Hà Nội 31oC
Chủ nhật, 28/11/2021

Đồng Nai: Nuôi con lông gai sắc nhọn, thịt thơm, bổ dưỡng, anh nông dân thu lời nửa tỷ mỗi năm

21/10/2021 2:00 PM (GMT+7)

Nuôi nhím với tổng đàn 600 con bố mẹ, mỗi năm anh Phan Thanh Tùng (thị trấn Vĩnh An, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai) thu lời khoảng nửa tỷ đồng từ bán nhím thịt và nhím giống.

Hiện, anh Phan Thanh Tùng (thị trấn Vĩnh An, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai) đang khởi động lại trại nuôi nhím sau những ngày giãn cách xã hội.

Dịch Covid-19 trong thời gian mấy tháng qua đã làm ngưng trệ việc bán nhím giống và nhím thịt tại trang trại nuôi nhím của gia đình anh Tùng.

Đồng Nai: Nuôi con lông gai sắc nhọn, thịt thơm ngon, bỗ dưỡng, anh nông dân thu lời nửa tỷ mỗi năm - Ảnh 1.

Anh Phan Thanh Tùng (thị trấn Vĩnh An, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai) kiểm tra, khởi động lại trại nuôi nhím sau những ngày giãn cách xã hội do dịch Covid-19. Ảnh: Trần Đáng

Nuôi nhím không lo giá cả "xập xình"

Anh Tùng cho biết, anh mở trại nuôi nhím hơn chục năm nay. Từ ban đầu chỉ nuôi thử 2 con nhím, giờ đàn nhím bố mẹ của anh Tùng lên đến 600 con.

Đồng Nai: Nuôi con lông gai sắc nhọn, thịt thơm ngon, bỗ dưỡng, anh nông dân thu lời nửa tỷ mỗi năm - Ảnh 2.

Trại nhím của anh Tùng chủ yếu nuôi nhím bố mẹ để bán giống. Ảnh: Trần Đáng.

Theo anh Tùng, anh nuôi nhím chủ yếu bán nhím giống.

Đợt dịch Covid-19 bùng phát mạnh vừa qua, việc buôn bán nhím thịt và nhím giống của anh Tùng bị tê liệt. Suốt mấy tháng trời, mỗi ngày anh tốn gần triệu đồng tiền thức ăn nuôi nhím bố mẹ.

Tuy nhiên, theo anh Tùng, hiện nuôi nhím so với bà con nông dân nuôi heo trên địa bàn vẫn "sướng chán". 

Bởi theo anh Tùng, số mối lái quen lâu nay đã bắt đầu liên hệ lại để mua nhím giống và nhím thịt.

Đặc biệt, giá nhím thịt vẫn ở mức 350.000 đồng/kg và nhím giống là 3,5 triệu đồng/cặp. 

Trong khi nông dân nuôi heo đang khốn khó, thua lỗ bởi giá heo rớt sâu, giá thức ăn chăn nuôi lại tăng vù vù. Rồi người nuôi heo tại nhiều địa phương đang phải đối phó với dịch tả heo châu Phi.

"Thương lái đang liên hệ lại để mua nhím. Giá nhím thịt và giá nhím giống tôi vẫn giữ ổn định như những năm qua", anh Tùng thổ lộ.

Thị trường nhím của anh Tùng chủ yếu bán ở TP.HCM, Đồng Nai

Mỗi tháng, anh Tùng thu khoảng 50 triệu đồng từ bán nhím giống và nhím thịt.

Nuôi nhím "dễ thở" hơn nuôi heo

Theo anh Tùng, nuôi nhím khá dễ. Nhím ít dịch bệnh, yêu cầu về chăm sóc, nuôi dưỡng cũng khá đơn giản. Trên mảnh đất rộng 250m2, anh Tùng chia nhỏ ra xây thành nhiều chuồng. Mỗi chuồng, anh Tùng nuôi 2 - 4 con nhím.

Đồng Nai: Nuôi con lông gai sắc nhọn, thịt thơm ngon, bỗ dưỡng, anh nông dân thu lời nửa tỷ mỗi năm - Ảnh 4.

Anh Tùng chia nhỏ trại ra để xây chuồng nuôi nhím. Ảnh: Trần Đáng.

Anh Tùng cho biết, mỗi ngày nên tắm rửa cho nhím, vệ sinh chuồng trại sạch sẽ.

Thức ăn của nhím khá đơn giản, gồm trái cây, rau củ…Trung bình, một ngày nhím ăn 2kg thức ăn/con.

Theo kinh nghiệm nuôi nhím của anh Tùng, với nhím mẹ, cần bổ sung thêm thức ăn tinh, thức ăn chứa nhiều chất đạm, chất béo, chất bột, đường...để nhím mẹ khỏe mạnh, nhiều sữa, giúp nhím con mau lớn.

Với nhím đực, anh Tùng bổ sung thêm thức ăn là rễ cây, mầm cây các loại, nhím sẽ phối giống mạnh mẽ hơn.

Cũng theo anh Tùng, mặc dù nhím ít bị dịch bệnh nhưng người nuôi nhím cần chú ý đến một vài bệnh thông thường, như: bệnh đường ruột, bệnh ký sinh trùng ngoài da…

Nhím vốn là một loài động vật hoang dã sống trong thiên nhiên. 

Tuy nhiên, hiện nhím đã được nông dân nuôi thả nhiều nhằm mục đích đáp ứng nhu cầu ẩm thực ngày càng tăng.

Đồng Nai: Nuôi con lông gai sắc nhọn, thịt thơm ngon, bỗ dưỡng, anh nông dân thu lời nửa tỷ mỗi năm - Ảnh 5.

Theo anh Tùng, nuôi nhím dễ hơn nuôi heo. Ảnh: Trần Đáng.

 Và nuôi nhím từng một thời là nghề "hốt bạc". Tuy nhiên do chăn nuôi theo phong trào kiểu "thấy người ta ăn khoai cũng vác mai đi đào" và "nhà nhà nuôi nhím".

Tình trạng nêu trên dẫn tới cung vượt cầu, thị trường nhím thịt, nhím giống đổ bể. Điều này dẫn tới nhiều hộ thua lỗ bỏ nghề.

Thịt nhím có tiếng là nạc chắc, thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng.

Từ xa xưa, thịt và các bộ phận khác của con nhím đã có mặt trong các bài thuốc mang tính dân gian, ví dụ như dạ dày nhím hỗ trợ chữa các bệnh về dạ dày...

Bình luận của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
Bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

Trường Đại học Hoa Sen đồng tổ chức Hội thảo quốc tế AsiaCALL

Trường Đại học Hoa Sen đồng tổ chức Hội thảo quốc tế AsiaCALL

267 tác giả đến từ 15 quốc gia khác nhau như Hoa Kỳ, Úc, Nhật Bản… đã tranh biện tại Hội thảo quốc tế về chủ đề "Ứng dụng công nghệ thông tin trong giảng dạy thời kỳ trong và hậu Covid-19" do Trường Đại học Hoa Sen phối hợp cùng AsiaCALL tổ chức.

Xuất khẩu sang Trung Quốc gặp khó, mít Thái rớt giá nặng

Xuất khẩu sang Trung Quốc gặp khó, mít Thái rớt giá nặng

Do đang vào vụ, lại khó xuất khẩu, giá mít Thái hiện giảm sâu còn 4.000-9.000 đồng/kg, thậm chí có loại xuống mức 2.000 đồng/kg.

Vàng trong nước đứng giá, vàng thế giới liên tục giảm

Vàng trong nước đứng giá, vàng thế giới liên tục giảm

Vàng SJC đã đứng giá ở mức 59,45 - 60,15 triệu đồng/lượng (mua vào - bán ra) vàng thế giới liên tục giảm và vẫn thấp hơn 10,99 triệu đồng/lượng so với giá vàng SJC bán ra ở cùng thời điểm.

Diamond Lotus Riverside được VGBC trao chứng nhận Lotus Provisional Certification

Diamond Lotus Riverside được VGBC trao chứng nhận Lotus Provisional Certification

Mới đây, Nhà phát triển công trình xanh - Phuc Khang Corporation đã đón nhận một thông tin đầy phấn khởi khi khu căn hộ cao cấp Diamond Lotus Riverside đã được Hội đồng công trình xanh Việt Nam (VGBC) trao chứng nhận LOTUS PROVISIONAL CERTIFICATION – đang trên đà để đạt cấp độ Vàng ở giai đoạn chứng nhận đầy đủ.

Hoàn tất bảo dưỡng trước hạn, Nhà máy Đạm Cà Mau trở lại phục vụ bà con

Hoàn tất bảo dưỡng trước hạn, Nhà máy Đạm Cà Mau trở lại phục vụ bà con

Công ty Cổ phần Phân bón Dầu khí Cà Mau (PVCFC, HOSE: DCM) vừa hoàn thành đợt bảo dưỡng tổng thể vào 22h ngày 22/11, sớm hơn kế hoạch 01 ngày so với kế hoạch lập ra trước đó. Những lô sản phẩm thương mại chất lượng cao cũng được đóng bao, xuất xưởng kịp phục vụ bà con khi đây vẫn đang là cao điểm vụ Đông Xuân.

Giá xăng giảm hơn 1.000 đồng/lít

Giá xăng giảm hơn 1.000 đồng/lít

Từ 15h chiều 25/11, giá xăng E5 RON 92 trong nước giảm 752 đồng/lít, xuống còn 22.917 đồng/lít. Trong khi đó, xăng RON 95 giảm 1.094 đồng/lít.

Bất động sản Bãi Dài - Cam Ranh sôi động những ngày cuối năm

Bất động sản Bãi Dài - Cam Ranh sôi động những ngày cuối năm

Cùng với sự phục hồi của ngành du lịch, thị trường BĐS Bãi Dài - Cam Ranh (tỉnh Khánh Hòa) đang ghi nhận mức độ quan tâm tăng lên 40% - 50%. Hiện đây là điểm nóng hút sóng đầu tư mạnh mẽ nhất khu vực bởi những lợi thế riêng biệt.