâm cúng, thì khổ qua là món ăn cần phải có bởi qua niệm ăn trái khổ qua cho qua đi cái khổ. Mâm cơm cúng ông bà tuy thịnh soạn nhưng cũng chỉ là những món ăn rất đỗi bình dị như: thịt kho tàu, canh khổ qua, tôm khô củ kiệu, dưa hấu… Đó là tấm lòng của con cháu đối với những người đã khuất và cũng là truyền thống đáng quý của người dân quê tôi mỗi độ Xuân về. Sau khi cúng kiến tổ tiên cả nhà quây quần bên mâm cơm với không khí chan hoà, đầm ấm.

Ngày cuối năm hằng sâu trong ký ức tôi là hình ảnh bà con xóm giềng cùng nhau gói bánh tét. Đây là dịp những đứa con gái học hỏi, rèn luyện kinh nghiệm từ các bà, các dì sự khéo léo cần thiết của người phụ nữ. Bánh tét không chỉ là món ăn ngon trong ngày Tết mà còn mang ý nghĩa về tình cảm gia đình yêu thương gắn bó. Người lớn ngồi trò chuyện bên tách trà còn đám con nít xúm xích vây quanh bên bếp lửa bập bùng chờ bánh chín và đợi đón giao thừa.

Trong cái không khí se lạnh cuối năm những làn hương thơm lừng tỏa ra từ những đòn bánh chín như phả vào lòng người hơi ấm ngày xuân. Bánh chín vừa kịp thời khắc chuyển giao giữa năm cũ và năm mới. Ngày ấy quê tôi cúng giao thừa đơn giản lắm, lễ vật gồm bánh mứt, nhang đèn thêm đòn bánh tét nóng hổi cắt thành từng khoanh thơm phức. Nội tôi thắp nhang thành kính cúng vái cầu được bình an sung túc.

Sáng mùng 1 khắp đất trời như mở hội đón tân niên. Làng trên xóm dưới trai gái, già trẻ hoan hỉ đón xuân sang. Ngày đầu năm, dân quê tôi cũng chọn người hợp tuổi, có vận may để nhờ xông đất lấy hên. Trẻ con mặc quần áo mới chúc Tết ông bà để được lì xì. Ba ngày Tết được coi là trọng đại nhất trong năm với những phong tục mang tính lễ nghĩa, tôn sư trọng đạo.

Chợ Tết quê. Ảnh: IT

Tết quê xưa còn đọng lại trong tôi là hình ảnh các bậc cao niên quây quần bên mâm rượu thịt, ngân nga câu vọng cổ ngọt lịm cùng chén chú chén anh cho thỏa tình hàng xóm. Chị em phụ nữ cũng góp mặt để vừa nghe ca hát vừa tranh thủ hàn huyên tâm sự. Bà con vui Tết mộc mạc nhưng thắm đượm tình quê.

Rồi ba ngày Tết cũng qua đi trong sự bình yên, trong sự ngọt ngào của nghĩa xóm, tình làng. Nhắc lại những phong tục ngày Tết ở quê tôi một thời chưa xa lắm để biết rằng miền Tây quê tôi từng có những ngày Tết quê thân thương như vậy.


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Những ngư dân gạt kiêng kỵ đi cứu người giữa lũ dữ

Xã hội - NGUYỄN ĐẮC THÀNH - 25/10/2020 17:01
TGTTO
Bản tin phát thông báo mưa lũ trên tivi chưa hết, anh Ngư đứng dậy choàng áo mưa, nói với vợ con: “Tôi đưa thuyền đi cứu người đây". Con gái lớn của anh động viên: “Trên mạng xã hội nhiều người kêu cứu quá, cha đi cứu người đi cha”.

Tạm dừng cứu hộ tại Rào Trăng 3, việc cứu trợ Quảng Trị gặp khó

Xã hội - NGUYÊN ĐỨC - 25/10/2020 16:38
TGTTO
Đề phòng mưa lớn do bão số 8, toàn bộ lực lượng cứu hộ rời khỏi khu vực thủy điện Rào Trăng 3, di chuyển về Rào Trăng 4 để đảm bảo an toàn, sẵn sàng chờ lệnh triển khai khi thời tiết thuận lợi.

Mưa lũ khiến nhiều nông dân trồng quất tại Hội An có nguy cơ trắng tay

Nông nghiệp - 25/10/2020 15:53
Mưa lũ liên tục thời gian qua khiến hàng chục nghìn cây quất ở Hội An bị ngập nước, hư hỏng nặng, nhiều nhà vườn đang đứng trước nguy cơ trắng tay.

Quảng Trị khẩn trương khắc phục hậu quả mưa lũ, chủ động ứng phó với bão số 8

Xã hội - 25/10/2020 15:51
Sau khi lũ rút, người dân tỉnh Quảng Trị khẩn trương dọn dẹp vệ sinh môi trường, sửa sang lại nhà cửa và chủ động các biện pháp ứng phó với bão đang tiến vào đất liền.

