Thứ 6, 24/05/2019, 13:51 (GMT+7)
Theo dòng sự kiện:

Bạn hãy ăn vặt bằng đậu phộng

HUỲNH DŨNG 19/03/2019 12:09

TGTTO
Các nhà nghiên cứu đến từ Đại học Nam Úc, Đại học Adelaide và Đại học Newcastle ở Úc khuyên bạn nên dùng đậu phộng ăn vặt, để tốt hơn cho sức khỏe.

Đậu phộng làm tăng cảm giác no, giúp kiểm soát cân nặng. Các nhà nghiên cứu cho rằng, ăn đậu phộng có thể giúp giảm thói quen tiêu thụ đồ ăn vặt, thực phẩm không lành mạnh. 

Đậu phộng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Các chuyên gia đã xem xét tác động của việc thêm đậu phộng thay thế vào chế độ ăn vặt ở 61 người khỏe mạnh, với độ tuổi trung bình là 65. 

Những người này đã ăn chế độ ăn vặt thường xuyên có hoặc không có đậu phộng trong suốt 12 tuần. Họ cũng ghi lại lượng thức ăn, lượng đậu phộng tiêu thụ.

Kết quả cho thấy, những người ăn đậu phộng nhiều hơn trong chế độ ăn vặt có tổng lượng năng lượng cao hơn, so với nhóm đối chứng không dùng đậu phộng.

Ngoài ra, những người tham gia là nam có xu hướng tiêu thụ ít thực phẩm mặn không lành mạnh khi ăn nhiều đậu phộng. Trong khi những người tham gia là nữ ăn ít đồ ăn ngọt không lành mạnh khi ăn nhiều đậu phộng.

Những kết quả này vừa được công bố trên tạp chí Nghiên cứu dinh dưỡng của Úc.

Lợi ích của việc ăn vặt bằng đậu phộng:

Đậu phộng có tên khoa học là Arachis hypogaea, là loại hạt được tiêu thụ nhiều nhất ở Mỹ. Ngoài việc cải thiện chế độ ăn uống, ăn đậu phộng còn mang lại những lợi ích sức khỏe sau đây:

- Giúp giữ cho trái tim khỏe mạnh: Đậu phộng có hàm lượng chất béo cao nhưng các loại chất béo này có lợi cho tim. Chẳng hạn chất béo không bão hòa, có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Những chất béo lành mạnh này cũng thúc đẩy lưu lượng máu và ngăn ngừa các cơn đau tim hoặc đột quỵ. Ngoài ra, đậu phộng cũng chứa một số resveratrol được chứng minh là làm tăng lưu lượng máu, giúp giảm nguy cơ đột quỵ.

- Đậu phộng giúp bảo vệ chống lại sỏi mật: Một nghiên cứu chỉ ra rằng, ăn nhiều đậu phộng có thể làm giảm nguy cơ mắc sỏi mật tới 25%.

- Đậu phộng cung cấp lượng đồng tốt: Đậu phộng có chứa đồng, là một vi chất dinh dưỡng thiết yếu. Khoáng chất vi lượng này rất quan trọng đối với một số quá trình sinh lý của cơ thể, rất quan trọng trong hệ thống thần kinh vì liên quan đến sự hình thành vỏ myelin của tế bào thần kinh. 

Ngoài ra, đậu phộng cũng đóng vai trò trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch và các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer và Parkinson.

- Đậu phộng ngăn ngừa ung thư: Hàm lượng chất chống oxy hóa trong đậu phộng cũng giúp ngăn ngừa ung thư. Chất chống oxy hóa này trung hòa các gốc tự do gây tổn hại cho các tế bào. 


Gửi bình luận
(0) Bình luận
Theo Food

Lenovo ra mắt dòng máy 'biến hình' mới tại Việt Nam

Thế giới số - Đức Hiệp - 24/05/2019 10:55
TGTTO
Ngày 24/5, Hãng Lenovo đã giới thiệu thành viên mới nhất trong dòng máy biến hình 2-trong-1 IdeaPad C340 tại Việt Nam, hướng tới đáp ứng nhu cầu người dùng về các tính năng bảo mật cấp doanh nghiệp.

Phó chủ tịch Huawei: Lệnh trừng phạt của Mỹ là quyết định liều lĩnh, nguy hiểm

Công nghệ - Nguyên Đức - 24/05/2019 10:44
TGTTO
Huawei cho rằng lệnh trừng phạt của Mỹ tạo tiền lệ nguy hiểm đi ngược lại các giá trị của cộng đồng doanh nghiệp quốc tế, cắt đứt chuỗi cung ứng toàn cầu và phá vỡ sự cạnh tranh công bằng trên thị trường.

Hàng trăm chuỗi cửa hàng điện thoại di động từ bỏ Huawei

Công nghệ - QUANG THỤY - 24/05/2019 10:24
TGTTO
Sau một loạt các doanh nghiệp, công ty điện tử hàng đầu thế giới tuyên bố ngừng hợp tác với Huawei, hàng trăm chuỗi cửa hàng di động trên toàn châu Á đã bắt đầu thấy trước dấu hiệu sụp đổ của gã khổng lồ công nghệ này và ngừng giao dịch, buôn bán các thiết bị do Huawei sản xuất.

Ngày 24/5: Giá cà phê tăng; giá lúa gạo giảm

Thị trường - Tiêu dùng - HỒNG TRÂM - 24/05/2019 10:09
TGTTO
Phiên giao dịch ngày 24/5, giá cà phê trong nước và thế giới tăng nhẹ sau phiên giảm hôm qua. Mặt hàng hồ tiêu trên sàn thế giới giảm giá.

Đường dây đánh bạc trên 2.000 tỷ vừa bị Công an Hưng Yên triệt phá hoạt động thế nào?

Xã hội - HÒA NGUYỄN - 24/05/2019 10:03
TGTTO
Công an tỉnh Hưng Yên vừa điều tra mở rộng, bắt giữ nhóm đối tượng điều hành đường dây tổ chức đánh bạc quy mô với số tiền hàng nghìn tỷ đồng.

Dự án khu đô thị Hà Nội Westgate 'bỏ hoang' 10 năm, thành nơi thả bò

Bất động sản - THANH PHONG - 24/05/2019 10:02
TGTTO
Qua nhiều lần điều chỉnh, gia hạn tiến độ, hiện trạng dự án khu đô thị Hà Nội Westgate vẫn chỉ là một bãi đất trống, được sử dụng để chăn bò và bị các công trình xây dựng xâm lấn phục vụ cho mục đích kinh doanh.

Ôtô giường nằm tông nhau ở Gia Lai, 7 người bị thương

Xã hội - TRẦN HÓA - 24/05/2019 09:44
TGTTO
Chạy từ đường tránh rẽ vào quốc lộ 25, xe giường nằm tông ôtô chạy ngược lại khiến hàng chục khách hoảng loạn, một bé gái văng ra ngoài.

Nhiều hãng lữ hành đổi mới sản phẩm tour thu hút du khách dịp Hè

Du lịch - Ẩm thực - THANH TRÀ - 24/05/2019 09:41
TGTTO
Nắm bắt nhu cầu Hè, nhiều doanh nghiệp lữ hành ở TP.HCM và địa phương ở Tây Nam Bộ không ngừng đổi mới, đa dạng sản phẩm tour để đem đến cho du khách những trải nghiệm ý nghĩa nhất trong mùa du lịch.

Tạo không gian riêng cho trẻ em

Với con - HÀ PHAN - 24/05/2019 09:31
TGTTO
Với trẻ em thì phòng riêng cũng có công năng chính là nơi ngủ nghỉ nhưng đa số được kết hợp thêm làm chỗ chơi đùa, góc học học tập và nhiều khi còn là nơi để đồ riêng.

Lạng Sơn: Bắt quả tang xe ô tô chở 3 tạ mỡ lợn nhập lậu hôi thối

Xã hội - TUẤN MINH - 24/05/2019 09:29
Ngày 23/5 Công an Lạng Sơn cho biết, tổ công tác Công an huyện Cao Lộc vừa kiểm tra và bắt giữ 1 xe 16 chỗ chở 300kg mỡ lợn đang có dấu hiệu hỏng, bốc mùi ôi thiu. Qua kiểm tra, chủ của số hàng trên không xuất trình được hóa đơn nguồn gốc xuất xứ số mỡ lợn này.

Mang âm hưởng Tây Nguyên đến Sài Gòn

Văn hóa - Giải trí - KIM SÁNG - 24/05/2019 08:51
TGTTO
Kon Plei, tên gọi thân thương của ban nhạc mang âm hưởng núi rừng Tây Nguyên chính là diễn đàn kết nối đam mê, nhiệt huyết của những người yêu nhạc thuộc cộng đồng các dân tộc Tây Nguyên tại Sài Gòn.

Mỹ dùng thuế trừng phạt hỗ trợ 16 tỉ đô la cho nông dân

Quốc tế - QUANG THỤY - 24/05/2019 08:40
TGTTO
Nhằm giảm thiểu tối đa những thiệt hại mà chiến tranh thương mại Mỹ - Trung gây ra đối với ngành nông nghiệp, mới đây, chính quyền Mỹ đã thông qua gói hỗ trợ trị giá lớn cho các hộ nông dân.

Viết cho tuổi 20 đầy chênh vênh

Chia sẻ - THỤY HẠNH - 24/05/2019 08:34
TGTTO
Tuổi 20, tôi mắc kẹt giữa những  hoài bão, ước mơ của chính mình. Trước khoảng chông chênh tôi mơ hồ con đường mình đang bước bởi muôn vàn ngã rẽ phía trước kia, chẳng biết đôi chân nên đi về hướng nào.

Nuôi loài ngày treo mình ngủ, tối đi săn, góp phần thu 2-3 tỷ/năm

Nông nghiệp - QUỲNH NGUYỄN - 24/05/2019 08:12
Nuôi dơi-loài thú biết bay thức về đêm săn muỗi, ông Nguyễn Văn Sáu (60 tuổi) ở ấp 1, xã Phú Lý, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai thu lợi đơn, lợi kép khi vừa tiết kiệm tiền mua phân bón cho vườn cây ăn trái, vừa có thêm thu nhập từ loại phân “vua”. Loài dơi đã gián tiếp giúp gia đình ông Sáu có nguồn thu mỗi năm từ 2-3 tỷ đồng.

Kệ đồ cho trẻ em

Với con - HÀ PHAN - 24/05/2019 07:49
TGTTO
Trong không gian sống của trẻ  em, ở phòng riêng, góc học tập, sinh hoạt… không thể thiếu kệ đựng đồ. Mẫu kệ đồ cho trẻ em cần thiết kế phù hợp từng độ tuổi.
Xem thêm
  • Tổng biên tập: LƯU QUANG ĐỊNH
  • Phó tổng biên tập: Phan Huy Hà (thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài
  • Giấy phép số 01/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 1/2/2016
  • Thế Giới Tiếp Thị Online giữ bản quyền nội dung này
  • Trụ sở: 13 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
  • Tòa soạn: Lầu 3, 3-5-7 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
  • Website: thegioitiepthi.vn. Email: toasoan@thegioitiepthi.vn
  • Đường dây nóng: 0903.828.535 Liên hệ quảng cáo: 0938.798.222
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO