Chủ nhật, 27/09/2020, 15:06 (GMT+7)
Theo dòng sự kiện:

Đến Manila cổ vũ U22 Việt Nam, nhất định thử đặc sản hải sản này

30/11/2019 14:57

Đến một quốc đảo thì cái không thể bỏ qua chính là làng chài hay chợ hải sản, ở hai nơi đó cuộc sống đầy màu sắc và chân thực. Manila cũng có một khu chợ hải sản nổi tiếng ngon và rẻ: Dampa Macapagal Seafood Market.

Thật thiếu sót khi đến thăm đất nước vạn đảo Philippines mà lại không thưởng thức các loại hải sản tươi sống nơi đây. Không ít người sẽ đặt ra câu hỏi ăn hải sản ở đâu ở Manila trong khi các nhà hàng trong thành phố các món ăn lại không đa dạng. Và câu trả lời chính xác là: Để ăn hải sản tươi sống ở Manila, bạn nên bắt taxi tới chợ hải sản Dampa gần vịnh Manila.

Đó là câu nói mà anh Bowe Cabaluna- một anh bạn phóng viên nông nghiệp người Philippines chia sẻ với tôi trong chuyến đi công tác ở quốc gia vạn đảo này. Tranh thủ thời gian nghỉ hiếm hoi giữa chuyến đi công tác, anh Bowe Cabaluna dẫn tôi đi thăm quan ngôi chợ hải sản Dampa.

den manila co vu u22 viet nam, nhat dinh thu dac san hai san nay hinh anh 1

Dampa Macapagal nằm ngay bên cạnh đại lộ Hoàng Hôn, đó là một khu buôn bán lớn các mặt hàng thủy hải sản tươi ngon vào bậc nhất ở Manila.

den manila co vu u22 viet nam, nhat dinh thu dac san hai san nay hinh anh 2

den manila co vu u22 viet nam, nhat dinh thu dac san hai san nay hinh anh 3

Một bên là dãy phố hải sản tươi đủ loại tôm, cua, cá, hàu, mực, phía còn lại là dãy nhà hàng chạy dọc khu phố, nơi sẵn sàng phục vụ bạn với số hải sản vừa mua được từ chợ.

den manila co vu u22 viet nam, nhat dinh thu dac san hai san nay hinh anh 4

den manila co vu u22 viet nam, nhat dinh thu dac san hai san nay hinh anh 5

Thực đơn nhà hàng sẽ chỉ tính tiền chế biến. Nếu bạn muốn ăn rẻ, hãy trổ tài mặc cả của mình.

den manila co vu u22 viet nam, nhat dinh thu dac san hai san nay hinh anh 6

den manila co vu u22 viet nam, nhat dinh thu dac san hai san nay hinh anh 7

Mặc cả tại chợ cá là một trải nghiệm rất vui vì các anh chàng, cô nàng ngư dân bán cá cực kỳ nhiệt tình mời chào, đừng ngại mà hãy trả giá rẻ nhất có thể. Các nhà hàng ở đây sẽ giúp bạn chế biến những hải sản tươi sống bạn vừa mua ở chợ thành các món ăn ngon lành với giá thành cực rẻ (chỉ khoảng từ 100-200 peso cho 1 món).

den manila co vu u22 viet nam, nhat dinh thu dac san hai san nay hinh anh 8

Chủ quan đánh giá thì ẩm thực Phillipine không được đa dạng và ngon như các nước trong khu vực, và chợ hải sản Dampa là có thể cũng sẽ là một trong những trải nghiệm thú vị nhất về việc thưởng thức ẩm thực nơi đây.

den manila co vu u22 viet nam, nhat dinh thu dac san hai san nay hinh anh 9

Hàng loạt các quầy hải sản được phân chia thành từng nhóm riêng biệt, đầu tiên là các quầy cá mú (bên Manila họ gọi loại cá này là lapu lapu) cực kỳ màu mè.

den manila co vu u22 viet nam, nhat dinh thu dac san hai san nay hinh anh 10

den manila co vu u22 viet nam, nhat dinh thu dac san hai san nay hinh anh 11

den manila co vu u22 viet nam, nhat dinh thu dac san hai san nay hinh anh 12

Tiếp đến là các quầy tôm càng được đặt trong lồng kính cẩn thận, các quầy cua ghẹ đang còn bò lổm ngổm trong sọt tre, quầy cá to như cá hồi và cá ngừ đại dương được cắt lát cẩn thận, có cả phi lê nhìn rất đẹp và họ thái sẵn ra thành từng hộp nhỏ nếu bạn muốn thử món sashimi kiểu Nhật.

Người bán ở đây đa phần xởi lởi, dễ tính và rất nghiêm túc trong việc đảm bảo chất lượng hải sản.

Với giá cả hợp lý, hải sản tươi ngon, và đầu bếp nấu theo kiểu Quảng Đông, kết hợp thêm một ly bia lạnh trong sự nhộn nhịp của nhà hàng, thật là không còn gì thú vị bằng. Vì vậy, việc thưởng thức một bữa hải sản ở khu chợ Dampa Macapagal là việc nhất thiết phải thử khi đến Manila, một trong những nét chấm phá tuyệt vời trong bức tranh có nhiều gam màu tối ở siêu đô thị hỗn loạn này...

Dưới đây là một số hình ảnh bên trong khu chợ hải sản Dampa:

den manila co vu u22 viet nam, nhat dinh thu dac san hai san nay hinh anh 13

den manila co vu u22 viet nam, nhat dinh thu dac san hai san nay hinh anh 14

den manila co vu u22 viet nam, nhat dinh thu dac san hai san nay hinh anh 15

den manila co vu u22 viet nam, nhat dinh thu dac san hai san nay hinh anh 16

den manila co vu u22 viet nam, nhat dinh thu dac san hai san nay hinh anh 17

den manila co vu u22 viet nam, nhat dinh thu dac san hai san nay hinh anh 18

den manila co vu u22 viet nam, nhat dinh thu dac san hai san nay hinh anh 19

den manila co vu u22 viet nam, nhat dinh thu dac san hai san nay hinh anh 20

Theo S.E.N (Dân Việt)


Gửi bình luận
(0) Bình luận
Theo danviet.vn

Tô Hoài, nhà văn của mọi lứa tuổi

Xem - Nghe - Đọc - 27/09/2020 14:03
Tô Hoài là một trong những tên tuổi lớn của văn học hiện đại Việt Nam. Với 94 năm tuổi đời và hơn 70 năm tuổi nghề cùng số lượng tác phẩm đồ sộ, gần 200 đầu sách trải rộng trên nhiều mảng đề tài, có thể nói, Tô Hoài là nhà văn của nhiều thời, nhiều tầng lớp, nhiều độ tuổi khác nhau, một tác giả có tầm ảnh hưởng lớn đến nền văn học nghệ thuật nước nhà.

Hyundai và Liên minh Hàn Quốc đồng ý đóng băng tiền lương do Covid-19

Xe - 27/09/2020 13:52
Khi Hyundai đang cố gắng để hạn chế các tác động của đại dịch Covid-19 thì nhà sản xuất Hàn Quốc lại bị “mắc kẹt” cùng một bản thỏa thuận với liên đoàn lao động tại Hàn Quốc để đóng băng tiền lương.

Thị trường bánh trung thu: hiện đại ế ẩm, truyền thống hút khách

Thời sự - HƯƠNG GIANG - 27/09/2020 13:48
TGTTO
Chỉ còn vài ngày nữa đến rằm tháng Tám, nhưng năm nay thị trường bánh trung thu tương đối bình lặng. Nhiều điểm bán trên các tuyến phố Hà Nội đều vắng bóng người mua, trái ngược với thị trường bánh cổ truyền.

Khởi công khu công nghiệp, đô thị và dịch vụ Becamex VSIP 1.000 ha

Kinh doanh - HỒNG TRÂM - 27/09/2020 13:11
TGTTO
Dự án Khu công nghiệp, đô thị và dịch vụ Becamex VSIP rộng hơn 1000 ha được kì vọng sẽ tạo động lực thúc đẩy phát triển công nghiệp tỉnh Bình Định, tạo cơ hội việc làm cho 120.000-150.000 lao động địa phương và khu vực lân cận.

Đại mỹ nhân Nhật Bản Yuko Takeuchi tự sát sau hơn 8 tháng sinh con

Văn hóa - Giải trí - THU AN - 27/09/2020 10:36
TGTTO
“Nữ hoàng nước mắt” Yuko Takeuchi - mỹ nhân của làng điện ảnh Nhật Bản, vừa được phát hiện tự tử tại nhà riêng ở thủ đô Tokyo. Cô hưởng dương 40 tuổi.

'Nới lỏng' quy định về sử dụng điện thoại trong giờ học: Cần định hướng học sinh đúng mục đích

Giáo dục - 27/09/2020 09:37
Thông tư 32/2020/TT-BGDĐT về Điều lệ trường trung học cơ sở, trường trung học phổ thông và trường phổ thông có nhiều cấp học, Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa ban hành, có nhiều nội dung mới phù hợp với xu thế phát triển.

‘Khát’ lao động trầm trọng, doanh nghiệp Nhật rộng cửa đón nhân lực từ Việt Nam

Quốc tế - THU AN - 27/09/2020 09:05
TGTTO
Nhiều doanh nghiệp Nhật Bản thiếu hụt lao động trầm trọng đang mong đợi thu hút thêm nhân lực từ nước ngoài, trong đó có Việt Nam sau quyết định mới của chính phủ.

Bắc Ninh phạt 2 doanh nghiệp phớt lờ qui định phòng cháy chữa cháy

Xã hội - NGUYÊN ĐỨC - 27/09/2020 08:52
TGTTO
UBND tỉnh Bắc Ninh vừa xử phạt công ty JSK Việt Nam, và công ty Phát triển đô thị công nghiệp Bắc Kỳ, tổng cộng 183 triệu đồng, do không tuân thủ quy định về phòng cháy, chữa cháy trước khi đưa công trình vào hoạt động.

Sau Huawei, Mỹ ra đòn hạn chế xuất khẩu đối với hãng sản xuất chip SMIC Trung Quốc

Thời sự - VÂN TRÀ - 27/09/2020 07:33
TGTTO
Chính phủ Mỹ đã chính thức áp đặt hạn chế xuất khẩu đối với hãng sản xuất chip lớn nhất Trung Quốc SMIC sau khi kết luận có “rủi ro không thể chấp nhận”, rằng các thiết bị cung cấp cho SMIC sẽ được dùng với mục đích quân sự.

Chứng khoán tuần tới: giới đầu tư 'nín thở' theo dõi tác động đến từ cuộc bầu cử Tổng thống Mỹ

Quốc tế - VÂN TRÀ - 27/09/2020 07:27
TGTTO
Thị trường chứng khoán tuần qua đã có nhiều biến động rất mạnh. Còn trong tuần tới, các nhà đầu tư cũng hồi hộp theo dõi diễn biến tiếp theo bị tác động bởi cuộc tranh luận của hai ứng cử viên Tổng thống Mỹ.

Thị trường vàng tuần tới sẽ diễn biến theo chiều hướng nào?

Nhịp đập thị trường - VÂN TRÀ - 27/09/2020 07:25
TGTTO
Giá vàng trong tuần này đã giảm 5% khi kim loại quý này xuống dưới mức 1.900 USD/ounce. Tuần tới, giới chuyên gia thận trọng theo dõi các diễn biến kỹ thuật xem liệu tình trạng bán tháo đã qua hay chưa?

Thế giới vượt 33 triệu ca bệnh Covid-19, gần 1 triệu người tử vong

Quốc tế - 27/09/2020 06:53
Theo trang mạng worldometer.info, trong vòng 24 giờ qua, thế giới ghi nhận trên 281.000 ca bệnh Covid-19 và trên 5.000 ca tử vong. Tổng số ca bệnh từ đầu dịch tới nay đã vượt mốc 33 triệu ca, trong đó gần 1 triệu ca tử vong.

Cao nguyên đá Hà Giang đẹp ngỡ ngàng trong tiết thu

Du lịch - Ẩm thực - 27/09/2020 06:39
Đành rằng mùa nào Hà Giang cũng rất đẹp, nhưng lên cao nguyên đá những ngày mùa thu này, người ta vẫn cứ say một thứ tình rất khác.

Kỳ thi tốt nghiệp THPT sau năm 2020 nên tổ chức thế nào?

Giáo dục - 27/09/2020 06:34
Bộ Giáo dục và Đào tạo đề xuất kế hoạch tổ chức kỳ thi tốt nghiệp THPT giai đoạn 2021-2025 theo hướng giữ ổn định như năm 2020 và có điều chỉnh một số điểm mang tính kỹ thuật, chuẩn bị lộ trình thi trên máy tính.

Xuất khẩu hoa quả vào Trung Quốc: Nhiều kì vọng mới

Thị trường - Tiêu dùng - 27/09/2020 06:24
Khi Việt Nam và Trung Quốc cùng kiểm soát, khống chế tốt dịch Covid-19, kì vọng sản phẩm trái cây sẽ có nhiều bước bứt phá trong kim ngạch xuất, nhập khẩu.
Xem thêm
  • Tổng biên tập: LƯU QUANG ĐỊNH
  • Phó tổng biên tập: Phan Huy Hà (thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài
  • Giấy phép số 01/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 1/2/2016
  • Thế Giới Tiếp Thị Online giữ bản quyền nội dung này
  • Trụ sở: 13 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
  • Tòa soạn: 340/5 Ung Văn Khiêm, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
  • Website: thegioitiepthi.vn. Email: toasoan@thegioitiepthi.vn
  • Đường dây nóng: 0903.828.535 Liên hệ quảng cáo: 0938.798.222
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO