Chủ nhật, 08/12/2019, 04:52 (GMT+7)
Theo dòng sự kiện:

Hoa kim châm giá nửa triệu đồng một kg vẫn 'cháy hàng'

HỒNG CHÂU 21/06/2019 08:23

Là đặc sản mùa hè của vùng Đà Lạt (Lâm Đồng), Sa Pa (Lào Cai), hoa kim châm được người mua săn lùng dù giá không rẻ.

Tích trữ hoa kim châm để chữa mất ngủ, chị Lan ở quận 3 (TP.HCM) cho biết, cứ đến mùa hè là gia đình chị lại đặt mua 3-5 kg hoa tươi để ăn dần. Ngoài ra, chị còn mua thêm 1-2 kg hoa khô để dành sắc nước uống hàng ngày.

"Không chỉ là một loại rau ngon miệng, hoa kim châm còn mát gan, bổ máu, cải thiện được giấc ngủ nên tôi đã mua về sử dụng được nhiều năm nay. Tuy nhiên, loại hoa kim châm này ở Đà Lạt không nhiều nên phải đặt mua từ sớm và ở mối quen. Ngược lại, nếu ham rẻ dễ mua nhầm hàng kém chất lượng", chị Lan nói và cho biết, mỗi kg hoa tươi loại ngon chị mua với giá 200.000 đồng (đã bao gồm phí vận chuyển) và 600.000 đồng một kg khô.

Hoa kim châm tươi.

Cũng lùng mua hoa kim châm mấy ngày nay, chị Hằng ở Hà Nội cho biết, năm nay hoa kim châm Sa Pa không nhiều nên thay vì chỉ gom mua hàng ở miền Bắc, chị đặt luôn cả hàng Đà Lạt. "Mỗi đợt thu gom loại tươi chỉ được khoảng 20 kg, không đủ giao cho khách, còn hàng khô tôi chuyên lấy ở mối Đà Lạt mỗi lần khoảng chục kg. Tuy nhiên, để có chục kg khô, cơ sở sản xuất truyền thống phải thu gom nhiều ngày và mất một tháng mới có hàng", chị Hằng nói và cho hay, chị chỉ mua của gia đình người quen nên hàng đa phần là loại 1, hàng búp, hái vào lúc sáng sớm rồi đem đi phơi ngay nên giữ được vị ngon, ngọt của hoa. Vì phơi đều nắng nên hoa kim châm có màu vàng ươm. Hiện, chị Hằng bán cho khách mỗi kg kim châm sấy giá 650.000 đồng.

Chuyên trồng và bán hoa kim châm sấy ở Đà Lạt, cô Năm cho biết, mỗi đợt ra hoa nhà cô chỉ thu hoạch được 3-5 kg, đợt nào nhiều thì khoảng 10kg nhưng đều được khách đặt mua hết. Là cơ sở uy tín, lại chỉ bán hoa kim châm búp nên mỗi kg cô Năm bán với giá 450.000 - 500.000 đồng một kg."Hàng nhà tôi phơi khô trực tiếp ngoài trời nên hoa thơm, vàng và có vị ngọt đặc trưng, giữ nguyên được dưỡng chất, còn với những hàng hấp rồi sấy thì giá trị không còn nguyên vẹn. Để có 1 kg khô phải mất 7-10 kg tươi. Mỗi đợt, nhà tôi chỉ đủ bán được cho 5-6 khách, nhiều khách phải hẹn cả tháng mới có hàng", cô Năm ở Đà Lạt nói.

Hoa kim châm khô.

Cũng cho biết luôn "cháy hàng" hoa kim châm, chị Liên, một đầu mối ở Lào Cai cứ đến mùa hoa là đến từng hộ dân để lùng mua nhưng vẫn không đủ cung cấp cho khách. "Tôi liên tục hết hàng dù mỗi ngày lượng hoa thu mua được từ các nhà vườn lên tới vài chục cân. Hoa này có tác dụng bồi bổ sức khoẻ . Khi đem nấu hoa sẽ có vị thanh ngọt, rất thơm ngon", chị Liên nói và cho biết, hoa tươi chỉ bán cho khách ở gần vì để lâu khó bảo quản. Còn hoa khô thì vận chuyển khắp cả nước.

Hoa kim châm hay còn gọi là hoa hiên. Chúng có màu vàng nhìn rất giống hoa loa kèn. Cây có mọc hoang nhưng không nhiều. Hiện nay nhiều nơi đã tiến hành trồng loại cây này vì mang lại lợi ích kinh tế cao. Những địa phương trồng nhiều là Đà Lạt, Lào Cai, Vĩnh Phúc...

Hiện, trên nhiều website mua bán có bán hoa kim châm sấy khô với số lượng lớn, giá dao động 350.000 - 400.000 đồng một kg. Tuy nhiên, theo người dân trồng loại hoa này, người tiêu dùng nên chọn nơi uy tín để tránh mua phải hàng chất lượng kém.


Gửi bình luận
(0) Bình luận
Theo vnexpress.net

Tương quan trước trận Việt Nam - Campuchia

Xem - Nghe - Đọc - 07/12/2019 17:15
Trong khi Việt Nam từng 9 lần vào đến bán kết, Campuchia mới lần đầu lọt nhóm bốn đội mạnh nhất ở SEA Games.

Tái lập kỳ tích bóng bàn SEA Games sau 10 năm, Nguyễn Anh Tú tiếp tục ước mơ...

Xem - Nghe - Đọc - 07/12/2019 17:15
Chiều nay, đôi nam Nguyễn Anh Tú - Đoàn Bá Tuấn Anh đã đánh bại bộ đôi Chua Shao Han - Pang En Koen (Singapore, hạng 99 thế giới) để giành Huy chương Vàng SEA Games 30. Thành tích này được lặp lại sau 10 năm kể từ SEA Games 2009 khi Đoàn Kiến Quốc - Đinh Quang Linh tỏa sáng ở Lào.

Nhà máy lọc nước biển trăm tỉ của ca sĩ Đông Đào lại kêu cứu

Doanh nghiệp - Doanh nhân - 07/12/2019 17:10
Sau nhiều năm kêu cứu, gởi đơn cứu xét đến UBND TP.HCM, dự án nhà máy lọc nước lợ tại huyện Cần Giờ do ca sĩ Đông Đào làm chủ đầu tư vẫn trong tình trạng “đắp chiếu”.

Nhiều bất cập trong quản lý cơ sở kinh doanh, chế biến cà phê ở Sơn La

Tiêu điểm - 07/12/2019 16:45
Thiếu thốn kinh phí, công nghệ, nguồn nhân lực là những khó khăn mà các cơ sở kinh doanh sản xuất, sơ chế cà phê tỉnh Sơn La còn vướng mắc.

Liên tiếp triệt phá các đường dây cá độ bóng đá hàng trăm tỷ đồng

Thời sự - 07/12/2019 16:16
Từ tổng đại lý cá độ bóng đá, các đối tượng cầm đầu đã mở rộng và hình thành các đại lý cấp dưới để cung cấp tài khoản cho người chơi có nhu cầu. Chỉ trong thời gian ngắn các đường dây cá độ này thu hút người chơi với số tiền lên đến hàng trăm tỷ đồng.

Chinh phục cực Bắc Tổ quốc cùng VinFast, những ‘bóng hồng’ nói gì?

Doanh nghiệp - Doanh nhân - QUỲNH CHÂU - 07/12/2019 16:00
TGTTO
“Đoàn xe quốc kỳ” chinh phục cực Bắc Tổ quốc và khám phá Lễ hội hoa tam giác mạch Hà Giang do VinFast tổ chức thu hút không chỉ cánh mày râu mà còn quy tụ rất nhiều “bóng hồng” mang tinh thần mạnh mẽ như slogan của thương hiệu ”ô tô quốc dân”.

Hội yêu chó mèo chế đủ cách cho cây giáng sinh ngược

Thị trường - Tiêu dùng - CÁT NGUYỆN - 07/12/2019 15:30
TGTTO
Mùa Giáng sinh đến gần là lúc những chủ nhà yêu chó mèo phải nghĩ ra đủ cách để tránh thảm họa từ các con vật cưng.

