Thứ 7, 19/10/2019, 02:18 (GMT+7)
Theo dòng sự kiện:

Nguy cơ từ chuyện tăng 'nóng' đàn gia cầm

NGUYÊN VY 31/08/2019 07:20

Dịch tả lợn châu Phi (DTLCP) hoành hành ở khắp 62/63 tỉnh, thành đã khiến nhiều doanh nghiệp, trang trại ồ ạt chuyển sang chăn nuôi gia cầm để tìm nguồn thực phẩm thay thế thịt lợn. Cùng với thịt nhập giá rẻ tràn vào, việc tăng nóng gia cầm đang cảnh báo nhiều rủi ro cho chính người chăn nuôi nước ta.

Theo Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT), chỉ trong 6 tháng đầu năm, tổng đàn gia cầm cả nước đã tăng 7,5%. Lượng thịt gia cầm hơi xuất chuồng ước đạt 661.000 tấn, tăng 8,6%; sản lượng trứng gia cầm ước đạt 7 tỷ quả, tăng 11,4% so với cùng kỳ năm 2018.

Đàn gia cầm tăng nhanh

Mới đây, Sở NNPTNT Đồng Nai cho biết, DTLCP đã xảy ra ở hơn 3.000 hộ chăn nuôi tại 122 xã trên địa bàn. Toàn tỉnh đã phải tiêu hủy 301.000 con lợn, thiệt hại ước tính lên tới 405 tỷ đồng. Do người chăn nuôi giảm đàn (cả lợn thịt và lợn nái), cộng thêm số lượng lợn bị tiêu hủy tăng đột biến gần đây nên hiện tổng đàn lợn của tỉnh chỉ còn gần 1,9 triệu con; giảm hơn 600.000 con so với khi chưa xuất hiện DTLCP.

nguy co tu chuyen tang

Việc đầu tư tăng đàn gia cầm cần theo tín hiệu thị trường để hạn chế rủi ro. Ảnh minh họa: N.V

Ở chiều ngược lại, tổng đàn gia cầm trên địa bàn tỉnh lại tăng mạnh từ đầu năm tới nay. Ngành chăn nuôi gia cầm thu hút thêm nhiều dự án đầu tư mới ở cả tư nhân và doanh nghiệp. Trong đó, có nguyên nhân dự báo thị trường sẽ bị thiếu hụt nguồn thịt lợn.

"Trong giai đoạn ngành chăn nuôi bước vào hội nhập với nhiều khó khăn, thách thức như hiện nay, người chăn nuôi càng phải cân nhắc trong từng quyết định đầu tư. Việc cần thiết là phải tính toán đầu tư sao cho năng suất chăn nuôi cao để giảm giá thành; chất lượng phải tốt để có thể cạnh tranh”.            

Ông Lê Văn Quyết
Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Đông Nam Bộ

Theo Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai, khi các trại nuôi lợn nhỏ lẻ bỏ đàn, đa số bà con đã chuyển sang chăn nuôi gia cầm. Mảng chăn nuôi gà thả vườn cũng dần chuyển hướng theo quy mô công nghiệp, theo đó trại ít cũng từ vài ngàn con, trại nhiều lên tới vài chục nghìn con, góp phần làm tổng đàn gia cầm tăng nhanh. Hiện tổng đàn gà của Đồng Nai có gần 28 triệu con, tăng gần 6 triệu con so với cuối năm 2018.

Ngoài ra, Đồng Nai còn có đàn chim cút đạt trên 6,6 triệu con; đàn vịt, ngan, ngỗng đạt gần 1,2 triệu con; tăng cả triệu con so với cùng kỳ năm ngoái. Nguồn cung các sản phẩm gia cầm trên địa bàn tỉnh đang khá dồi dào. Hiện giá vịt bán tại trại dao động từ 38.000-40.000 đồng/kg; gà ta thả vườn từ 50.000-55.000 đồng/kg; giá gà công nghiệp từ 24.000-26.000 đồng/kg.

Tại huyện Châu Đức (Bà Rịa-Vũng Tàu), bà Hà Thị Loan-hộ chăn nuôi địa phương cho biết khoảng vài tháng trở lại đây, giá gà ở Châu Đức đã tăng mạnh lên mức 55.000-57.000 đồng/kg, gà mái giá 65.000-67.000 đồng/kg nên người nuôi có lãi khá. Nhờ giá tăng, bà Loan thu lãi khoảng 20 triệu đồng/1.000 con/lứa. “Hiện gia đình tôi đã tăng đàn gà từ gần 3.000 con gà lên 5.000 con. Hy vọng, từ nay đến cuối năm giá gà sẽ tiếp tục duy trì ở mức cao”, bà Loan cho biết.

nguy co tu chuyen tang

Mô hình chăn nuôi gà thả vườn chuyển hướng theo sang mô công nghiệp cũng góp phần làm tổng đàn tăng nhanh. Ảnh: N.V

Theo Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu, DTLCP đã bùng phát tại nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh, khiến gần 7.500 con, tương đương gần 500 tấn thịt lợn phải tiêu hủy; tổng đàn lợn cũng giảm khoảng 40.000 con kể từ khi có dịch. Loại dịch bệnh này còn gây thiếu hụt nguồn cung lợn giống nên khả năng tái đàn, tăng đàn trở lại là rất khó khăn.

Chính điều này làm dấy nên mối lo ngại nguồn cung thịt lợn sẽ thiếu trong thời gian dài. Vì thế không chỉ đàn gà, mà tổng đàn vịt ở Bà Rịa-Vũng Tàu cũng tăng khoảng gần 1,7 triệu con, tăng gần 40% so với cùng kỳ năm ngoái.

Cân nhắc đầu tư

Theo Cục Chăn nuôi (Bộ NNPTNT), tỷ lệ đàn gia cầm ở nhiều quốc gia chiếm khoảng 40% cơ cấu sản phẩm chăn nuôi. Nhưng ở Việt Nam, thịt lợn chiếm tới 70% cơ cấu sản lượng thịt, trong khi gia cầm chỉ khoảng 20%, trâu bò chiếm 7%, còn lại là thủy sản và các loại thịt khác.

Vì vậy, Bộ NNPTNT đã có chủ trương nâng tỷ lệ gia cầm và đại gia súc trong cơ cấu các loại thịt. Tuy nhiên cũng chỉ tăng thêm khoảng 7% đối với gia cầm và 5% đối với bò thịt. Còn nếu tăng nóng nguồn thịt thì lại gây nhiều rủi ro cho chính người chăn nuôi.

Thống kê của Tổng cục Hải quan cho thấy, trong 7 tháng đầu năm, các doanh nghiệp đã nhập khẩu hơn 80.000 tấn thịt gà các loại, chủ yếu từ các nước như Mỹ, Hàn Quốc, Hà Lan, Ba Lan, Brazil… Hiện Việt Nam xếp thứ 5 toàn cầu về nhập khẩu gà đông lạnh và tốc độ nhập khẩu tăng nhanh nhất thế giới. Đáng chú ý, tính trung bình giá thịt gà Mỹ về Việt Nam chỉ dưới 18.000 đồng/kg. Loại thịt gà nhập từ Mỹ chủ yếu là thịt đông lạnh loại nguyên con, đùi gà, cánh và chân gà công nghiệp.

Trước đây, giá gà Mỹ nhập vào Việt Nam cũng chỉ 19.000-23.000 đồng/kg. Hiện trên thị trường, tại các siêu thị lớn, siêu thị tiện lợi, giá đùi gà, cánh gà dao động từ 38.000 - 65.000 đồng/kg; giá gà ta tươi sống tại các chợ vào khoảng 110.000-150.000 đồng/kg. Dự báo các tháng cuối năm, lượng thịt gà nhập khẩu có thể gia tăng nếu các loại nông sản ở Mỹ còn khó khăn đầu ra.

Ông Nguyễn Thanh Phi Long-chủ trang trại nuôi gà thịt Long Bình ở Trảng Bom (Đồng Nai) cho biết, hiện nhiều trang trại có thể nuôi được từ 4-5 lứa gà công nghiệp/năm. Nếu nhu cầu thị trường về sản phẩm thịt gà tăng cao thì người chăn nuôi dễ dàng tăng lứa, tăng sản lượng đảm bảo nguồn cung cho thị trường.

Tuy nhiên từ đầu năm đến nay, thịt gà, thịt lợn đông lạnh nhập khẩu ồ ạt về Việt Nam. Nhiều doanh nghiệp cũng đầu tư tăng đàn mạnh nên áp lực cạnh tranh của ngành chăn nuôi gia cầm ngày càng lớn. Thị trường thịt gà sẽ khó có mức giá cao và lợi nhuận lớn như kỳ vọng của người chăn nuôi.

Ông Lê Văn Quyết-Phó Chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi gia cầm Đông Nam Bộ thì cho rằng, việc dự báo “thiếu nguồn cung thịt lợn là cơ hội để tăng đàn gà” sẽ khó xảy ra. Bởi vẫn có nhiều loại thực phẩm khác thay thế chứ không chỉ riêng sản phẩm từ gà.

Theo ông Quyết, nếu thị trường cần thì việc nhập khẩu là bình thường nhưng phải làm tốt khâu kiểm soát nguồn thịt nhập nhằm đảm bảo về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Sẽ là thiếu chuyên nghiệp và rủi ro khi nhiều trang trại nuôi lợn tính chuyện chuyển đổi sang nuôi gà mà không sản xuất theo tín hiệu thị trường.


Gửi bình luận
(0) Bình luận
Theo danviet.vn

Triển lãm thiết bị xử lý nước thải, hỗ trợ giải quyết ô nhiễm không khí

Sản phẩm - Dịch vụ - THẠCH HƯƠNG - 18/10/2019 16:01
TGTTO
Từ ngày 23 đến 25/10, Hội nghị triển lãm thiết bị và công nghệ môi trường (ENVIROTEX) sẽ diễn ra tại Hà Nội. Đây là một trong những triển lãm về lĩnh vực môi trường và các sản phẩm thân thiện với môi trường lâu đời nhất tại Việt Nam.

Phẫu thuật nội soi hoàn toàn – lựa chọn mới trong điều trị ung thư

Y tế - THẠCH HƯƠNG - 18/10/2019 15:32
TGTTO
Bệnh nhân N.V.M, 70 tuổi, quê ở Bắc Giang được chẩn đoán ung thư thực quản 1/3 giữa giai đoạn II. Các bác sỹ Bệnh viện Trung ương Quân đội 108 đã phẫu thuật theo phương pháp mới là nội soi hoàn toàn.

Sony Show 2019 mang loạt công nghệ mới nhất đến Hà Nội

Thị trường - Tiêu dùng - ĐỨC HIỆP - 18/10/2019 15:32
TGTTO
Ngày 18/10, sự kiện công nghệ lớn nhất trong năm Sony Show với chủ đề “Hello Future – Chạm đến tương lai” được Sony Electronics Việt Nam tổ chức tại Hà Nội với hàng loạt sản phẩm TV, máy ảnh, tai nghe… mới nhất.

Bệnh nhân được ê kíp bác sĩ Việt Nam ghép phổi đã xuất viện

Y tế - THẠCH HƯƠNG - 18/10/2019 15:28
TGTTO
Ngày 18/10, Trung tâm Tim mạch và lồng ngực, Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức đã tổ chức chúc mừng bệnh nhân Nguyễn Văn Đức, 18 tuổi, ở Thanh Miện, Hải Dương, sau mổ ghép phổi ra viện

Sir Alex Ferguson bị cáo buộc bán độ ở Champions League

Xem - Nghe - Đọc - MINH TÚ - 18/10/2019 15:27
Sir Alex Ferguson vừa bị tố bán độ tại Champions League ở một trận đấu của M.U với Juventus.

Vĩnh Long: Chi hàng trăm tỷ lắp 114 camera giám sát an ninh, giao thông

Xã hội - HUỲNH XÂY - 18/10/2019 14:27
Vĩnh Long sẽ lắp đặt 114 camera và xây dựng 3 trung tâm quản lý điều hành số camera được lắp đặt. Dự án này có tổng vốn đầu tư hàng trăm tỷ đồng.

Mù mờ định danh xe công nghệ: Đừng cố tình đẩy khó cho doanh nghiệp

Kinh doanh - THANH PHONG - 18/10/2019 14:17
Theo đánh giá của các chuyên gia, việc dự thảo Nghị định 86 chưa đưa ra được cách giải thích phù hợp cho loại hình dịch vụ ứng dụng kết nối, đặt xe trên thị trường (như Grab, FastGo, Go-Viet,…) gây nhiều bất cập về điều kiện kinh doanh cho doanh nghiệp, cơ quan chức năng khó quản lý.

Trước tin đồn Hoắc Kiến Hoa bạo hành, Lâm Tâm Như: Xin cho gia đình bình yên

Thế giới sao - MINH CHÂU - 18/10/2019 13:44
Lâm Tâm Như đã lên tiếng đập tan tin đồn không hay liên quan đến cuộc sống hôn nhân giữa cô và ông xã Hoắc Kiến Hoa.

Đặc sản xứ Nghệ: Cam Bù Sen giá 'trên trời' sao ai cũng khen?

Nông nghiệp - CẢNH THẮNG - 18/10/2019 13:43
Đề có được giống cam Bù Sen bản địa như ngày hôm nay, người dân xã Khai Sơn, Hội Sơn (huyện Anh Sơn, Nghệ An) đã trải qua nhiều thăng trầm theo thời gian. Đến nay, dù giá bán ra thị trường dao động từ 80.000 - 100.000 đồng/kg, nhưng bà con vẫn không có hàng để bán, ai ăn vào cũng khen vì quả cam có vị ngọt, thơm đặc trưng...

JICA viện trợ Việt Nam hơn 240 tỷ đồng nhằm hỗ trợ kiểm soát thực phẩm

Thời sự - THẠCH HƯƠNG - 18/10/2019 13:42
TGTTO
Ngày 18/10, Cơ quan Hợp tác Quốc tế Nhật Bản (JICA) cho biết, JICA vừa ký thỏa thuận viện trợ không hoàn lại trị giá lên tới 1,204 tỷ yên (khoảng 240 tỷ đồng) với Chính phủ Việt Nam cho Dự án hỗ trợ kiểm soát thực phẩm.

FPT báo lãi trước thuế 1.368 tỉ đồng trong quý 3

Doanh nghiệp - Doanh nhân - ĐỨC HIỆP - 18/10/2019 13:42
TGTTO
Trong quý 3/2019, doanh thu và lợi nhuận trước thuế của FPT đạt 7.104 tỉ đồng và 1.368 tỉ đồng, tăng 17,7% và 30,2% so với cùng kỳ.

Start-up Cốc Cốc từng bị nghi ngờ về khả năng 'sống sót' giữa vòng vây của Chrome, FireFox

Doanh nghiệp - Doanh nhân - ĐỨC HIỆP - 18/10/2019 13:40
TGTTO
Sau hơn 6 năm khởi nghiệp, start-up trình duyệt tìm kiếm internet Việt Nam Cốc Cốc (coccoc.com) đã phải trải qua rất nhiều sóng gió, thậm chí ngay khi ra mắt đã từng bị “nghi ngờ” về khả năng sống sót giữa vòng vây của hàng loạt ông lớn như Google Chrome, FireFox...

Hà Giang: Yêu cầu điều tra toàn diện đối với Phó Chủ tịch tỉnh Trần Đức Quý

Giáo dục - PV - 18/10/2019 10:58
Tiếp tục phiên tòa xét xử vụ gian lận thi cử tại Hà Giang, sáng nay (18/10), luật sư Hoàng Văn Hướng (luật sư bào chữa cho bị cáo Triệu Thị Chính, nguyên PGĐ Sở GD&ĐT tỉnh Hà Giang) đã đưa ra những kiến nghị liên quan đến vụ việc.

Chỉ đạo thanh tra làm rõ vụ Saigontourist dùng ấn phẩm có 'đường lưỡi bò'

Xã hội - M.T - 18/10/2019 10:10
Sáng 18/10, ông Bùi Tá Hoàng Vũ - Giám đốc Sở Du lịch TP.HCM cho biết đã nghe thông tin về vụ Saigontourist dùng ấn phẩm có “đường lưỡi bò“ phi pháp phát cho khách và đang kiểm tra, chỉ đạo thanh tra làm rõ thông tin đối với các bên liên quan.

Ngày 20/10, công viên Văn hóa Đầm Sen khánh thành tượng Hai Bà Trưng

Văn hóa - Giải trí - CẨM LỆ - 18/10/2019 09:44
TGTTO
Công viên Văn hóa Đầm Sen sẽ ra mắt tượng Hai Bà Trưng vào ngày Phụ nữ Việt Nam (20/10/2019). Đây là tác phẩm thứ 3 trong quần thể đền thờ vua Hùng của Công viên Văn hóa Đầm Sen do nghệ nhân Phạm Văn Út thực hiện.
Xem thêm
  • Tổng biên tập: LƯU QUANG ĐỊNH
  • Phó tổng biên tập: Phan Huy Hà (thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài
  • Giấy phép số 01/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 1/2/2016
  • Thế Giới Tiếp Thị Online giữ bản quyền nội dung này
  • Trụ sở: 13 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
  • Tòa soạn: Lầu 3, 3-5-7 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
  • Website: thegioitiepthi.vn. Email: toasoan@thegioitiepthi.vn
  • Đường dây nóng: 0903.828.535 Liên hệ quảng cáo: 0938.798.222
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO