Hà Nội 31oC
Thứ ba, 26/10/2021

Cho khoai hoang dã “chung nhà” với đặc sản tiêu Bầu Mây, nông dân "biến" tấc đất thành tấc vàng

14/10/2021 8:29 AM (GMT+7)

Với việc trồng cộng sinh cây khoai mài (hoài sơn) với tiêu Bầu Mây, anh Lâm Ngọc Nhâm - Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp – Thương mại – Dịch vụ Bầu Mây, xã Hòa Hiệp, huyện Xuyên Mộc (Bà Rịa – Vũng Tàu), đã giàu càng giàu to.

Hiện, HTX Bầu Mây có 650ha khoai mài được trồng cộng sinh trên diện tích 1.000ha đặc sản tiêu Bầu Mây.

Bà Rịa – Vũng Tàu: Cho khoai hoang dã “chung nhà” với đặc sản tiêu Bầu Mây, nông dân "biến" tấc đất thành tấc vàng - Ảnh 1.

Anh Lâm Ngọc Nhâm (giữa)- Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp – Thương mại – Dịch vụ Bầu Mây, xã Hòa Hiệp, huyện Xuyên Mộc (Bà Rịa – Vũng Tàu) giới thiệu với khách tham quan về mô hình trồng tiêu sạch.

Khoai mài "kết duyên" tiêu Bầu Mây cho tấc đất, tấc vàng

Theo anh Nhâm, trồng cộng sinh khoai mài với tiêu Bầu Mây là giải pháp tấc đất, tấc vàng.

Xưa nay, nông dân trồng hồ tiêu rất chú trọng tiêu thoát nước. Tuy nhiên, vẫn xảy ra tình trạng úng cục bộ trong vườn tiêu dẫn đến chết cây.

Sau nhiều năm nghiên cứu, anh Nhâm phát hiện cây khoai mài là giải pháp tiêu thoát nước cho vườn tiêu hiệu quả nhất.

Anh Nhâm cho biết, khoai mài có đặc tính rễ thuộc rễ chùm, chủ yếu mọc ngang. Củ khoai mài đâm sâu xuống đất 60cm – 120cm.

Từ đây, rễ và củ khoai mài sẽ tạo những hệ thống rãnh chi chít trong đất giúp vườn tiêu tiêu thoát nước.

Bà Rịa – Vũng Tàu: Cho khoai hoang dã “kết duyên” với đặc sản tiêu Bầu Mây, anh nông dân giàu to  - Ảnh 3.

Luống khoai mài được trồng cộng sinh giữa hai hàng tiêu Bầu Mây. Ảnh: Trần Đáng.

Thực tế cho thấy, khi trồng cộng sinh cây khoai mài với tiêu Bầu Mây, cây khoai mài còn đem lại nhiều tác dụng khác.

Khi khoai mài mọc lên lá sẽ che phũ gốc tiêu làm giảm công làm cỏ. Lá khoai mài còn như tấm thảm thực vật chống xói mòn đất vào mùa mưa,

Ngoài ra, lá khoai mài còn là mái nhà cho thiên địch, như: giun, dế về trú làm phong phú thêm hệ sinh thái môi trường đất.

Đặc biệt hơn, việc trồng cộng sinh khoai mài với tiêu Bầu Mây đem lại hiệu quả kinh tế lớn.

Theo anh Nhâm, việc trồng cộng sinh đã làm giảm 15% chi phí phun thuốc bảo vệ thực vật trên cây tiêu.

Bên cạnh đó, nông dân trồng cộng sinh sẽ thu hoạch một vụ khoai mài không tốn bất kỳ chi phí nào.

"Trong vụ sản xuất, phân, thuốc bón cho cây tiêu thì cây khoai mài cũng được hưởng. Vì thế, tôi không mất chi phí để trồng khoai mài" - anh Nhân chia sẻ.

Bà Rịa – Vũng Tàu: Cho khoai hoang dã “kết duyên” với đặc sản tiêu Bầu Mây, anh nông dân giàu to  - Ảnh 4.

Khi trồng cộng sinh, rễ và củ khoai mài sẽ làm đất vườn tiêu Bầu Mây tơi, xốp và tiêu thoát nước tốt. Ảnh: Trần Đáng.

Hiện, hầu hết các thành viên HTX Bầu Mây đều trồng cộng sinh khoai mài với tiêu Bầu Mây. Cạnh mỗi luống tiêu Bầu Mây được trồng một luống khoai mài.

Trồng theo cách này, mỗi ha khoai mài cho thu hoạch khoảng 50 tấn củ. Hiện, trên thị trường giá củ khoai mài là 119.000 đồng/kg.

Đặc sản tiêu Bầu Mây cay mà ngon

Theo anh Nhâm, vừa qua dịch Covid-19 bùng phát đã ảnh hưởng đến việc cung ứng tiêu Bầu Mây ra thế giới.

"Chỉ làm đứt gãy chuỗi cung ứng, chứ lượng đặt hàng tiêu Bàu Mây của thị trường thế giới vẫn tốt" - anh Nhâm thổ lộ.

Hiện, giá tiêu Bầu Mây xuất khẩu sang Nhật là 22 triệu đồng/kg. Với thị trường trong nước, giá tiêu Bầu Mây là 15 triệu đồng/kg.

Lâu nay, cây tiêu Bầu Mây được phân loại chăm sóc dưới chế độ riêng biệt. Cây tiêu Bầu Mây được bón phân hữu cơ tự ủ với phôi trứng, sữa và cua.

Hạt tiêu Bầu Mây được tẩm ướp khác nhau để cho ra nhiều sản phẩm, như: Tiêu không hạt cơ bản, tiêu sữa, tiêu một nắng và tiêu tươi muối.

Liên quan đến giá tiêu, kể từ đầu tháng 10, giá tiêu trong nước đã tăng trung bình 3.500 - 4.500 đồng/kg, vượt mốc 85.000 đồng/kg tại Bà Rịa - Vũng Tàu.

Giá tiêu hôm nay (10/10) 81.500 - 85.000 đồng/kg. Tại tỉnh Đắk Lắk, Đắk Nông giá tiêu hôm nay được thu mua với giá 84.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.

Bà Rịa – Vũng Tàu: Cho khoai hoang dã “kết duyên” với đặc sản tiêu Bầu Mây, anh nông dân giàu to  - Ảnh 5.

Thành viên HTX Bầu Mây thu hoạch tiêu Bầu Mây. Ảnh: Trần Đáng.

Tại tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 83.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.

Trong khi đó tại Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở mức 81.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.

Tại tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu giá tiêu hôm nay ở mức 85.000 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.

Còn tại tỉnh Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 84.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.

Bình luận của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
Bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

Top 10 Công ty bán lẻ uy tín năm 2021

Top 10 Công ty bán lẻ uy tín năm 2021

Công ty cổ phần Báo cáo Đánh giá Việt Nam (Vietnam Report) vừa công bố Bảng xếp hạng Top 10 Công ty bán lẻ uy tín năm 2021.

Liên doanh của Vinamilk ra mắt sản phẩm tại Philippines, đặt mục tiêu chiếm 10% thị phần sữa

Liên doanh của Vinamilk ra mắt sản phẩm tại Philippines, đặt mục tiêu chiếm 10% thị phần sữa

Ngày 19/10, Công ty liên doanh Del Monte-Vinamilk đã tổ chức họp báo ra mắt thương hiệu và 4 dòng sản phẩm sữa đầu tiên được giới thiệu đến người tiêu dùng và giới truyền thông của Philippines. Đây là liên doanh với giá trị đầu tư ban đầu là 6 triệu đô-la Mỹ giữa Vinamilk và công ty Del Monte Philippines, Inc. (DMPI).

Vì sao Mỹ nói Việt Nam là cường quốc nhập khẩu ngô?

Vì sao Mỹ nói Việt Nam là cường quốc nhập khẩu ngô?

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ, Việt Nam là nhà nhập khẩu ngô lớn nhất ở Đông Nam Á và dự báo sẽ là nhà nhập khẩu ngô lớn thứ 5 trên toàn cầu vào các năm 2021/2022.

Kia Sonet về đại lý, Toyota Raize liên tục lộ ảnh, phân khúc SUV cỡ nhỏ sôi sục thị trường

Kia Sonet về đại lý, Toyota Raize liên tục lộ ảnh, phân khúc SUV cỡ nhỏ sôi sục thị trường

Sau khi ra mắt, Kia Sonet 2022 đã bắt đầu về đại lý chờ bàn giao đến khách hàng đã đặt trước trong cuối tháng 10, đầu tháng 11 tới đây.

Đồng Nai: Nuôi con lông gai sắc nhọn, thịt thơm, bổ dưỡng, anh nông dân thu lời nửa tỷ mỗi năm

Đồng Nai: Nuôi con lông gai sắc nhọn, thịt thơm, bổ dưỡng, anh nông dân thu lời nửa tỷ mỗi năm

Nuôi nhím với tổng đàn 600 con bố mẹ, mỗi năm anh Phan Thanh Tùng (thị trấn Vĩnh An, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai) thu lời khoảng nửa tỷ đồng từ bán nhím thịt và nhím giống.

Diễn viên Thanh Thúy: 'Gia đình nhỏ có tôi là nữ hoàng cùng ba chàng lính ngự lâm'

Diễn viên Thanh Thúy: 'Gia đình nhỏ có tôi là nữ hoàng cùng ba chàng lính ngự lâm'

Nàng là diễn viên, nhà sản xuất phim, chàng là đạo diễn, biên kịch. Trải qua nhiều song gió, cặp đôi Thanh Thúy - Đức Thịnh vẫn hạnh phúc bên nhau.

Hàng không thêm nhiều chuyến bay khứ hồi đi và đến Hà Nội - TP.HCM

Hàng không thêm nhiều chuyến bay khứ hồi đi và đến Hà Nội - TP.HCM

Tối ngày 20/10, Bộ GTVT ban hành hướng dẫn quy định mới về các chuyến bay nội địa chở khách thường lệ đảm bảo thích ứng an toàn, linh hoạt, kiểm soát hiệu quả dịch Covid-19.