Thứ 5, 12/12/2019, 08:03 (GMT+7)
Theo dòng sự kiện:

Thị trường thực phẩm chế biến sẵn sôi động dịp Tết Đoan Ngọ

MỸ PHƯƠNG 07/06/2019 14:45

Tại TP.HCM, ngày 7/6, tức Tết Đoan Ngọ, thị trường thực phẩm chế biến sẵn có sức mua tăng cao và bán buôn sôi động so với ngày thường; trong đó phải kể đến mặt hàng như bánh ú, cơm rượu, nếp cẩm...

Một món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ chính là rượu nếp, nếp cẩm. (Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+)

Một món ăn không thể thiếu trong ngày Tết Đoan Ngọ chính là rượu nếp, nếp cẩm. Ảnh: Minh Sơn/Vietnam+.

Ghi nhận tại thị trường Thành phố Hồ Chí Minh ngày 7/6, tức mùng 5/5 Âm lịch-Tết Đoan Ngọ, thị trường thực phẩm chế biến sẵn có sức mua tăng cao và bán buôn sôi động so với ngày thường; trong đó, có thể kể đến những mặt hàng như bánh ú, cơm rượu, nếp cẩm, chè, trái cây.

Tại khu vực kinh doanh thực phẩm chế biến sẵn ở mạng lưới chợ bán lẻ truyền thống như Bến Thành, Thị Nghè, Nguyễn Văn Trỗi, Quách Thị Trang… mặt hàng bánh ú được bán buôn sôi động và tấp nập khách hàng. Năm nay, mặt hàng bánh ú được bán với giá dao động từ 40.000-120.000 đồng/chục (10 đến 12 cái).

Cụ thể, bánh ú không có nhân, giá bán ở mức từ 40.000-50.000 đồng/chục; bánh ú có nhân từ 60.000-80.000 đồng/chục. Riêng bánh ú có nhân và hương lá dứa, nếp cẩm… có giá bán khoảng 120.000 đồng/chục, tùy theo loại.

Chị Thu Hà, tiểu thương chợ Thị Nghè, quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh, cho biết song song với các loại bánh ú truyền thống, một số loại bánh mới được đổi mới sáng tạo, bổ sung thêm nhiều hương vị mới đã tạo được sức hút với người tiêu dùng. Đặc biệt, mặt hàng bánh ú chủ yếu được cung cấp từ những đơn vị sản xuất bánh gia truyền, làng nghề, nên người tiêu dùng có xu hướng tìm mua những sản phẩm uy tín.

Cùng với mặt hàng bánh ú, sản phẩm cơm rượu, nếp cẩm, cũng được tiểu thương trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh chuẩn bị nguồn cung dồi dào với nhiều trọng lượng khác nhau để tạo điều kiện cho người tiêu dùng thưởng thức đặc sản trong dịp Tết Đoan Ngọ năm nay.

Tại mạng lưới chợ truyền thống trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh, mặt hàng cơm rượu, nếp cẩm có giá bán phổ biến 60.000 đồng/kg, còn ở một số cửa hàng đặc sản có giá cao hơn, với mức chênh lệch từ 10.000-30.000 đồng/kg, tùy nguồn cung cấp và thương hiệu sản phẩm.

Vào thời điểm này, mặt hàng trái cây, hoa tươi cũng có nguồn cung dồi dào ra thị trường Thành phố Hồ Chí Minh và giá cả tương đối ổn định so với ngày thường.

Qua khảo sát cho thấy, chỉ một số loại trái cây, hoa tươi hút hàng hay sức mua tăng cao thì có giá tăng nhẹ so với ngày thường. Đối với ngành hàng hoa tươi cắt cành, hoa cúc vàng, cẩm chướng có giá bán từ 35.000-40.000 đồng/bó; hoa đồng tiền, hướng dương 50.000-60.000 đồng/bó; lá xông 15.000-35.000 đồng/bó…

Với người Nam Bộ, mặt hàng bánh ú, cơm rượu, nếp cẩm, chè, trái cây, hoa tươi, bó lá xông… là những sản vật không thể thiếu trong dịp Tết Đoan Ngọ. Do đó, mỗi dịp Tết Đoan Ngọ, tại thị trường Thành phố Hồ Chí Minh tiêu thụ hàng ngàn sản phẩm bánh ú; trong đó xóm bánh ú thuộc khu vực quận 8 cung cấp ra thị trường bình quân khoảng 200.000 sản phẩm bánh ú.

Anh Hàng Thành Hiển, cư ngụ tại quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, cho rằng trong những năm gần đây, có nhiều nền văn hóa du nhập vào Việt Nam, nên việc giữ gìn văn hóa truyền thống ngày càng trở nên quan trọng. Đặc biệt, mỗi gia đình cần giáo dục văn hóa truyền thống của dân tộc cho các em thiếu nhi và giới trẻ.

“Chính vì vậy, bên cạnh vấn đề phong tục, tập quán, duy trì và nuôi dưỡng giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc qua các dịp Lễ, Tết hay truyền tải về nguồn gốc xuất xứ các sản vật vùng miền, bản địa đóng vai trò quan trọng. Tết Đoan Ngọ là một ngày văn hóa truyền thống của người Việt cần được duy trì, bảo tồn và quảng bá,” anh Thành Hiển cho biết thêm.

Theo một số đơn vị kinh doanh, sức mua những mặt hàng thực phẩm chế biến sẵn đã tăng 10-20% so với cùng kỳ năm trước. Đồng thời, sức mua sẽ tiếp tục tăng trong phiên chợ cuối ngày, mang lại doanh thu cao cho các đơn vị bán buôn trong ngành hàng thực phẩm chế biến sẵn.


Gửi bình luận
(0) Bình luận
Theo www.vietnamplus.vn

Nông dân được hỗ trợ tối đa từ Quỹ Hỗ trợ nông dân

Nông nghiệp - 12/12/2019 07:03
"Nơi nào được cấp ủy Đảng và chính quyền tạo điều kiện, làm tốt công tác tuyên truyền vận động thì nơi đó Quỹ HTND tăng trưởng nhanh, sử dụng có hiệu quả, hỗ trợ nông dân được nhiều hơn”. Đây là một trong những kinh nghiệm xây dựng và phát triển Quỹ HTND của Hội ND tỉnh Bắc Ninh.

Hôm nay xét xử vụ thảm án ở Đan Phượng

Thời sự - 12/12/2019 06:57
TAND TP.Hà Nội đã quyết định đưa vụ án giết người xảy ra ở huyện Đan Phượng ra xét xử công khai.

Không khí lạnh tăng cường xuống phía Nam

Xã hội - 12/12/2019 06:33
Bắc Bộ hôm nay tiếp tục rét sâu về đêm và sáng. Độ ẩm trong không khí duy trì ở mức thấp, dưới 50%.

Bùng nổ 10 trái phiếu doanh nghiệp, Bộ Tài chính cảnh báo, Ngân hàng nhà nước siết chặt

Tài chính - Chứng khoán - 12/12/2019 06:28
Năm 2019, thị trường trái phiếu DN bước vào thời kỳ “bùng nổ” với lãi suất hấp dẫn và lượng phát hành cao kỷ lục. Tuy nhiên, thị trường trái phiếu DN “tăng nóng” cũng ẩn chứa nhiều rủi ro.

600 triệu một gốc hoa giấy ngũ sắc, đại gia xuống tiền chơi Tết

Thị trường - Tiêu dùng - 12/12/2019 06:18
Nhiều đại gia sẵn sàng bỏ ra gần nửa tỷ đồng để sở hữu loại hoa giấy ngũ sắc chơi Tết Canh Tý 2020. Giá  hoa giấy cổ thụ dao động từ 70-150 triệu đồng/gốc, đặc biệt có gốc còn lên tới hơn 600 triệu đồng.

Số lượng nhà báo bị bắt giam trên toàn thế giới đang cao kỷ lục

Quốc tế - VIỆT ANH - 12/12/2019 06:15
TGTTO
Theo báo cáo của Ủy ban Bảo vệ Nhà báo, một tổ chức phi lợi nhuận có trụ sở tại thành phố New York (Mỹ), trong năm 2019, có ít nhất 250 nhà báo phải ngồi tù trên toàn thế giới.

600 nhân viên y tế Bệnh viện Đa khoa Medlatec đăng ký hiến mô tạng

Y tế - THẠCH HƯƠNG - 12/12/2019 06:15
TGTTO
Chiều 11/12, Trung tâm Điều phối ghép tạng Quốc gia phối hợp với Bệnh viện Đa khoa Medlatec, tổ chức phát động phong trào đăng ký hiến mô, tạng với chủ đề: “Trao tặng yêu thương - Nối dài sự sống”.

Tuyên truyền an toàn giao thông bằng âm nhạc

Xã hội - ĐỨC HIỆP - 12/12/2019 06:15
TGTTO
Ngày 11/12, Ford Việt Nam chính thức phát động sự kiện trải nghiệm an toàn giao thông và nhạc hội sinh viên tại trường Đại học Kinh tế Quốc dân Hà Nội, nhằm tuyên truyền an toàn giao thông.

Doanh nghiệp vừa và nhỏ còn chậm chân trong chuyển đổi số

Doanh nghiệp - Doanh nhân - ĐỨC HIỆP - 12/12/2019 06:15
TGTTO
Ước tính có hơn 80% doanh nghiệp gặp tình trạng thất bại khi chuyển đổi số, trong đó phần lớn là đối tượng vừa và nhỏ, do quyết tâm của lãnh đạo doanh nghiệp không đủ lớn…

Giá heo hơi ngày 12/12: Tiến sát mốc 90.000đ/kg, không thổi giá

Thị trường - Tiêu dùng - 12/12/2019 06:13
Giá heo hơi hôm nay 12/12 tiếp tục ghi nhận sự tăng trưởng nóng ở nhiều nơi khi các doanh nghiệp chăn nuôi lớn liên tiếp tăng giá heo hơi trong vài ngày gần đây. Hiện, giá heo hơi ở nhiều nơi đã tiến sát mốc 90.000 đồng/kg, cao hơn nhiều so với mức giá các công ty đưa ra.

Mận Mộc Châu trái mùa 'sốt' giá

Thị trường - Tiêu dùng - 12/12/2019 05:58
Giá cao gấp đôi, nhưng mận Mộc Châu trái vụ vẫn được nhiều người săn mua.

Hội Doanh Nhân Trẻ Việt Nam bảo trợ nghề nghiệp cho các vận động viên

Doanh nghiệp - Doanh nhân - QUỲNH CHÂU - 11/12/2019 20:26
TGTTO
Hội Doanh Nhân Trẻ Việt Nam vừa gửi công văn đến Tổng cục Thế dục Thế thao với mong muốn bảo trợ nghề nghiệp cho các vận động viên.

'Bom tấn Nhật Bản' One Piece chính thức trở lại màn ảnh rộng

Văn hóa - Giải trí - MAI TRANG - 11/12/2019 16:40
TGTTO
'One Piece' đã trở thành thương hiệu manga Nhật Bản đình đám, được sách kỷ lục Guinness thế giới ghi nhận là bộ truyện manga bán chạy nhất thời đại. Sau nhiều phần phim hoạt hình được công chiếu từ năm 1999, mới đây ‘bom tấn Nhật Bản’ chính thức phát hành phần phim - 'One Piece Stampede'.

TP.HCM đẩy nhanh tiến độ thực hiện 2 tuyến Bến Thành – Suối Tiên và Bến Thành – Tham Lương

Tiêu điểm - HỒNG TRÂM - 11/12/2019 16:39
TGTTO
TP.HCM yêu cầu các đơn vị tổng hợp các vướng mắc, khó khăn phát sinh trong quá trình triển khai 2 dự án giao thông trọng điểm để kiến nghị với cấp có thẩm quyền liên quan về các cơ chế, chính sách đặc thù, tìm biện pháp giải quyết.

Các doanh nghiệp công nghệ lớn nhất Việt Nam lập câu lạc bộ điện toán đám mây

Kinh doanh - ĐỨC HIỆP - 11/12/2019 16:37
TGTTO
Ngày 11/12, Câu lạc bộ Điện toán đám mây và Trung tâm dữ liệu Việt Nam (VNCDC) đã chính thức ra mắt, qui tụ nhiều doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực điện toán đám mây và trung tâm dữ liệu như VNG Cloud, Viettel, FPT, VNPT…
Xem thêm
  • Tổng biên tập: LƯU QUANG ĐỊNH
  • Phó tổng biên tập: Phan Huy Hà (thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài
  • Giấy phép số 01/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 1/2/2016
  • Thế Giới Tiếp Thị Online giữ bản quyền nội dung này
  • Trụ sở: 13 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
  • Tòa soạn: Lầu 3, 3-5-7 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
  • Website: thegioitiepthi.vn. Email: toasoan@thegioitiepthi.vn
  • Đường dây nóng: 0903.828.535 Liên hệ quảng cáo: 0938.798.222
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO