Nhiều suất bún bò Huế được đưa vào thực đơn bữa trưa của học sinh ở thành phố Saijo (Nhật Bản) để các em được thưởng thức món ăn đặc sản của Việt Nam.
Nhớ thuở nhỏ, mỗi lần đi xuồng trên sông, tôi đều bị thu hút bởi hai bên sông mọc đầy dừa nước, lá vươn dài đung đưa trước gió. Cây dừa nước đa năng lắm, lá dừa nước dùng lợp nhà, gói bánh, trang trí cổng rạp cưới; trái là món ngon; bập bè chẻ phơi khô làm dây buộc…
Một số làng chài ven sông Hồng vừa có lại lộc trời ban là loài côn trùng có tên vật vờ, làm sống lại một loạt món đặc sản từng khiến bao người tiếc nuối, giá cả triệu đồng trở về.
Những món ăn dân dã thường ngày được chế biến từ cá suối như cá trắng, cá bống, cá niên,…của người dân tộc bản địa Tây Nguyên nay trở thành món ăn đặc sản được nhiều người lùng mua và nằm trong thực đơn các nhà hàng, khu, điểm du lịch.
Chợ đêm Phú Quốc nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, hấp dẫn với mức giá hợp lý. Nếu bạn đã ghé thăm chợ đêm này, thì đừng quên bỏ lỡ top món ăn ngon ở chợ đêm Phú Quốc. Đây đều là những quán ăn chất lượng, mức giá rẻ và được du khách vô cùng yêu thích.
Khu vực Mường Lò - Yên Bái được mệnh danh là lòng chảo của các tỉnh Tây Bắc. Đến đây bạn không chỉ được ngắm thiên nhiên Tây Bắc đẹp mộng mơ mà còn được thưởng thức món ăn đặc sản của núi rừng Bắc Bộ mà đặc trưng nhất, nổi tiếng nhất là bánh chưng đen Mường Lò.
Tết Nguyên đán Nhâm Dần 2022 đã cận kề. Xin chia sẻ một số món ăn ngày Tết cổ truyền của người miền Nam để cùng tham khảo.
Khâu nhục (thịt được hấp đến chín nhừ) là món đặc sản của người dân vùng cao. Ở thị trấn Cành Nàng (Bá Thước), món khâu nhục của gia đình bà Hoàng Thị Thanh từ lâu đã nổi tiếng khắp vùng. Mới đây, món khâu nhục họ Hoàng của gia đình bà đã được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao đợt 4-2021.
Huyện U Minh, tỉnh Cà Mau được thiên nhiên ban tặng vô số loài cá nước ngọt cùng nhiều món ăn đặc sản có thể kể đến, như: lẩu mắm, cá lóc nướng trui, lươn um rau ngổ…
Lào Cai là một trong những địa danh thu hút khách du lịch bậc nhất Việt Nam, bốn mùa đều có những đặc trưng riêng, đặc biệt vào mùa đông lạnh giá cùng thưởng thức những món ăn đặc sản có một không hai tại vùng cao Lào Cai.