Nỗi lo bão chồng lũ tại Quảng Bình

Xã hội - 25/10/2020 15:46
Tại tỉnh Quảng Bình, sáng nay 25/10, trời mưa nhỏ, nước lũ trên các sông đang xuống.

Bão số 8 suy yếu, bão số 9 Molave sẽ giật tới cấp 15 hướng vào miền Trung

Xã hội - ĐÔNG BẮC - 25/10/2020 14:38
TGTTO
Dự kiến trong 24 giờ tới, bão số 8 sẽ đi vào đất liền các tỉnh miền Bắc Trung Bộ (từ Hà Tĩnh đến Quảng Trị) và suy yếu thành áp thấp nhiệt đới.

Khách sạn, resort vượt bão Covid: Khách nội địa là 'phao cứu sinh'

Du lịch - Ẩm thực - 25/10/2020 13:55
Chịu thiệt hại lớn khi hoạt động du lịch bị đình trệ, các khách sạn, khu nghỉ dưỡng đang nỗ lực phục hồi kinh doanh, thu hút khách trong nước bằng dịch vụ chất lượng cao.

Nổ lò hơi trong xưởng sản xuất giấy khiến một người tử vong

Xã hội - 25/10/2020 13:32
Vào khoảng 6 giờ ngày 25/10, tại xưởng sản xuất giấy của Công ty TNHH Sản xuất bao bì Lâm Huy, ở xóm Hạ Giang, thôn Tam Tảo, xã Phú Lâm (thuộc Cụm Công nghiệp Phú Lâm), huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh, xảy ra vụ nổ lò hơi, gây cháy, khiến 1 người tử vong và 1 người bị thương.

Hiệp định EVFTA: Hiểu biết chính xác, đầy đủ để tận dụng các cam kết

Thị trường - Tiêu dùng - 25/10/2020 13:12
Hiệp định Thương mại Tự do Việt Nam - Liên minh châu Âu (EVFTA) được thực thi mở ra một tương lai đầy hứa hẹn trong quan hệ Việt Nam và EU.

7 đối tượng không nên ăn đậu phụ

Phòng mạch - Tư vấn - 25/10/2020 10:46
Đậu phụ là món ăn ngon, dễ làm và chế biến được nhiều món. Thế nhưng không phải ai cũng có thể ăn được món này.

Cụ ông 98 tuổi mua 3 tấn gạo gửi đồng bào vùng lũ

Xã hội - 25/10/2020 10:34
Dù đã 98 tuổi, cụ Lê Văn Dỏng vẫn trích một phần lương hưu, kêu gọi con cháu cùng chung tay mua 3 tấn gạo, nhu yếu phẩm gửi tới đồng bào vùng lũ.

Không ra rạp, 'No Time To Die' sẽ được bán cho Netflix hoặc Apple vớu giá khủng?

Xem - Nghe - Đọc - HÀ DU - 25/10/2020 09:57
TGTTO
Đại dịch Covid-19 đã khiến hãng phim MGM suy nghĩ lại về việc đưa 'No Time To Die' ra rạp và cân nhắc việc bán phim cho các dịch vụ phát trực tuyến.

Chủ tịch Tập đoàn Samsung Lee Kun-hee qua đời ở tuổi 78

Doanh nghiệp - Doanh nhân - ANH DŨNG - 25/10/2020 09:20
TGTTO
Sau 6 năm nằm viện, Chủ tịch Tập đoàn Samsung Lee Kun-hee vừa qua đời ngày 25/10.

Nhà đầu tư ‘đông như kiến’, đặt cược vào Ant Group của Jack Ma là quá mạo hiểm?

Doanh nghiệp - Doanh nhân - H.AN - 25/10/2020 08:00
TGTTO
Rất nhiều nhà đầu tư muốn mua cổ phiếu Ant Group với niềm lạc quan rằng “viên ngọc quý” của tỷ phú Jack Ma chạm đến đợt IPO lớn nhất thế giới. Nhưng chưa chắc, đầu tư vào đây là quyết định đúng đắn.

Doanh nghiệp kinh doanh spa đẩy mạnh nhượng quyền sau Covid-19

Kinh doanh - QUỲNH CHÂU - 25/10/2020 07:43
TGTTO
Tập đoàn Shynh Group đã mạnh dạn ra mắt dự án nhượng quyền Shynh Beauty Spa - Lợi nhuận cao mô hình bền vững. Tập đoàn hứa hẹn hoàn vốn lại cho nhà đầu tư sau 10 tháng.
Xem thêm
  • Tổng biên tập: LƯU QUANG ĐỊNH
  • Phó tổng biên tập: Phan Huy Hà (thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài
  • Giấy phép số 01/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 1/2/2016
  • Thế Giới Tiếp Thị Online giữ bản quyền nội dung này
  • Trụ sở: 13 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
  • Tòa soạn: 57 Đường số 10, Khu Đô thị Sala, Phường An Lợi Đông, Quận 2, TP.HCM
  • Website: thegioitiepthi.vn. Email: toasoan@thegioitiepthi.vn
  • Đường dây nóng: 0903.828.535 Liên hệ quảng cáo: 0938.798.222
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO