Thứ 6, 06/12/2019, 23:34 (GMT+7)
Theo dòng sự kiện:

Protein lắc không thật sự hiệu quả như cho việc phục hồi cơ bắp?

ĐÔNG BẮC 12/10/2019 09:36

TGTTO
Nhiều người được khuyên rằng, sau mỗi lần tập nên uống protein lắc (whey protein) để có thể phục hồi cơ bắp tốt nhất. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đây của Đại học Lincoln (Anh) cho thấy, việc uống protein lắc sẽ không hiệu quả cho việc tái tạo và đẩy mạnh phục hồi cơ bắp hơn các loại nước uống có hàm lượng carbohydrate cao.

Tham gia vào nghiên cứu của Đại học Lincoln có tổng cộng 30 nam thanh niên từ 20 – 30 tuổi với ít nhất một năm tập tạ. Sau đó, họ được chia thành 3 nhóm nhỏ với mỗi nhóm được chỉ định uống một loại thức uống là nước giàu carbohydrate, sữa và bột whey sau khi tập luyện.

Nghiên cứu của đại học Lincoln ngược lại so với kiến thức trước giờ của giới thể thao. Ảnh minh họa: IT

Sau khi tập luyện, những người tham gia sẽ được kiểm tra lại và yêu cầu đánh giá mức độ đau nhức cơ bắp của họ theo thang điểm từ 0 (không đau nhức) đến 200 (tình trạng đau nhức tồi tệ nhất có thể). Các nhà nghiên cứu cũng yêu cầu những người tham gia hoàn thành một loạt các bài đánh giá sức khỏe như ném bóng tạ khi ngồi, nhảy cao từ tư thế ngồi xổm.

Khi bắt đầu nghiên cứu, đa phần những người tham gia đều đánh giá mức độ đau nhức cơ bắp trong khoảng từ 19 đến 26, một số thấp hơn. Sau đó, họ sẽ đánh giá lại trong vòng 24 và 48 giờ sau buổi tập tạ. Tất cả những người tham gia đánh giá mức độ đau trên 90, mức khá cao. Bên cạnh đó, những người tham gia đều cho thấy sự giảm sức mạnh và chức năng cơ bắp trong các bài đánh giá sức khỏe.

Tuy nhiên, không có sự khác biệt về đáp ứng phục hồi và đau nhức giữa ba nhóm nghiên cứu. Vì vậy, các nhà nghiên cứu đã kết luận rằng không có lợi ích bổ sung nào trong việc sử dụng protein lắc hoặc đồ uống vì mục đích phục hồi cơ bắp.

Trưởng nhóm nghiên cứu, Tiến sĩ Thomas Gee cho biết: “Mặc dù protein và carbohydrate rất cần thiết sau khi tập luyện nhưng nghiên cứu của chúng tôi cho thấy rằng việc bổ sung protein ngay sau khi tập luyện không ảnh hưởng quá nhiều đến phản ứng phục hồi hoặc giảm đau cơ. Vì vậy, chúng tôi đặt ra giả thuyết về việc chính chế độ ăn uống hàng ngày sẽ ảnh hưởng tới việc phục hồi”.

Theo Healthline, những kết quả này có vẻ khác hoàn toàn so với các nghiên cứu và các kiến thức về protein lắc trước đây. Nghiên cứu trước đây của Trung tâm Thông tin Công nghệ sinh học Quốc gia Mỹ cho thấy protein có thể làm giảm đau nhức, tăng tốc độ phục hồi và giúp làm lành các cơ bị rách trong quá trình tập tạ. Thêm vào đó, có nhiều nghiên cứu đều chỉ ra rằng việc bổ sung protein sẽ giúp tăng cường đáng kể sức mạnh và kích thước cơ bắp trong quá trình luyện tập.

Giáo sư Melissa Morris của trường đại học Tampa (Florida, Mỹ) nhận định: “Việc phục hồi cơ bắp không chỉ bằng bổ sung protein mà còn phải xem xét nhiều yếu tố khác như chế độ luyện tập, nghỉ ngơi, dinh dưỡng tổng thể...”


Gửi bình luận
(0) Bình luận

OPPO thử nghiệm cuộc gọi 5G tốc độ cao bằng công nghệ hoàn toàn mới

Công nghệ - ĐỨC HIỆP - 06/12/2019 15:53
TGTTO
OPPO công bố vừa hợp tác cùng Ericsson, Qualcomm, Swisscom và Telstra thực hiện thành công cuộc gọi DSS (công nghệ cho phép mạng 4G LTE và 5G cùng được sử dụng trên tần số thấp) đầu tiên thông qua hệ thống mạng 5G thương mại.

Huawei bị 'nốc ao', VinSmart của tỷ phú Phạm Nhật Vượng 'tung chiêu' chiếm lĩnh thị phần

Thị trường - Tiêu dùng - 06/12/2019 15:52
Sau động thái dừng tất cả hoạt động hợp tác với hãng công nghệ Trung Quốc của Google, hiện nay, nhiều cửa hàng điện tử tại Việt Nam đã hạn chế kinh doanh sản phẩm điện thoại Huawei. Đây chính là cơ hội cho các hãng điện thoại trong nước chiếm lĩnh phân khúc giá rẻ.

Ngọc Trinh: 'Tôi giàu nhưng không phải máy in tiền!'

Thế giới sao - 06/12/2019 15:45
Với những clip du lịch, Ngọc Trinh đều bỏ tiền túi. Chưa kể, công chúng đều thấy được cuộc sống hàng ngày của Ngọc Trinh rất sang chảnh, hào nhoáng. Điều này khiến họ thắc mắc về thu nhập của cô hàng tháng.

Người có bằng đại học trở lên thất nghiệp nhiều hơn người có bằng cao đẳng, trung cấp

Thị trường - Tiêu dùng - 06/12/2019 15:43
Cơ cấu lao động theo bằng cấp phát triển lệch lạc khiến Việt Nam rơi vào tình trạng thiếu lao động có trình độ chuyên môn kỹ thuật. Thực trạng "thừa thầy thiếu thợ" là vấn đề nan giải mà Việt Nam sẽ phải đối mặt trong thời gian tới”.

Hàng ngàn người Việt xếp hàng chờ khai trương cửa hàng thời trang Nhật Bản

Thị trường - Tiêu dùng - MAI TRANG - 06/12/2019 15:19
TGTTO
Hơn 2.000 người đã xếp hàng chờ khai trương thương hiệu thời trang Uniqlo đầu tiên tại TP.HCM, Việt Nam.

Sốc phản vệ do ăn nhộng tằm

Y tế - 06/12/2019 14:07
Người đàn ông 48 tuổi bị mẩn đỏ toàn thân, khó thở, huyết áp không đo được sau khi ăn 15 con nhộng tằm.

Vivo X30 sẽ ra mắt ngày 16/12, hỗ trợ 5G và trang bị chip Exynos 980

Công nghệ - ANH DŨNG - 06/12/2019 14:05
TGTTO
Điện thoại Vivo X30 sẽ được trang bị chip Exynos 980, ống kính có khả năng phóng to "khủng" cùng hệ thống bốn camera mặt sau.

Tử vi tuổi Tý năm Canh Tý: Tài lộc dồi dào, tình cảm thăng hoa

Gia đình - 06/12/2019 14:02
Cùng đón xem tử vi năm Canh Tý về công danh sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe và vận hạn của người tuổi Tý.

Huỳnh Lập nhận giải 'Nhà sáng tạo nội dung truyền cảm hứng của năm'

Văn hóa - Giải trí - 06/12/2019 13:57
Sau 1 năm im ắng trên Youtube, Huỳnh Lập bất ngờ khi được tôn vinh ở hạng mục "Nhà sáng tạo nội dung truyền cảm hứng của năm" ở lễ trao giải Metub 2019

Bếp từ Munchen nhập khẩu ở Đức: Quét không lên mã vạch, nhà phân phối không rõ có bao nhiêu đại lý

Thị trường - Tiêu dùng - 06/12/2019 13:50
Theo thông tin trên website của Công ty CP JD Việt Nam thì công ty này không chỉ cung cấp bếp từ của hãng Munchen mà còn rất nhiều sản phẩm khác như máy hút mùi, lò nướng, máy rửa bát... Điều đáng nói, bếp từ Munchen không thể quét lên mã vạch, đại diện nhà phân phối không nhớ công ty có bao nhiêu đại lý phân phối.

Bộ Nông nghiệp xây dựng hệ thống giám sát cho những lĩnh vực, kế hoạch quan trọng

Thời sự - THẠCH HƯƠNG - 06/12/2019 13:41
TGTTO
Ngày 6/12, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn và Ngân hàng Thế giới (WB) tổ chức Hội thảo quốc tế về giám sát và đánh giá.

Kiên Giang: 9X cầm bằng đại học về trồng lúa sạch, rau thủy canh

Nông nghiệp - 06/12/2019 13:41
Ấp ủ ước mơ làm nông nghiệp sạch từ khi còn ngồi trên ghế nhà trường, sau khi tốt nghiệp đại học, anh Phạm Thanh Vũ (ấp Sơn Bình, xã Nam Thái Sơn, huyện Hòn Đất, tỉnh Kiên Giang) đã khởi nghiệp từ mô hình trồng lúa sạch, trồng rau thủy canh...

Tái tạo ngực cho bệnh nhân ung thư bị cắt bỏ toàn bộ tuyến vú

Y tế - THẠCH HƯƠNG - 06/12/2019 13:40
TGTTO
Một nữ bệnh nhân 36 tuổi ở Hà Nội, bị cắt bỏ toàn bộ tuyến vú do ung thư vú, vừa được các bác sĩ Bệnh viện E tái tạo lại bộ ngực căng đầy, giúp chị hết mặc cảm, tự tin hơn trong cuộc sống hằng ngày.

Hàng nghìn người 'chờ chực' xuất cảnh sang Trung Quốc tìm việc

Xã hội - 06/12/2019 13:37
Vào thời cuối tháng 11, đầu tháng 12, mỗi ngày có tới hàng nghìn người "chờ chực" xuất cảnh ở Cửa khẩu Quốc tế Hữu Nghị (huyện Cao Lộc, Lạng Sơn) để sang Trung Quốc tìm việc làm thuê.

Bệnh sởi cướp đi hơn 140.000 người chỉ trong năm 2018

Y tế - HUYỀN TRANG - 06/12/2019 11:57
TGTTO
Theo báo cáo mới nhất từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), số người tử vong do bệnh sởi tiếp tục tăng vọt, chạm ngưỡng hơn 140.000 ca vào năm 2018.
Xem thêm
  • Tổng biên tập: LƯU QUANG ĐỊNH
  • Phó tổng biên tập: Phan Huy Hà (thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài
  • Giấy phép số 01/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 1/2/2016
  • Thế Giới Tiếp Thị Online giữ bản quyền nội dung này
  • Trụ sở: 13 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
  • Tòa soạn: Lầu 3, 3-5-7 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
  • Website: thegioitiepthi.vn. Email: toasoan@thegioitiepthi.vn
  • Đường dây nóng: 0903.828.535 Liên hệ quảng cáo: 0938.798.222
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO