Thứ 4, 28/10/2020, 15:07 (GMT+7)
Theo dòng sự kiện:

Những món tráng miệng tuyệt vời trên thế giới

HÀ DU 08/10/2020 15:45

TGTTO
CNN đã bình chọn ra danh sách những món tráng miệng ngon nhất thế giới với nhiều món ăn khiến thực khách không thể chối từ như bánh flan ngọt mềm, kem ulfi mát lạnh hay bánh Doughnut đầy màu sắc.

Bánh ga-tô Rừng đen (Black Forest) là loại bánh phổ biến nhất tại Đức. Được chế biến lần đầu tiên vào năm 1915 tại vùng Rheinland, món bánh này dần dần được ưa chuộng kể từ sau Thế chiến thứ 2.

Chè bánh lọt là một món chè ngọt ăn lạnh và phổ biến tại khu vực Đông Nam Á. Thành phần chủ yếu là bánh lọt (làm từ bột gạo pha bột năng) và thường thêm phẩm màu xanh cùng hương vị của lá dứa và ăn kèm với đá bào, nước cốt dừa.

Creme Brulee là một món tráng miệng bao gồm một lớp đế custard béo phủ với một lớp nước caramen cứng. Món ăn này còn có nhiều tên gọi khác nhau như kem cháy, crema catalana, hoặc kem Trinity.

Doughnut là một loại bánh ngọt rán hoặc nướng để ăn tráng miệng hoặc ăn vặt. Đây là loại bánh rất nổi tiếng và phổ biến ở nhiều nước phương Tây.

Bánh flan là loại bánh được hấp chín từ các nguyên liệu chính là trứng và sữa, nước caramen. Món tráng miệng này xuất xứ từ nền ẩm thực châu Âu nhưng đã phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới.

Gelato là một món tráng miệng phổ biến có nguồn gốc từ Ý, thường chứa ít chất béo và có nhiều hương vị hơn các món tráng miệng đông lạnh khác.

Kulfi là loại món tráng miệng phổ biến và thường được mô tả là "kem truyền thống của Ấn Độ". Món kem này cần mất hàng giờ khuấy liên tục, bắt đầu bằng cách đun sữa tươi trên ngọn lửa nhỏ, giảm chậm để tạo vị ngọt.

Linzer torte là một loại bánh ngọt truyền thống và được đặt tên theo thành phố Linz của Áo. Bánh được làm từ bột mì, bơ không muối, lòng đỏ trứng, vỏ chanh, quế và nước cốt chanh cùng các loại hạt. 

Medovik là loại bánh ngọt nổi tiếng ở Nga với những lớp bánh mỏng chồng lên nhau. Trong những phiên bản công phu, đầu bếp có thể xếp tới 10 lớp bánh.

Pavlova là một loại bánh ngọt đặt theo tên của nghệ sĩ múa ballet Nga Anna Pavlova nhằm vinh danh bà sau những tour diễn ở Úc và New Zealand trong những năm 1920. Bánh thuộc loại trứng đường, trên mặt bánh có thêm kem tươi và hoa quả.

Kem tuyết (Xue Hua Bing) là loại tráng miệng phổ biến ở Đài Loan  (Trung Quốc) với một loại kem, có thể có hương vị của tất cả mọi thứ từ trà xanh đến trái cây, được đông lạnh rồi bào mỏng trước khi sử dụng. Các loại nhân được yêu thích bao gồm nhân đậu đỏ adzuki, khoai môn, thạch cỏ, trái cây tươi, sữa đặc có đường và bánh mochi.

Xôi xoài là món tráng miệng truyền thống của Thái Lan làm từ gạo nếp, xoài tươi và nước cốt dừa. Không chỉ ở Thái Lan, món ăn cũng khá phổ biến tại Lào, Campuchia, và Việt Nam.

Do việc vận chuyển không dễ dàng nên nếu sống bên ngoài khu vực Trung Tây hoặc Đông Bắc Mỹ, bạn có thể chưa bao giờ nhìn thấy quả anh đào chua, điều không thể thiếu trong món bánh này. Loại quả này giàu tannin cũng như axit để cân bằng lại lượng đường trong nhân bánh.

Tiramisu là một loại bánh ngọt tráng miệng vị cà phê của nước Ý và được biến tấu theo nhiều phong cách và công thức khác nhau.

Bên cạnh pudding, bánh trifle cũng là một món tráng miệng truyền thống rất phổ biến tại Vương quốc Anh.

Theo CNN


Gửi bình luận
(0) Bình luận

Bão số 9 đã đi vào đất liền với sức gió giật cấp 12, gây mưa to đến rất to

Xã hội - ĐÔNG BẮC - 28/10/2020 14:28
TGTTO
Dự báo, trong 12 giờ tới, bão số 9 sẽ di chuyển theo hướng Tây Tây Bắc, đi sâu vào đất liền và suy yếu thành áp thấp nhiệt đới.

Đảm bảo nguồn cung hàng hóa thiết yếu ứng phó bão số 9

Thị trường - Tiêu dùng - 28/10/2020 14:23
Các tỉnh đã triển khai phương án cung ứng, dự trữ hàng hóa thiết yếu, đặc biệt chú trọng công tác dự trữ tại chỗ để ổn định thị trường.

Bất động sản Việt Nam làm gì để thu hút nhà đầu tư Trung Quốc?

Bất động sản - HUYỀN TRANG - 28/10/2020 14:22
TGTTO
Nhà đầu tư Trung Quốc đang hướng sự chú ý tới bất động sản ở Đông Nam Á. Theo chuyên gia, Việt Nam cần đẩy mạnh xây dựng hệ thống cơ sở hạ tầng và đẩy mạnh quảng bá sản phẩm bất động sản qua công cụ trực tuyến để thu hút sự chú ý của các nhà đầu tư Trung Quốc.

Đề nghị mức án 6 - 7 năm tù đối với hai nguyên Phó Tổng Giám đốc BIDV

Xã hội - 28/10/2020 14:19
Sáng 28/10, tại phiên tòa xét xử vụ án "Vi phạm quy định về hoạt động ngân hàng, hoạt động khác liên quan đến hoạt động ngân hàng” và “Lạm dụng tín nhiệm chiếm đoạt tài sản" xảy ra tại BIDV, đại diện Viện Kiểm sát giữ quyền công tố tại phiên tòa đã trình bày bản luận tội và đề nghị mức án đối với từng bị cáo.

Mưa lớn dài ngày khiến cam ở Hà Tĩnh rụng hàng loạt

Nông nghiệp - 28/10/2020 14:15
Đợt mưa lớn liên tục kéo dài hơn một tuần vừa qua đã khiến hàng trăm ha cam tại xã Thượng Lộc (huyện Can Lộc, Hà Tĩnh) bị rụng hàng loạt. Theo nhiều chủ vườn, khoảng 20% số lượng cam bị rụng do tích nhiều nước sau đợt mưa lớn và số lượng sẽ tiếp tục tăng nếu thời tiết còn mưa.

Điều chế biến sâu hưởng lợi nhờ thuế suất ưu đãi của EVFTA

Thị trường - Tiêu dùng - TRẦN HÙNG - 28/10/2020 14:11
TGTTO
Nhờ tác động của hiệp định EVFTA, những sản phẩm chế biến sâu từ hạt điều được giảm thuế xuống còn 0%. Nhờ đó dù chịu nhiều tác động từ dịch bệnh nhưng sản lượng và giá trị xuất khẩu điều sang EU sụt giảm không đáng kể.

Thu tiền tỷ mỗi năm từ trồng mít

Nông nghiệp - 28/10/2020 14:11
Ở xã Lộc Hòa, huyện biên giới Lộc Ninh, tỉnh Bình Phước ai ai cũng biết ông Trần Minh Chánh, ngụ tại ấp 6 thu về tiền tỷ mỗi năm từ vườn mít. Thay vì mở rộng diện tích cây cao su, cây hồ tiêu như nhiều hộ gia đình ở địa phương, ông Chánh lại chọn cây mít để phát triển kinh tế và cho “quả ngọt” hàng tỷ đồng mỗi năm.

Microsoft tiếp tục có một quý kinh doanh 'tốt lành'

Doanh nghiệp - Doanh nhân - ANH DŨNG - 28/10/2020 14:04
TGTTO
Công ty sáng lập bởi tỷ phú Bill Gates, Microsoft vừa có báo cáo kết quả kinh doanh quý 3/2020 với nhiều danh mục tiếp tục đạt kết quả tốt, vượt qua dự đoán của các nhà phân tích.

Thị trường rau xanh tại TP.HCM tăng giá vì ảnh hưởng mưa bão

Nhịp đập thị trường - 28/10/2020 13:50
Mưa liên tục và kéo dài, cộng với ảnh hưởng của các cơn bão liên tiếp tại các tỉnh miền Trung trong những ngày gần đây đã ảnh hưởng đến nguồn cung thực phẩm, nhất là rau xanh tại TP.HCM, khiến cho mặt hàng này liên tục tăng giá.

Chuẩn bị máy bay sẵn sàng tìm kiếm 2 tàu cá gặp nạn trên biển

Thời sự - 28/10/2020 13:48
Trưa 28/10, bão số 9 đổ bộ vào đất liền, Phó Thủ tướng Chính phủ Trịnh Đình Dũng đã chỉ đạo cuộc họp các thành viên Sở Chỉ huy tiền phương ứng phó với bão số 9 tại Đà Nẵng. Theo đó, lực lượng chức năng khẩn trương chuẩn bị máy bay để ngay khi thời tiết thuận lợi sẽ tìm kiếm các thuyền viên trên 2 tàu cá Bình Định gặp nạn trên biển.

Tâm bão ngay trên bờ biển Đà Nẵng - Phú Yên

Thời sự - HOÀI ANH - 28/10/2020 11:38
TGTTO
10g ngày 28/10, vị trí tâm bão ở khoảng 14,9 độ Vĩ Bắc; 109,2 độ Kinh Đông, ngay trên vùng bờ biển các tỉnh, thành từ Đà Nẵng đến Phú Yên. Sức gió mạnh nhất vùng gần tâm bão mạnh cấp 12 (115-135km/giờ), giật cấp 15. Bán kính gió mạnh từ cấp 6, giật từ cấp 8 trở lên khoảng 250km tính từ tâm bão; bán kính gió mạnh từ cấp 10, giật từ cấp 12 trở lên khoảng 100km tính từ tâm bão.

'No Time To Die' trì hoãn tốn 1 triệu USD/tháng, 'Tomb Raider 2' chưa rõ ngày ra mắt

Xem - Nghe - Đọc - HÀ DU - 28/10/2020 11:31
TGTTO
Gần đây, có nhiều thông tin về việc hãng phát hành phim MGM đang muốn bán phần phim thứ 25 về James Bond 'No Time To Die' cho các nền tảng phát trực tiếp. Một báo cáo vừa tiết lộ tại sao MGM phải phân vân lựa chọn giữa việc bán hay chờ ngày ra rạp của bom tấn này.

Phát động cuộc thi sáng tạo logo và slogan về tiết kiệm điện

Ý tưởng - HUYỀN TRANG - 28/10/2020 11:19
TGTTO
Ngày 28/10, Bộ Công Thương phối hợp với Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN), Ngân hàng Thế giới tại Việt Nam và Hội Mỹ thuật Việt Nam tổ chức lễ phát động cuộc thi sáng tạo logo và slogan về tiết kiệm điện.

SAS hợp tác TMA ứng dụng trí tuệ nhân tạo và phân tích liệu dữ hỗ trợ doanh nghiệp

Kinh doanh - HỒNG TRÂM - 28/10/2020 11:05
TGTTO
Sự hợp tác giữa SAS và TMA sẽ cung cấp các giải pháp về trí tuệ nhân tạo (AI) và phân tích dữ liệu cho các doanh nghiệp tại Việt Nam thông qua nền tảng phân tích mạnh đã được áp dụng trong các công ty hàng đầu thế giới.

Nền tảng học trực tuyến với người nổi tiếng TopClass có mặt tại Việt Nam

Kinh doanh - HỒNG TRÂM - 28/10/2020 10:33
TGTTO
TopClass là nền tảng giáo dục trực tuyến cho phép người dùng có cơ hội tiếp cận, học hỏi các nhân vật nổi tiếng những kiến thức nghề nghiệp, kinh nghiệm và bí quyết thành công đã chính thức có mặt tại Việt Nam.
Xem thêm
  • Tổng biên tập: LƯU QUANG ĐỊNH
  • Phó tổng biên tập: Phan Huy Hà (thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài
  • Giấy phép số 01/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 1/2/2016
  • Thế Giới Tiếp Thị Online giữ bản quyền nội dung này
  • Trụ sở: 13 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
  • Tòa soạn: 57 Đường số 10, Khu Đô thị Sala, Phường An Lợi Đông, Quận 2, TP.HCM
  • Website: thegioitiepthi.vn. Email: toasoan@thegioitiepthi.vn
  • Đường dây nóng: 0903.828.535 Liên hệ quảng cáo: 0938.798.222
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO