Thứ 4, 23/10/2019, 11:53 (GMT+7)
Theo dòng sự kiện:

6 thực phẩm chống viêm hàng đầu nên đưa vào bữa ăn

HUỲNH DŨNG 10/04/2019 13:59

TGTTO
Có 6 thực phẩm giúp ngăn ngừa và chống viêm cực kỳ hiệu quả.

Viêm là kết quả phản ứng của hệ thống miễn dịch trong cơ thể trước sự hiện diện của mầm bệnh, giúp chống lại bệnh tật, thương tích hoặc nhiễm trùng. Khi tình trạng viêm lâu lành hoặc xuất hiện nhiều có thể dẫn đến tình trạng viêm mãn tính, dễ làm khởi phát các bệnh tự miễn và các loại ung thư khác nhau. 

Ngoài việc dùng thuốc, có một số thực phẩm giúp ngăn ngừa và chống viêm cực kỳ hiệu quả. 

1. Ớt chuông

Ớt chuông chứa nhiều chất chống oxy hóa và ít tinh bột. Giống ớt này cũng chứa capsaicin, một hợp chất hóa học chống viêm cực kỳ hiệu quả, giảm đau. 

Bạn có thể cắt nhỏ ớt chuông rồi thêm vào các món khai vị. 

2. Trà đen

Trà đen bị oxy hóa nhiều hơn và có hương vị nồng hơn các loại trà khác. Trà đen chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có thể bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại và ngăn ngừa chứng viêm. Uống trà đen cũng giữ cho các động mạch khỏe mạnh, giảm đáng kể nguy cơ mắc ung thư buồng trứng. 

Bạn có thể thêm một ít sữa và mật ong vào trà đen để có vị ngọt dễ uống hơn. Cách khác là thêm nước cốt chanh và lựu để chế biến trà đen thành thức uống giải khát.

3. Cá thu

Cá thu chứa lượng lớn chất béo lành mạnh giúp chống lại tình trạng viêm, bệnh tim và bệnh Alzheimer. Loại cá này còn chứa vitamin B12 và D, trong đó, vitamin D không chỉ quan trọng đối với sức khỏe của xương mà còn tốt cho hệ miễn dịch.

4. Lê

Lê là thực phẩm chống viêm, ngừa tiểu đường vì chứa hàm lượng chất xơ cao. Trái lê cũng giúp thúc đẩy hệ vi sinh vật đường ruột khỏe mạnh và thúc đẩy cảm giác no lâu hơn, có lợi cho những người muốn giảm cân. 

Thêm lê vào chế độ ăn uống hằng ngày bằng cách cắt ra và cho vào các món salad với quả óc chó và phô mai mềm.

5. Lựu

Trái lựu chứa một hợp chất gọi là punicalagin, giúp chống viêm não, đồng thời làm giảm mức cholesterol và huyết áp. 

6. Rau bina

Phần lá của rau này cung cấp vitamin E giúp bảo vệ cơ thể khỏi cytokine - một phân tử gây viêm. Kết hợp ăn rau bina với một số loại thực phẩm giàu chất béo thực vật khác như bơ để tối đa hóa chất dinh dưỡng.


Gửi bình luận
(0) Bình luận
Theo Food

Bộ trưởng Nguyễn Văn Thể: Xin Quốc hội cho ACV làm nhà đầu tư dự án sân bay Long Thành

Xã hội - THẾ ANH - 23/10/2019 11:10
Bộ trưởng Bộ Giao thông vận tải Nguyễn Văn Thể cho biết, ACV mới chỉ được giao lập dự án đầu tư dự án xây dựng sân bay quốc tế Long Thành, do đó, ACV chưa phải là nhà đầu tư của dự án. Nếu Quốc hội thống nhất chọn ACV làm chủ đầu tư thì dự án sẽ rút ngắn thời gian được 1 năm

Giá vàng quay đầu nhích thêm vài chục ngàn đồng

Thị trường - Tiêu dùng - HOÀI AN - 23/10/2019 10:46
TGTTO
Thị trường vàng thế giới trong phiên giao dịch lúc 11g hôm nay ấm dần lên. Các doanh nghiệp trong nước đồng loạt điều chỉnh tăng giá kim loại quý khoảng 20.000 - 40.000 đồng mỗi lượng.

Áp lực về giá, xuất khẩu tôm chưa có dấu hiệu khởi sắc

Thị trường - Tiêu dùng - ĐÔNG BẮC - 23/10/2019 10:26
TGTTO
Gặp nhiều bất lợi, xuất khẩu tôm Việt Nam trong tháng 9/2019 tiếp tục giảm so với cùng kỳ năm ngoái.

Ngôi trường phát phiếu ăn miễn phí hàng tuần cho học sinh nghèo

Học đường - KHÁNH HÒA - 23/10/2019 10:08
Thấy cậu học trò chăm chỉ chịu khó mà đi học vất vả, cô Phượng nói: “Để cô giúp đỡ con, buổi trưa con ở lại trường, ăn uống nghỉ ngơi, buổi chiều học hành cho tốt”.

Vì sao tiếp tục đề xuất cho người lao động thêm 1 ngày nghỉ lễ?

Xã hội - LƯƠNG KẾT - 23/10/2019 09:55
Chủ nhiệm Ủy ban Về các vấn đề xã hội của Quốc hội Nguyễn Thúy Anh cho biết, nhiều ý kiến tiếp tục đề nghị bổ sung quy định về việc tăng thêm ngày nghỉ hưởng nguyên lương đối với người lao động và chọn ngày Gia đình Việt Nam (28/6).

Tắc đường bộ, xuất khẩu thanh long đi đường biển 'vừa rẻ vừa khoẻ'

Nông nghiệp - TRẦN CỬU LONG - 23/10/2019 09:42
Ông Trương Quang An – Giám đốc HTX Thanh long Tầm Vu (Long An) cho biết, đang “đóng” thanh long xuất đi Trung Quốc. Nhưng để tránh đường bộ đang ùn ứ xe xuất khẩu thanh long tại cửa khẩu Tân Thanh (Cửa khẩu quốc tế Lạng Sơn), ông sẽ cho xuất thanh long bằng đường biển qua cảng Cát Lái (TP.HCM).

Cặp đôi được cứu sống nhờ Apple Watch

Y tế - ĐÔNG BẮC - 23/10/2019 09:04
TGTTO
Tưởng rằng sẽ gặp nguy hiểm khi rơi xuống vách núi, cặp đôi đã được đồng hồ thông minh Apple Watch "cứu" thoát khỏi nguy hiểm.

Đàn ông kỹ tính: 'lợi bất cập hại'

Chia sẻ -  VINH SƠN - 23/10/2019 08:56
TGTTO
Rất nhiều chị em phụ nữ băn khoăn: "Liệu có nên lấy một người đàn ông quá kỹ tính làm chồng hay không"?

Sex trong đời sống vợ chồng    

Chuyện phòng the - TRỊNH TRUNG HÒA - 23/10/2019 08:37
TGTTO
Khi tình cảm vợ chồng có chiều hướng suy giảm, chúng ta dễ dàng nhận thấy. Nhiều người muốn nhen lại ngọn lửa yêu đương nhưng không biết làm thế nào?

Cathay Pacific cung cấp nhiều chương trình giải trí mới trên các chuyến bay

Thị trường - Tiêu dùng - Phương Trà - 23/10/2019 08:31
TGTTO
Hôm 22/10, Cathay Pacific Group vừa thông báo sẽ đem đến cho các hành khách trải nghiệm giải trí phong phú hơn gấp bốn lần so với trước đây trên các chuyến bay của hãng này.

Lý Nhã Kỳ chia tay bạn trai

Thế giới sao - VÂN AN - 23/10/2019 07:41
Diễn viên Lý Nhã Kỳ kết thúc mối quan hệ với người yêu sau 9 năm gắn bó. 

Sắp xử phúc thẩm Nguyễn Hữu Linh

Xã hội - HẢI DUYÊN - 23/10/2019 07:39
Tòa cấp phúc thẩm sẽ xem xét đơn kháng cáo kêu oan của Nguyễn Hữu Linh về hành vi dâm ô bé gái trong thang máy vào 6/11.

Tham vọng 100 triệu USD của chuỗi nhà hàng Món Huế

Doanh nghiệp - Doanh nhân - MINH SƠN - 23/10/2019 07:37
Huy Việt Nam từng có tham vọng huy động 100 triệu USD trên sàn chứng khoán Hong Kong, nhưng nay đối mặt với nợ nần, đóng cửa hàng loạt nhà hàng.

Người đàn ông chết khi vệ sinh bể nước ngầm

Xã hội - TẤT ĐỊNH - 23/10/2019 07:29
Anh Nguyễn Viết Việt Anh (32 tuổi, phường Đại Kim, quận Hoàng Mai) chết sau 30 phút ở dưới bể ngầm chứa nước sinh hoạt của gia đình.

Thời tiết ngày 23/10: Gió mùa đông bắc về, Hà Nội chiều tối có mưa rào và dông

Xã hội - LÊ PHÚ - 23/10/2019 07:20
Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia cho biết, hiện phía Bắc có một bộ phận không khí lạnh đang nén và đẩy rãnh áp thấp có trục ở khoảng 24-26 độ vĩ Bắc xuống phía Nam. Do ảnh hưởng của rãnh áp thấp bị nén nên từ chiều 23/10 Bắc Bộ có mưa rào và dông rải rác.
Xem thêm
  • Tổng biên tập: LƯU QUANG ĐỊNH
  • Phó tổng biên tập: Phan Huy Hà (thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài
  • Giấy phép số 01/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 1/2/2016
  • Thế Giới Tiếp Thị Online giữ bản quyền nội dung này
  • Trụ sở: 13 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
  • Tòa soạn: Lầu 3, 3-5-7 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
  • Website: thegioitiepthi.vn. Email: toasoan@thegioitiepthi.vn
  • Đường dây nóng: 0903.828.535 Liên hệ quảng cáo: 0938.798.222
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO