Anh nông dân ở Hòa Bình biến hàng vạn cây đu đủ đực thành trà dược liệu

Người chúng tôi nhắc đến là anh Bùi Mạnh Ly (SN 1983), người dân tộc Mường ở xóm Yến Báy, xã Quyết Thắng, huyện Lạc Sơn, tỉnh Hòa Bình.

Trang trại của anh Ly nằm tít trên núi cao, rộng hơn 45ha. Cách đây 3 năm, anh Ly đã mạnh dạn đưa máy xúc mở đường lên núi để làm trang trại. Con đường mòn chạy qua dãy núi đá lởm chởm như tai mèo. Dù đã được máy xúc san ủi, nhưng đường lên trang trại vẫn khó như đi lên trời. Bất chấp trời mưa tầm tã, nhưng anh Ly vẫn kiên trì dùng xe máy chở tôi lên trang trại trên núi.

Trái với cảnh khó nhọc khi lên núi, trang trại của Ly nằm trong thung lũng bình yên đến nao lòng. Bốn bề được núi đá và rừng già bao phủ. Dưới thung lũng cả vạn cây đu đủ bung hoa trắng xóa. 

Qua câu chuyện với anh Ly, chúng tôi được biết, cách đây 5 năm, anh Ly có xây dựng khu nhà gỗ để làm du lịch, nhưng do ảnh hưởng của dịch Covid 19 nên kế hoạch này của anh bị phá sản. Cái duyên đưa anh đến với cây đu đủ đực cũng rất tình cờ. Tại thung lũng, có nhiều cây đu đủ đực mọc dại. Trước đây, bà con người Mường coi hoa đu đủ đực là loại rau ăn hàng ngày. Bà con làm nộm đu đủ, rồi lấy hoa đu đủ đực xào chuối và thịt bò ăn rất ngon. Bà con người Mường còn coi hoa đu đủ đực là bài thuốc quý.

Anh Ly cũng tìm hiểu trên các phương tiện thông tin truyền thông, cây hoa đu đủ đực đang được bà con tìm mua rất nhiều. Đặc biệt là các công ty dược. Nhiều nơi đã chế biến thành công trà hoa đu đủ đực bán với giá 4 triệu đồng/1kg. Anh Ly đã quyết định trồng đu đủ tại thung lũng của gia đình. Từ vài trăm cây đu đủ đực ban đầu. Đến nay anh Ly đã trồng được trên 3 vạn cây.

Được biết, ngoài trồng cây đu đủ đực, anh Ly còn tự ươm cây giống bán cho bà con quanh vùng. Ngoài ra, anh còn kỳ công phân biệt hạt đu đủ đực để bán trên mạng. Hiện mỗi ngày anh Ly bán được mấy chục đơn hàng. Không dừng lại ở đó, khi cây đu đủ đực cho thu rộ, anh còn chế biến chúng thành trà hoa đu đủ đực.

Theo anh Ly, mỗi cây hoa đu đủ đực một năm cho thu từ 4-6 lần hoa. Bình quân mỗi cây thu được 20-30kg, với giá bán tại vườn từ 60.000 đồng - 80.000 đồng/kg. Cây đu đủ đực sống tốt trên đất cằn, đất sỏi đá. Chúng chịu hạn rất tốt. Khoảng cách trồng từ 2m - 3m một cây. Mỗi ha trồng khoảng 2.000 cây. So với các cây trồng khác, cây đu đủ đực dễ trồng, dễ chăm sóc, ít dịch bệnh và dễ bán.

Anh cũng đang lên kế hoạch liên doanh, liên kết với các hộ dân quanh vùng để mở rộng sản xuất. Trong tương lai gần, anh còn dự định xây xưởng chế biến hoa đu đủ đực. Mỗi ngày trang trại xuất đi cả tấn hoa đu đủ cho thương lái ở các nơi. 

Trang trại của anh hiện đang tạo việc làm thường xuyên cho 10 lao động và 40 lao động thời vụ, thu nhập từ 4 đến 6 triệu đồng/tháng.

"Tôi đã làm thành công sản phẩm trà hoa đu đủ đực. Sản phẩm đã được lưu hành trên thị trường và được người tiêu dùng đón nhận. Dự định không dừng lại ở đó, tôi còn đang xúc tiến xây nhà máy để chế biến hoa đu đủ đực", anh Ly bộc bạch.