Thứ 3, 17/09/2019, 13:56 (GMT+7)
Theo dòng sự kiện:

Bánh trung thu 'lạ' hút khách sớm

HỒNG CHÂU 10/08/2019 07:12

Bánh trung thu tinh than tre, thập cẩm sấy, trái cây dẻo... được các cơ sở bán ra với số lượng vài nghìn cái dù chỉ mới đầu vụ.

Còn gần 2 tháng nữa mới tới Tết Trung thu nhưng các nhà sản xuất bánh đã rao bán nhộn nhịp. Đặc biệt, nhiều sản phẩm lạ, hương vị độc đáo được đặt mua từ rất sớm.

Thay vì sử dụng hương vị truyền thống như mọi năm, năm nay cơ sở bánh Thành Long với tuổi đời 75 năm ở TP.HCM chọn các nguyên liệu tốt cho sức khỏe và nhập khẩu từ Nhật Bản để bổ sung vào thành phần bánh.

Ông Hoàng Tiến Đạt, chủ cơ sở cho biết năm nay ông cho ra các loại bánh mới như hạt sen tinh thanh tre, thập cẩm trái cây sấy, trái bơ hạt chia và hạt sen tỏi đen. Trong số các loại này, bánh tinh than tre đang bán khá chạy. Để cho ra loại bánh độc đáo này ông mất 3 tháng để thử nghiệm.

Bánh trung thu được bổ sung thêm nguyên liệu tinh than tre.

Bánh trung thu được bổ sung thêm nguyên liệu tinh than tre.

"Để có tinh than tre chất lượng, xưởng phải nhập trực tiếp từ Nhật Bản với giá 3 triệu đồng một kg. Do đó, mỗi chiếc bánh bán ra có giá 70.000 - 120.000 đồng", ông Đạt nói và cho hay, dù có giá cao hơn so với các sản phẩm truyền thống khác nhưng cơ sở đã nhận được đơn đặt hàng cho loại bánh này lên tới 5.000 cái.

Cũng chọn tinh than tre làm nguyên liệu cho bánh trung thu năm nay, một khách sạn 5 sao trên đường Lê Duẩn (quận 1) cho biết, năm nay các loại bánh làm từ nguyên liệu Nhật Bản được khách khá chuộng. Ngoài tinh than tre thì bánh dâu lá sakura, bánh nhân trái cây tươi cũng được nhiều khách đặt hàng, số lượng lên tới cả nghìn chiếc.

Bên cạnh sản phẩm của các cở sở sản xuất trong nước thì hàng nhập khẩu từ Nhật Bản, Malaysia, Đài Loan... cũng rất đa dạng trên các kênh bán hàng online. Nhiều loại bánh có giá chào bán khá cao, lên đến vài triệu đồng một hộp 4 bánh, loại 250 gram.

Chị Huyền, chuyên bán thực phẩm nhập khẩu ở TP.HCM cho biết, tuần nay chị nhập hơn 100 hộp bánh trung thu Đài Loan về bán đầu vụ, đều được khách đặt mua hết. Nếu các năm trước đa phần nhập loại bánh có nhân trứng muối phô mai tan chảy thì năm nay cửa hàng nhập loại bánh hoa quả sấy dẻo. Mỗi hộp có giá 1,2 triệu đồng gồm 8 cái.

"Loại này ăn khá ngon, lạ miệng nên khách mua đông. Tuy nhiên, mỗi đợt tôi chỉ nhập được số lượng ít. Do đó, để mua hàng khách phải đặt trước 5 - 7 ngày, và phải đặt cọc tiền bằng một nửa giá trị hàng thì tôi mới lên đơn", chị Huyền nói.

Năm nay, bánh Trung thu khá đa dạng về kích thước, trọng lượng để người tiêu dùng lựa chọn. Trong đó, các dòng bánh nhỏ có trọng lượng từ 80 gram, bánh lớn lên tới 800 gram với nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Giá sản phẩm 30.000 - 100.000 đồng một chiếc. Đắt hơn là các dòng bánh sử dụng nguyên liệu như vi cá, yến sào, nhân sâm. Giá mỗi bộ gồm 2-6 bánh dao động từ vài trăm nghìn đến 4 triệu đồng.


Gửi bình luận
(0) Bình luận
Theo vnexpress.net

Vietnam Airlines hỗ trợ hành khách khi ngưng phát thanh tại Tân Sơn Nhất

Thị trường - Tiêu dùng - HỒNG TRÂM - 17/09/2019 13:44
TGTTO
Trong thời gian đầu thực hiện việc ngưng phát thanh tại sân bay Tân Sơn Nhất, Vietnam Airlines đã xây dựng kế hoạch triển khai các phương thức thông báo mới nhằm hỗ trợ hành khách trong việc theo dõi, cập nhật thông tin chuyến bay để tránh lỡ chuyến.

TP.HCM ban hành mức giá thuê đất trong Khu Công nghệ cao

Bất động sản - HỒNG TRÂM - 17/09/2019 13:43
TGTTO
Lãnh đạo thành phố vừa ban hành mức giá thuê đất hàng năm đối với từng loại đất áp dụng đến thời hạn ngày 31/12/2019 trong Khu Công nghệ cao thành phố.

Gà rẻ như... rau, nông dân... thua đau vì thịt nhập

Thị trường - Tiêu dùng - KHÁNH NGUYÊN - 17/09/2019 13:43
Giá gà công nghiệp lông trắng chỉ còn 12.000 - 13.000 đồng/kg, trong khi gà Lương Phượng cũng chỉ còn 32.000 - 33.000 đồng/kg, trong vòng 10 năm trở lại đây, chưa bao giờ những người chăn nuôi gà lại rơi vào cảnh thua lỗ nặng nề như vậy.

Hà Nội ô nhiễm không khí: Trời mù mịt, bụi mịn giăng như sương

Thời sự - NGUYỄN TIẾN - 17/09/2019 11:16
Hà Nội đang trong một đợt ô nhiễm không khí kéo dài liên tục nhiều ngày. Chất lượng không khí ở một loạt điểm nội thành và ngoại thành Thủ đô đều ở mức kém và xấu. Ô nhiễm bụi xuất hiện ở nhiều khu vực.

Giá vàng ngày 17/9: Trong nước điều chỉnh giảm, thế giới tăng

Thị trường - Tiêu dùng - HOÀI AN - 17/09/2019 11:15
TGTTO
Ngược chiều với giá vàng thế giới, giá kim loại quý nội địa tại các doanh nghiệp lớn như Tập đoàn Doji, Bảo Tín Minh Châu… được điều chỉnh giảm 50.000-100.000 đồng trong ngày giao dịch thứ hai của tuần mới.

Nạn 'ăn xin': Nỗ lực vận động, nhưng vẫn luẩn quẩn 'bắt cóc bỏ đĩa'

Thời sự - HOÀNG HƯNG - 17/09/2019 11:14
Chúng tôi nỗ lực vận động, họ không nghe, thành ra việc tập trung người ăn xin năm nào cũng làm đều đặn, nhưng vẫn cứ luẩn quẩn “bắt cóc bỏ đĩa“, lãnh đạo phường Tân Phú, quận 7, TP.HCM cho hay.

Apple sẽ đầu tư 1 tỷ USD vào Ấn Độ nhằm tăng tốc sản xuất

Doanh nghiệp - Doanh nhân - ANH DŨNG - 17/09/2019 10:46
TGTTO
Mục đích của việc đầu tư này nhằm tăng lượng xuất khẩu iPhone "made in India" thay cho iPhone "made in China".

Gần 90 trẻ mầm non nhập viện

Y tế - DƯƠNG TÂM - 17/09/2019 09:56
Gần một nửa số học sinh trường Mầm non xã Thụy Liễu (huyện Cẩm Khê) phải vào Trung tâm y tế huyện điều trị nghi do ngộ độc thực phẩm.

Văn Hậu nói gì về rào cản ngoại ngữ khi sang châu Âu chơi bóng?

Xem - Nghe - Đọc - THƯ KHÁNH - 17/09/2019 09:53
Chia sẻ về khó khăn về giao tiếp khi chuyển tới Heerenveen thuộc giải vô địch quốc gia Hà Lan, hậu vệ Đoàn Văn Hậu tỏ ra tự tin và khẳng định sẽ sớm khắc phục điều này, để đạt hiệu quả cao trong thi đấu.

Pixel 4 and 4 XL sẽ ra mắt ngày 15/10

Công nghệ - ANH DŨNG - 17/09/2019 09:22
TGTTO
Bộ đôi điện thoại này sẽ được tích hợp tính năng mới khá thú vị với tên gọi Motion Sense.

Vì sao không nhất thiết phải nới lỏng, bơm tiền vào nền kinh tế?

Tài chính - Chứng khoán - HUYỀN ANH - 17/09/2019 08:53
CTCP Chứng khoán SSI cho rằng, thông điệp của việc giảm lãi suất điều hành của Ngân hàng Nhà nước (NHNN) hướng đến là giảm mặt bằng lãi suất làm giảm chi phí vốn, không nhất thiết là nới lỏng tiền tệ.

Khách sạn và cao ốc Sheraton Saigon có diện mạo mới

Doanh nghiệp - Doanh nhân - Cát Nguyện - 17/09/2019 08:44
TGTTO
Lấy cảm hứng từ hoa sen, Sheraton Saigon đã thiết kế và làm mới các phòng nghỉ và tòa tháp chính, mang đến sự kết hợp hoàn hảo giữa văn hóa dân tộc Việt Nam và sức sống của một thành phố hiện đại.

Làm mạng xã hội Lotus, VCCorp đang dấn thân vào cuộc chiến khó khăn

Sản phẩm - Dịch vụ - ĐỨC HIỆP - 17/09/2019 08:03
TGTTO
Làm mạng xã hội Lotus, VCCorp đang đầu tư vào một thị trường khó, làm một việc mà rất ít doanh nghiệp dám làm…

Mở hộp iPhone 11 Pro Max đầu tiên về Việt Nam

Công nghệ - HUY ĐỨC - 17/09/2019 07:25
TGTTO
iPhone 11 Pro Max bản thương mại với mã LL của thị trường Mỹ có mặt tại Việt Nam bốn ngày trước khi được bán chính thức.

Quỹ đất còn lại ở Thủ Thiêm trị giá 22.000 tỷ

Bất động sản - TRUNG SƠN - 17/09/2019 07:15
Ban Quản lý đầu tư - xây dựng Khu đô thị mới Thủ Thiêm (quận 2) ước tính 55 lô đất còn ở Thủ Thiêm đấu giá sẽ thu về ít nhất 22.000 tỷ đồng.
Xem thêm
  • Tổng biên tập: LƯU QUANG ĐỊNH
  • Phó tổng biên tập: Phan Huy Hà (thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài
  • Giấy phép số 01/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 1/2/2016
  • Thế Giới Tiếp Thị Online giữ bản quyền nội dung này
  • Trụ sở: 13 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
  • Tòa soạn: Lầu 3, 3-5-7 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
  • Website: thegioitiepthi.vn. Email: toasoan@thegioitiepthi.vn
  • Đường dây nóng: 0903.828.535 Liên hệ quảng cáo: 0938.798.222
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO