Hà Nội 31oC
Thứ ba, 18/01/2022

Những thực phẩm không nên ăn vào bữa sáng

12/01/2022 1:00 PM (GMT+7)

Bữa sáng rất quan trọng đối với sức khỏe, tuy nhiên, có những thực phẩm bạn không nên ăn vào buổi sáng. Dưới đây là khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng.

Đồ ăn cay: Những món ăn cay vào buổi sáng có thể làm gia tăng nồng độ axit trong dạ dày. Từ đó gây tổn thương lớp niêm mạc, dẫn tới các bệnh về dạ dày.

Đồ ăn nhiều dầu mỡ: Những món ăn dầu mỡ khiến quá trình tiêu hóa bị cản trở, nhất là khi bụng đói. Bạn sẽ mắc các triệu chứng như khó tiêu, đầy bụng... nếu thường xuyên ăn sáng với thực phẩm chiên xào

Thịt chế biến sẵn: Thịt xông khói, xúc xích và chà bông chế biến sẵn thường chứa nhiều muối, có thể làm tăng huyết áp. Chúng cũng chứa các chất phụ gia khác như nitrit, gây nguy cơ mắc một số bệnh như ung thư dạ dày. Tự làm những món này thay vì mua sẵn sẽ an toàn hơn.

Những thực phẩm không nên ăn vào bữa sáng - Ảnh 1.

Nếu thích ăn mọi người có thể chế biến sẵn (Ảnh minh họa)

Trái cây chua: Hàm lượng axit trong các loại quả có vị chua có thể gây kích ứng lớp niêm mạc dạ dày nếu ăn vào buổi sáng. Nếu tình trạng kéo dài, nguy cơ bạn mắc chứng trào ngược axit dạ dày hoặc viêm loét dạ dày cao. Mọi người chỉ nên ăn các loại quả chua sau bữa sáng.

Các loại bánh đông lạnh: Một số loại bánh làm sẵn đông lạnh rất giàu carbohydrate, đặc biệt là carbohydrate đơn, sẽ được tiêu hóa nhanh chóng và không gây cảm giác no. Điều quan trọng là phải đọc lượng ngũ cốc nguyên hạt và chất xơ được đề cập trong tờ thông tin dinh dưỡng khi mua.

Bánh có đường: Các loại bánh mì ngọt hay bánh quy ngọt về cơ bản chỉ chứa đường và gluten. Những thực phẩm này không có gì khác ngoài đồ ăn nhẹ có đường và có thể được ăn như món tráng miệng, nhưng chúng không thích hợp cho bữa sáng

* Gợi ý một bữa sáng đủ dinh dưỡng: Theo trang Healthline, thay vì ăn những món trên, bạn có thể tham khảo thực đơn đồ ăn sáng lành mạnh, đủ chất như sau:

- Trứng tráng ăn cùng rau chân vịt, khoai tây, cà chua và pho mát mozzarella

- Bánh mì nướng làm từ bột ngũ cốc nguyên hạt với bơ và một quả trứng

- Một củ khoai lang cắt nhỏ nấu với thịt lợn xay, cải xoăn và lá xô thơm

- Bánh kếp chuối, với thành phần gồm một quả chuối nghiền với hai quả trứng đánh tan

- Một ly sinh tố trái cây, rau tươi trộn với một muỗng bột protein

- Bánh mì bagel làm từ bột ngũ cốc nguyên hạt, kết hợp với pho mát, cá hồi hun khói và rau chân vịt

- Táo tươi cắt lát ăn kèm bơ đậu phộng...


Bình luận của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
Bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

Đồng Tháp: Nhiều loại hoa mới lạ phục vụ thị trường Tết

Đồng Tháp: Nhiều loại hoa mới lạ phục vụ thị trường Tết

Trang Phụng hoàng lửa, trang Phụng hoàng kim, trang Phụng hoàng cam, cúc hỏa châu, trang cẩm thạch là những loại hoa mới lạ tạo cơn sốt và hấp dẫn trên thị trường hoa Tết ở Đồng Tháp.

Nhiều bạn trẻ TP.HCM chi chục triệu đồng sắm Tết sớm

Nhiều bạn trẻ TP.HCM chi chục triệu đồng sắm Tết sớm

Tranh thủ cuối tuần rảnh rỗi, Ngọc Ánh (26 tuổi, nhân viên văn phòng) cùng bạn trai đến khu tổ hợp thời trang trên đường Lý Tự Trọng (quận 1) để mua đồ đón Tết Nguyên đán.

Tự làm bánh cookie tiểu hổ đón Tết

Tự làm bánh cookie tiểu hổ đón Tết

Với nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn có thể tự chuẩn bị món bánh cookie dễ thương tương ứng với con giáp năm mới này.

Chọn quà Tết biếu 2 bên nội ngoại

Chọn quà Tết biếu 2 bên nội ngoại

Món quà Tết phù hợp gửi biếu 2 bên nội, ngoại dịp cuối năm không chỉ thể hiện tấm lòng của người tặng, mà còn thay lời nhắn gửi, chúc mừng năm mới chân thành đến đấng sinh thành.

Tôm hùm Úc giá rẻ chưa từng có, thực phẩm hữu cơ tiến ra vỉa hè

Tôm hùm Úc giá rẻ chưa từng có, thực phẩm hữu cơ tiến ra vỉa hè

Cận Tết, không chỉ các loại thực phẩm phổ thông mà hàng cao cấp như tôm hùm, thực phẩm hữu cơ cũng giảm giá

Cách phân biệt hành tím Trung Quốc và hành tím Việt Nam, tránh nhầm lẫn khi mua muối dịp Tết

Cách phân biệt hành tím Trung Quốc và hành tím Việt Nam, tránh nhầm lẫn khi mua muối dịp Tết

Hành tím là loại gia vị mà nhiều gia đình Việt dùng nấu ăn mỗi ngày. Tuy nhiên, hiện nay củ hành ta đang bị lẫn lộn với củ hành Trung Quốc có củ to và không thơm bằng. Làm thế nào để phân biệt chúng?

Chân gà Đông Tảo, phi lê cá hồi, thịt bò nhập... vào giỏ quà Tết

Chân gà Đông Tảo, phi lê cá hồi, thịt bò nhập... vào giỏ quà Tết

Có giá từ vài trăm nghìn đồng đến vài triệu đồng, các hộp quà Tết được thiết kế từ thịt bò Wagyu Nhật Bản, thịt bò Hukobe Úc, cá hồi, chân gà Đông Tảo... rất thiết thực, được các công ty thực phẩm bán ra Tết này.