Thứ tư, 08/05/2024

Mứt gừng Mỹ Chánh

25/01/2022 6:30 PM (GMT+7)

Tết Nguyên đán, làng nghề truyền thống Mỹ Chánh (thôn Mỹ Chánh, xã Hải Chánh, huyện Hải Lăng, tỉnh Quảng Trị) sản xuất khoảng 60 tấn mứt gừng.

Mứt gừng Mỹ Chánh nổi tiếng có vị thơm, cay nồng, màu gừng tự nhiên, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, do đó được người tiêu dùng trong cả nước ưa chuộng. Làng nghề này thường sản xuất mứt gừng vào tháng 12 âm lịch hàng năm nhằm cung cứng cho thị trường Tết. 

Mứt gừng Mỹ Chánh - Ảnh 1.

Người dân làng nghề Mỹ Chánh sơ chế củ gừng tươi, sau đó chế biến thành mứt gừng. Ảnh: Nguyên Lý/TTXVN

Mứt gừng Mỹ Chánh - Ảnh 2.

Rim cho gừng chín thành sản phẩm mứt gừng để bán ra thị trường. Ảnh: Nguyên Lý/TTXVN

Mứt gừng Mỹ Chánh - Ảnh 3.

Sau khi rim, mứt gừng được mang ra để cho nguội trước khi đóng gói. Ảnh: Nguyên Lý/TTXVN

Mứt gừng Mỹ Chánh - Ảnh 4.

Mứt gừng Mỹ Chánh thành phẩm. Ảnh: Nguyên Lý/TTXVN

Mứt gừng Mỹ Chánh - Ảnh 5.

Mứt gừng Mỹ Chánh thành phẩm được đóng gói trước khi mang đi tiêu thụ. Ảnh: Nguyên Lý/TTXVN


Bình luận của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
Bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

3 kiểu tóc layer trẻ trung của các mỹ nhân

3 kiểu tóc layer trẻ trung của các mỹ nhân

3 kiểu tóc layer sau đây đang được các sao Việt "lăng xê" nhiệt tình.

Diện áo blouse với 4 kiểu quần và chân váy này sẽ giúp bạn mặc đẹp suốt mùa hè

Diện áo blouse với 4 kiểu quần và chân váy này sẽ giúp bạn mặc đẹp suốt mùa hè

Dưới đây là 4 kiểu quần, chân váy bạn nên thử kết hợp với áo blouse để tạo nên phong cách đẹp và thời thượng suốt mùa hè.

Xu hướng quần lửng trẻ trung, tôn dáng

Xu hướng quần lửng trẻ trung, tôn dáng

Chị em nên bổ sung quần lửng cho tủ đồ để phong cách mùa hè thêm mới mẻ.

4 mẫu giày dép phù hợp với quần ống rộng

4 mẫu giày dép phù hợp với quần ống rộng

Các mẫu giày dép sau đây không chỉ tôn dáng mà còn tạo sự trẻ trung khi diện quần ống rộng.

6 kiểu tóc tránh nóng thích hợp trong mùa hè

6 kiểu tóc tránh nóng thích hợp trong mùa hè

Những kiểu tóc này vừa đơn giản, tránh nóng và còn giúp bạn trông trẻ trung, xinh tươi hơn đáng kể.

5 loại xịt khoáng làm dịu da ngày nắng nóng, giá dưới 200.000 đồng

5 loại xịt khoáng làm dịu da ngày nắng nóng, giá dưới 200.000 đồng

Với công dụng cấp nước và làm dịu da ngay lập tức, xịt khoáng là món đồ ''chân ái'' của làn da trong mùa hè nóng bức. Dưới đây là những loại xịt khoáng giúp duy trì độ ẩm cho da, có giá hợp túi tiền mọi người.