Cuối tuần, bụi mịn nhiều nơi ở Bắc Bộ tăng cao

Xã hội - 07/12/2019 15:13
Hai ngày cuối tuần (7-8/12), ô nhiễm không khí ở các tỉnh phía Bắc ở ngưỡng đỏ - mức có hại cho sức khỏe.

Ông Nguyễn Thành Phong: 'Tỷ lệ điều tiết ngân sách của TP.HCM thấp nhất thế giới'

Thời sự - 07/12/2019 15:00
Theo người đứng đầu chính quyền TP.HCM, tỷ lệ điều tiết ngân sách 18% là thấp nhất thế giới, thành phố đang nghiên cứu đề xuất Trung ương điều chỉnh lên 33%.

Đến giờ G: Vì sao sách giáo khoa tiếng Anh vẫn chưa được công bố?

Giáo dục - 07/12/2019 14:35
TGTTO
Đến thời điểm này, Bộ GD-ĐT đã công bố 32 cuốn sách giáo khoa lớp 1 trong chương trình giáo dục phổ thông mới, tuy nhiên trong số này không hề có sách giáo khoa môn tiếng Anh.

Fahasa đưa nhà sách thông minh đầu tiên phục vụ bạn đọc

Văn hóa - Giải trí - CẨM LỆ - 07/12/2019 14:30
TGTTO
Công ty phát hành sách TPHCM (Fahasa) vừa đưa vào hoạt động nhà sách Fahasa Vạn Phúc , được xem là nhà sách thông minh đầu tiên tại Việt Nam với việc sử dụng công nghệ cho bạn đọc chủ động tra cứu thông tin, tự thanh toán.

Mua vé máy bay, xe tàu về quê ăn Tết: Người dân cần phân biệt vé giả

Xã hội - 07/12/2019 14:00
Bộ GTVT yêu cầu các đơn vị kinh doanh vận tải chủ động bán vé trước cho hành khách bằng nhiều hình thức và ứng dụng công nghệ thông tin, tạo thuận lợi cho người dân có nhu cầu mua vé, có biện pháp chống việc đầu cơ, buôn bán vé gây mất trật tự xã hội.

Masan bắt tay Vingroup: Bán lẻ nội địa lật ngược thế cờ

Doanh nghiệp - Doanh nhân - 07/12/2019 13:58
Cái bắt tay giữa Masan và Vingroup sẽ tạo nên sức mạnh giúp doanh nghiệp Việt cân bằng lợi thế trên sân nhà, cạnh tranh với các đại gia bán lẻ ngoại.

Ảnh: Rộn ràng không khí Giáng sinh khắp phố phường Hà Nội

Xã hội - 07/12/2019 13:53
Dù còn gần 20 ngày nữa mới đến Noel nhưng trên nhiều tuyến phố của Hà Nội đã tràn ngập không khí đón Giáng sinh.

Xuất hiện ADN người khác ở vật chứng vụ bé trường Gateway tử vong

Xã hội - 07/12/2019 13:46
Qua giám định, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an quận Cầu Giấy (TP.Hà Nội) đã xác định được ADN trên chiếc áo vo tròn bỏ trong ba lô của nạn nhân Lê Hoàng L (lớp 1 Tokyo trường Gateway). Ngoài ra, xuất hiện thêm 1 ADN của người khác trong vật chứng giám định.
Xem thêm
  • Tổng biên tập: LƯU QUANG ĐỊNH
  • Phó tổng biên tập: Phan Huy Hà (thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài
  • Giấy phép số 01/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 1/2/2016
  • Thế Giới Tiếp Thị Online giữ bản quyền nội dung này
  • Trụ sở: 13 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
  • Tòa soạn: Lầu 3, 3-5-7 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
  • Website: thegioitiepthi.vn. Email: toasoan@thegioitiepthi.vn
  • Đường dây nóng: 0903.828.535 Liên hệ quảng cáo: 0938.798.222
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO