6 loại thực phẩm tế bào K rất sợ, nên ăn thường xuyên

Khoai môn

Khoai môn có giá trị dinh dưỡng cao. Chất đạm nhầy trong khoai môn có thể làm cho cơ thể con người sản sinh ra immunoglobulin có tác dụng nâng cao khả năng miễn dịch và sức đề kháng của con người, giúp chống lại sự xâm nhập của tế bào ung thư.

Trong trường hợp mắc bệnh ung thư, ăn khoai môn trong thời gian hóa trị có tác dụng bổ trợ rất tốt.

Các loại thảo mộc tươi và gia vị

Trong củ nghệ có chứa hoạt chất curcumin, là một trong những thành phần mạnh nhất trong chế độ ăn chống ung thư, giúp giảm kích thước khối u đại tràng và ung thư vú. Kết hợp nghệ với hạt tiêu đen sẽ giúp tăng cường khả năng chống viêm.

Một số loại thảo mộc khác cũng hoạt động như chất kích thích hệ thống miễn dịch bao gồm gừng, tỏi sống, húng tây, ớt cayenne, rau oregano, húng quế và rau mùi tây.

Cá tự nhiên

Tiêu thụ nhiều cá hơn cũng giúp cho chức năng miễn dịch tốt hơn. Theo nghiên cứu khảo sát tác dụng chống ung thư của chế độ ăn Địa Trung Hải cho thấy những người ăn ít cá và thường xuyên ăn thịt đỏ thì tính nhạy cảm của khối u tăng cao hơn.

Các loại cá tự nhiên như cá hồi, cá thu, cá mòi là các thực phẩm có lượng omega-3 cao có tương quan với sức khỏe của hệ thống não, nội tiết tố và hệ thần kinh tốt hơn.

Bên cạnh đó, axit béo omega-3 có tác dụng chống viêm nên có tác dụng trong phòng ngừa ung thư và giảm các triệu chứng viêm do độc tính của phương pháp điều trị hóa trị.