Thứ 7, 24/10/2020, 13:22 (GMT+7)
Theo dòng sự kiện:

Hoa kim châm giá nửa triệu đồng một kg vẫn 'cháy hàng'

HỒNG CHÂU 21/06/2019 08:23

Là đặc sản mùa hè của vùng Đà Lạt (Lâm Đồng), Sa Pa (Lào Cai), hoa kim châm được người mua săn lùng dù giá không rẻ.

Tích trữ hoa kim châm để chữa mất ngủ, chị Lan ở quận 3 (TP.HCM) cho biết, cứ đến mùa hè là gia đình chị lại đặt mua 3-5 kg hoa tươi để ăn dần. Ngoài ra, chị còn mua thêm 1-2 kg hoa khô để dành sắc nước uống hàng ngày.

"Không chỉ là một loại rau ngon miệng, hoa kim châm còn mát gan, bổ máu, cải thiện được giấc ngủ nên tôi đã mua về sử dụng được nhiều năm nay. Tuy nhiên, loại hoa kim châm này ở Đà Lạt không nhiều nên phải đặt mua từ sớm và ở mối quen. Ngược lại, nếu ham rẻ dễ mua nhầm hàng kém chất lượng", chị Lan nói và cho biết, mỗi kg hoa tươi loại ngon chị mua với giá 200.000 đồng (đã bao gồm phí vận chuyển) và 600.000 đồng một kg khô.

Hoa kim châm tươi.

Cũng lùng mua hoa kim châm mấy ngày nay, chị Hằng ở Hà Nội cho biết, năm nay hoa kim châm Sa Pa không nhiều nên thay vì chỉ gom mua hàng ở miền Bắc, chị đặt luôn cả hàng Đà Lạt. "Mỗi đợt thu gom loại tươi chỉ được khoảng 20 kg, không đủ giao cho khách, còn hàng khô tôi chuyên lấy ở mối Đà Lạt mỗi lần khoảng chục kg. Tuy nhiên, để có chục kg khô, cơ sở sản xuất truyền thống phải thu gom nhiều ngày và mất một tháng mới có hàng", chị Hằng nói và cho hay, chị chỉ mua của gia đình người quen nên hàng đa phần là loại 1, hàng búp, hái vào lúc sáng sớm rồi đem đi phơi ngay nên giữ được vị ngon, ngọt của hoa. Vì phơi đều nắng nên hoa kim châm có màu vàng ươm. Hiện, chị Hằng bán cho khách mỗi kg kim châm sấy giá 650.000 đồng.

Chuyên trồng và bán hoa kim châm sấy ở Đà Lạt, cô Năm cho biết, mỗi đợt ra hoa nhà cô chỉ thu hoạch được 3-5 kg, đợt nào nhiều thì khoảng 10kg nhưng đều được khách đặt mua hết. Là cơ sở uy tín, lại chỉ bán hoa kim châm búp nên mỗi kg cô Năm bán với giá 450.000 - 500.000 đồng một kg."Hàng nhà tôi phơi khô trực tiếp ngoài trời nên hoa thơm, vàng và có vị ngọt đặc trưng, giữ nguyên được dưỡng chất, còn với những hàng hấp rồi sấy thì giá trị không còn nguyên vẹn. Để có 1 kg khô phải mất 7-10 kg tươi. Mỗi đợt, nhà tôi chỉ đủ bán được cho 5-6 khách, nhiều khách phải hẹn cả tháng mới có hàng", cô Năm ở Đà Lạt nói.

Hoa kim châm khô.

Cũng cho biết luôn "cháy hàng" hoa kim châm, chị Liên, một đầu mối ở Lào Cai cứ đến mùa hoa là đến từng hộ dân để lùng mua nhưng vẫn không đủ cung cấp cho khách. "Tôi liên tục hết hàng dù mỗi ngày lượng hoa thu mua được từ các nhà vườn lên tới vài chục cân. Hoa này có tác dụng bồi bổ sức khoẻ . Khi đem nấu hoa sẽ có vị thanh ngọt, rất thơm ngon", chị Liên nói và cho biết, hoa tươi chỉ bán cho khách ở gần vì để lâu khó bảo quản. Còn hoa khô thì vận chuyển khắp cả nước.

Hoa kim châm hay còn gọi là hoa hiên. Chúng có màu vàng nhìn rất giống hoa loa kèn. Cây có mọc hoang nhưng không nhiều. Hiện nay nhiều nơi đã tiến hành trồng loại cây này vì mang lại lợi ích kinh tế cao. Những địa phương trồng nhiều là Đà Lạt, Lào Cai, Vĩnh Phúc...

Hiện, trên nhiều website mua bán có bán hoa kim châm sấy khô với số lượng lớn, giá dao động 350.000 - 400.000 đồng một kg. Tuy nhiên, theo người dân trồng loại hoa này, người tiêu dùng nên chọn nơi uy tín để tránh mua phải hàng chất lượng kém.


Gửi bình luận
(0) Bình luận
Theo vnexpress.net

Tập đoàn Mai Linh tổ chức Ngày hội kết nối cộng đồng lái xe công nghệ toàn quốc

Góc tiếp thị - HỒNG TRÂM - 24/10/2020 10:59
TGTTO
Lần đầu tiên, tập đoàn Mai Linh tổ chức sự kiện quy mô lớn liên quan đến mô hình xe công nghệ Mai Linh SmartCar. Ngày hội kết nối cộng đồng lái xe công nghệ trên hầu hết các tỉnh thành, ngoại trừ các địa phương đang bị ảnh hưởng bởi bão lụt.

Thủ tướng quyết định tạm cấp 500 tỷ đồng hỗ trợ khẩn cấp các tỉnh miền Trung

Thời sự - 24/10/2020 10:53
Thủ tướng Chính phủ quyết định tạm cấp 500 tỷ đồng từ nguồn dự phòng ngân sách Trung ương năm 2020 bổ sung kinh phí cho 5 tỉnh miền Trung.

2 bệnh nhân nghi ngộ độc Pate Minh Chay tại Khánh Hòa hồi phục xuất viện

Y tế - 24/10/2020 10:51
Sau 3 tháng điều trị tích cực, 2 vợ chồng bị ngộ độc botulinum nghi do Pate Minh Chay tại tỉnh Khánh Hòa vừa được xuất viện.

Để hoạt động từ thiện có hiệu quả và ý nghĩa hơn

Bạn đọc - 24/10/2020 10:46
Lũ lụt gây thiệt hại nặng nề tại miền Trung đang trở thành mối quan tâm lớn nhất của người dân cả nước. Xót xa trước những mất mát to lớn về người và của mà người dân nơi đây đang phải hứng chịu, nhiều tổ chức, cá nhân sẵn sàng chia sẻ, ủng hộ tiền, vật tư, hàng hóa nhu yếu phẩm, giúp các gia đình bị ảnh hưởng phần nào ổn định cuộc sống.

WHO cảnh báo giai đoạn tới của đại dịch Covid-19 sẽ 'rất khó khăn'

Quốc tế - 24/10/2020 10:43
Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cảnh báo, thế giới hiện đang ở trong giai đoạn "rất nghiêm trọng" của đại dịch Covid-19.

Cảnh báo đỉnh lũ trên báo động 2, nguy cơ cao xảy ra lũ quét, sạt lở đất từ Nghệ An đến Huế

Xã hội - 24/10/2020 10:30
TGTTO
Do ảnh hưởng của bão số 8, mưa lớn kéo dài từ đêm nay đến sáng 26/10 có thể khiến nhiều sông ở các tỉnh từ Hà Tĩnh đến Thừa Thiên Huế xảy ra đợt lũ lên đến 3m.

Mỹ lần đầu tiên ghi nhận hơn 80.000 ca mắc Covid-19 trong 1 ngày

Quốc tế - 24/10/2020 09:55
Mỹ lần đầu tiên ghi nhận hơn 80.000 ca mắc Covid-19 trong một ngày kể từ khi dịch bệnh bùng phát.

Trung Quốc mua nông sản Mỹ ở mức 71% mục tiêu thỏa thuận

Thị trường - Tiêu dùng - H.ANH - 24/10/2020 09:26
TGTTO
Chính phủ Mỹ cho biết Trung Quốc đã tăng mua đáng kể sản phẩm nông nghiệp của nước này và thực hiện 50 trong số 57 cam kết kể từ khi lãnh đạo hai nền kinh tế hàng đầu thế giới ký thỏa thuận thương mại vào tháng Giêng.

Đường 9 qua Quảng Trị nứt toác

Thời sự - NGUYỄN ĐẮC THÀNH - 24/10/2020 08:30
TGTTO
Tuyến Đường 9 dẫn lên cửa khẩu Lao Bảo đang bị sạt lở cả ta-luy âm, lẫn ta-luy dương rất nghiêm trọng, ảnh hưởng đến giao thông.

Thu hồi 30.000 ô tô điện Tesla ở Trung Quốc

Xe - THU AN - 24/10/2020 08:13
TGTTO
Mẫu xe Model S, Model X có khả năng bị lỗi hệ thống treo. Quyết định thu hồi áp dụng đối với số lượng lớn ô tô điện của Tesla được Trung Quốc nhập khẩu.

Trung Quốc cảnh báo nhân dân tệ sẽ biến động mạnh

Quốc tế - VÂN TRÀ - 24/10/2020 07:22
TGTTO
Các nhà quản lý ngoại hối Trung Quốc hôm 23/10 nói với các phóng viên rằng, các doanh nghiệp chuẩn bị với sự biến động mạnh của nhân dân tệ.

Người tiên phong trồng cam ghép trên gốc bưởi đạt hiệu quả cao

Doanh nghiệp - Doanh nhân - 24/10/2020 07:16
Anh Nguyễn Văn Vĩnh ở thôn Cây Nhãn, xã Tứ Quận, huyện Yên Sơn, tỉnh Tuyên Quang được người dân trong thôn gọi là “tỷ phú” trồng cam.

Chứng khoán Mỹ giảm nhẹ trong phiên giao dịch cuối tuần

Thời sự - VÂN TRÀ - 24/10/2020 07:10
TGTTO
Chỉ số công nghiệp Dow Jones quay đầu giảm trong phiên giao dịch ngày 23/10 (giờ Mỹ), với mức giảm 28,09 điểm, tương đương 0,1% đóng cửa tại 28.335,57 điểm.

Sau lũ, Hà Tĩnh đối diện với nguy cơ dịch bệnh bùng phát

Sức khỏe - 24/10/2020 07:09
Tình trạng nhà cửa bị ngập sâu, nước lũ chứa nhiều tạp chất ô nhiễm, xác động vật, thực vật chết nổi lềnh bềnh, bốc mùi hôi thối… đang đẩy người dân vùng lũ Hà Tĩnh vào tình cảnh phải đối diện với nguy cơ dịch bệnh bùng phát.

Miền Trung làm gì để sống chung với nguy cơ sạt lở núi?

Xã hội - 24/10/2020 07:02
Nhiều cán bộ ở miền núi cho rằng, khi xây dựng các khu tái định cư mới, nên chọn các nơi xa chân núi, không san ủi nhiều để tránh thảm họa sạt lở núi.
Xem thêm
  • Tổng biên tập: LƯU QUANG ĐỊNH
  • Phó tổng biên tập: Phan Huy Hà (thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài
  • Giấy phép số 01/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 1/2/2016
  • Thế Giới Tiếp Thị Online giữ bản quyền nội dung này
  • Trụ sở: 13 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
  • Tòa soạn: 57 Đường số 10, Khu Đô thị Sala, Phường An Lợi Đông, Quận 2, TP.HCM
  • Website: thegioitiepthi.vn. Email: toasoan@thegioitiepthi.vn
  • Đường dây nóng: 0903.828.535 Liên hệ quảng cáo: 0938.798.222
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO