Thứ 3, 07/07/2020, 03:35 (GMT+7)
Theo dòng sự kiện:

Những món ngon làm từ trứng trên thế giới

ĐÔNG BẮC 18/06/2020 10:18

TGTTO
Với nguyên liệu chính là trứng, nhiều đầu bếp đã khéo léo chế biến thành vô vàn những món ăn ngon. CNN đã liệt kê ra danh sách những món ăn làm từ trứng ngon nhất trên thế giới.

                

   

Shakshuka, tạm dịch là trộn đều lên, là món ăn phổ biến ở vùng Trung Đông và Bắc Phi. Đúng như tên gọi, món ăn này là hỗn hợp giữa trứng luộc lòng đào trộn với nước sốt cà chua và rắc thêm chút tiêu.

   

                

   

Trứng omelet (ốp-lết) là món ăn quen thuộc với người Việt Nam. Món ăn này được làm từ trứng đánh lên và rán bằng bơ hoặc dầu ăn trên chảo. Một vài loại omelette có nhân như pho mát, các loại rau, giăm bông hoặc kết hợp các nguyên liệu trên.

   

                

   

Carbonara là món ăn phổ biến có nguồn gốc từ thời La Mã. Món ăn này là sự kết hợp giữa trứng, phô mai, thịt muối, tiêu đen và pasta (một loại mì Ý).

   

                

   

Tortilla Española, hay còn được biết đến với cái tên ốp lết kiểu Tây Ban Nha, là món khai vị được kết hợp từ trứng và khoai tây.

   

                

   

Công thức thông thường làm Scotch egg là bọc trứng luộc bằng thịt rồi đem nhúng vào hỗn hợp trứng cùng vụn bánh mì và đem chiên lên. Theo CNN, đây là món ăn nhẹ có từ thế kỷ 18 của người Anh và lấy cảm hứng từ một món ăn Ấn Độ.

   

                

   

Egg curry là một món ăn phổ biến ở Ấn Độ. Điểm đặc biệt là với mỗi công thức nấu, món ăn này lại có những gia vị bí mật khác nhau hoặc được điều chỉnh theo nhiều cách và lưu truyền qua nhiều thế hệ.

   

                

   

Xuất hiện từ Paris từ đầu thế kỷ 20, croque madame ban đầu chỉ có bánh mì, phô mai và giăm bông. Sau này, một vài đầu bếp đã biến tấu bằng cách đặt thêm một miếng trứng ốp la lên trên cùng và công thức này đã phổ biến tới bây giờ.

   

                

   

Pavlova là món ăn tráng miệng nổi tiếng ở Úc và New Zealand. Món ăn này được đặt tên để tưởng nhớ đến nữ diễn viên ballet Nga nổi tiếng và xinh đẹp Anna Pavlovna Pavlova hồi đầu thế kỷ 19 và cuối thế kỷ 20.

   

                

   

Migas là bữa ăn sáng ngon lành và đầy đủ chất dinh dưỡng của người Mexico. Món ăn này được làm từ trứng nấu với bánh mì tortilla ngô, phô mai, hành tây, ớt và cà chua.

   

                

   

Flip cocktails là một loại đồ uống có nguồn gốc từ thế kỷ 17, phổ biến ở Anh và Mỹ. Đây là sự kết hợp giữa trứng, rượu mạnh, đường và lắc lên cùng với đá.

   

                

   

Onsen tamago là món trứng truyền thống của Nhật Bản. Quả trứng sẽ được thả vào nước nóng để lòng trắng đông lại còn lòng đỏ mềm và béo ngậy. Onsen tamago có thể rưới nước tương lên để ăn liền hoặc ăn kèm cùng với ramen.

   

                

   

Quindim là món tráng miệng có nguồn gốc ở Bồ Đào Nha và khá phổ biến ở Brazil. Món ăn này được làm từ đường, lòng đỏ trứng và dừa xay và thường được phết một lớp bơ sáng bóng hoặc xi-rô glucose (chỉ trong trường hợp khách muốn ăn ngọt hơn).

   

Gửi bình luận
(0) Bình luận

Vừa ra mắt, CLB Bất động sản Việt Nam đã xúc tiến cơ hội tìm hiểu đầu tư ở 4 tỉnh

Doanh nghiệp - Doanh nhân - THIÊN THỦY - 06/07/2020 18:07
TGTTO
Ngày 6/7, CLB Bất Động Sản Việt Nam (VREC) và CLB Bất Động Sản TP.HCM (HREC) đồng tổ chức ra mắt Ban Chấp Hành CLB Bất Động Sản Việt Nam. Đồng thời ngay sau đó VREC đã nhanh chóng giới thiệu Chương trình Caravan kết nối đầu tư TP.HCM và Đồng Nai, Bình Thuận, Ninh Thuận, Bà Rịa-Vũng Tàu.

Xử phạt công ty cổ phần tập đoàn Hoàng Long

Doanh nghiệp - Doanh nhân - NGUYÊN ĐỨC - 06/07/2020 18:05
TGTTO
Do không công bố thông tin theo quy định pháp luật, Công ty Cổ phần Tập đoàn Hoàng Long bị Ủy ban Chứng khoán Nhà nước xử phạt 100 triệu đồng.

Internet Việt Nam sắp kết nối với tuyến cáp quang biển tốc độ cao SJC2

Công nghệ - ĐỨC HIỆP - 06/07/2020 18:04
TGTTO
SJC2 (South East Asia – Japan 2 Cable System) là tuyến cáp biển quốc tế kết nối các nước Singapore, Thái Lan, Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc và Nhật Bản.

Thêm 14 ca Covid- 19 mới trở từ Bangladesh, bệnh nhân 91 được ra viện

Y tế - HUYỀN TRANG - 06/07/2020 17:36
TGTTO
Bản tin lúc 18g ngày 6/7 của Ban Chỉ đạo Quốc gia Phòng chống dịch Covid- 19 cho biết đã ghi nhận thêm 14 ca mắc Covid- 19 từ Bangladesh trở về, được cách ly ngay khi nhập cảnh, không có nguy cơ lây nhiễm ra cộng đồng. Như vậy, đến thời điểm này Việt Nam có 369 ca.

GDP Việt Nam sẽ phục hồi mạnh trong nửa cuối năm 2020

Tài chính - Chứng khoán - THẠCH HƯƠNG - 06/07/2020 16:31
TGTTO
Theo Công ty Cổ phần chứng khoán VNDIRECT, GDP của Việt Nam sẽ phục hồi mạnh trong nửa cuối năm 2020, giúp GDP cả năm đạt mức tăng trưởng 4,5%.

Bộ GD-ĐT đang nhận hồ sơ thẩm định sách giáo khoa lớp 2 và 6

Xã hội - 06/07/2020 16:29
Sau ngày 20/7, Hội đồng thẩm định sách giáo khoa lớp 2 và lớp 6 của Bộ sẽ chọn sách, đảm bảo đúng tiến độ để phục vụ cho năm học 2021-2022.

Kinh tế Đức phục hồi chậm chạp

Quốc tế - DUY VŨ - 06/07/2020 16:02
TGTTO
Lượng đơn đặt hàng đối với hàng công nghiệp Đức tăng 10,4% trong tháng 5. Mức tăng trưởng này yếu hơn so với dự đoán của Reuters là 15%.

TSMC vững chắc vị trí nhà sản xuất chip hàng đầu thế giới

Doanh nghiệp - Doanh nhân - ANH DŨNG - 06/07/2020 15:52
TGTTO
Bất chất sự đầu tư và cạnh tranh đến từ Samsung, TSMC vẫn đang chứng tỏ việc không có đối thủ trong việc sản xuất chip.

Kinh tế Trung Quốc sẽ phục hồi theo hình chữ V nửa cuối năm nay

Quốc tế - VÂN TRÀ - 06/07/2020 15:41
TGTTO
Kinh tế Trung Quốc sẽ phục hồi mạnh mẽ trở lại hình chữ V trong nửa cuối năm nay sau khi xuống thấp từ đầu năm, theo nhà kinh tế trưởng của ngân hàng Deutsche Bank Michael Spencer.

‘Dạm ngõ’ nghề truyền thông với cuốn sách ‘Truyền thông theo phong cách Win-Win’

Văn hóa - Giải trí - AN HI - 06/07/2020 15:30
TGTTO
Nhắc đến quản trị truyền thông, nhiều người cho rằng đây là khái niệm không còn mới mẻ. Nhưng tư duy đúng để thực hiện đúng thì quả là vấn đề cần bàn, ngay cả đối với chuyên gia có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực truyền thông tiếp thị.

Tiềm ẩn nhiều loại tội phạm tín dụng đen, vay nặng lãi sau đại dịch Covid-19

Thời sự - VIỆT ANH - 06/07/2020 15:26
TGTTO
Đầu năm 2020, đại dịch Covid-19 đã ảnh hưởng tiêu cực đến đời sống xã hội và kinh tế, dẫn tới nguy cơ tiềm ẩn nhiều loại tội phạm gây nguy hiểm rất lớn cho xã hội, tập trung vào các loại tội phạm liên quan đến cho vay nặng lãi, đòi nợ thuê, tín dụng đen, tội phạm đầu cơ, hàng giả...

Doanh nghiệp viễn thông 'thất thu' do Covid-19

Doanh nghiệp - Doanh nhân - ĐỨC HIỆP - 06/07/2020 14:57
TGTTO
Trong những tháng đầu năm 2020, do chịu tác động của dịch bệnh Covid-19, nhất là trong tháng 4/2020, tổng doanh thu dịch vụ viễn thông đạt 52.849,43 tỷ đồng, giảm 4,85% so với cùng kỳ năm trước.

Phẫu thuật lấy khối u gan khổng lồ bị vỡ, kịp thời cứu sống người bệnh 

Y tế - THẠCH HƯƠNG - 06/07/2020 14:56
TGTTO
Các bác sĩ khoa Phẫu thuật Gan mật, Bệnh viện Việt Đức vừa phẫu thuật lấy khối u gan khổng lồ cho bệnh nhân T.V.L, 47 tuổi, ở Nghệ An.

Hà Nội xuất hiện 3 ổ dịch sốt xuất huyết phức tạp

Y tế - THẠCH HƯƠNG - 06/07/2020 14:55
TGTTO
Theo Sở Y tế Hà Nội, trong 3 tuần gần đây, tại 3 xã Tam Hiệp (Phúc Thọ), Khánh Hà (Thường Tín) và Thanh Thùy (Thanh Oai) có ổ dịch sốt xuất huyết diễn biến rất phức tạp.

Nhạc sĩ huyền thoại Ennio Morricone qua đời ở tuổi 91

Văn hóa - Giải trí - ĐÔNG BẮC - 06/07/2020 14:46
TGTTO
"Cây đại thụ" Ennio Morricone đã sáng tác nhạc cho khoảng 500 bộ phim và nhận được hàng loạt giải thưởng danh giá.
Xem thêm
  • Tổng biên tập: LƯU QUANG ĐỊNH
  • Phó tổng biên tập: Phan Huy Hà (thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài
  • Giấy phép số 01/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 1/2/2016
  • Thế Giới Tiếp Thị Online giữ bản quyền nội dung này
  • Trụ sở: 13 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
  • Tòa soạn: 340/5 Ung Văn Khiêm, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
  • Website: thegioitiepthi.vn. Email: toasoan@thegioitiepthi.vn
  • Đường dây nóng: 0903.828.535 Liên hệ quảng cáo: 0938.798.222
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO