Thứ 2, 24/02/2020, 12:22 (GMT+7)
Theo dòng sự kiện:

5 món ăn truyền thống Cuba lạ miệng, tuyệt vời

HUỲNH DŨNG 29/06/2019 14:08

TGTTO
Cuba nằm ở phía bắc Vùng Caribe, giao điểm của ba vùng biển lớn: Biển Caribe, Vịnh Mexico và Đại Tây Dương. Không những là một thiên đường du lịch có tiếng trên thế giới, mà Cuba cũng là một thiên đường ẩm thực đặc sắc, với các món ăn truyền thống đặc biệt.

1. Arroz con pollo

Ảnh: Paul_Brighton / Shutterstock.

Thịt gà và gạo là loại thực phẩm phổ biến nhất trong các gia đình sinh sống ở Cuba. Và Arroz con pollo là một món ăn truyền thống phổ biến nhất, bao gồm cơm nấu với đùi gà, gia vị bijol, nước dùng gà và bia.

Đậu Hà Lan và ớt đỏ cũng được trộn vào món ăn này theo cách truyền thống.

2. Ropa vieja

Ảnh: Foodio / Shutterstock.

Được coi là món ăn quốc gia của Cuba, món Ropa vieja gồm thịt bò xé nhỏ nấu chín trong nước sốt cà chua, hành tây, ớt chuông, tỏi và rượu gạo. Nó ăn kèm với cơm trắng và chuối chiên ép.

3. Picadillo

Ảnh: AS Food studio / Shutterstock.

Picadillo là một món ăn truyền thống khác của Cuba, bao gồm thịt bò xay ướp với tỏi, hành tây, ớt chuông, lá oregano, lá nguyệt quế và muối. Sau đó, thịt bò được ninh trong lửa nhỏ, cùng với nước sốt cà chua, rượu gạo, dầu ô liu và nho khô.

Món này cũng được ăn kèm với cơm trắng nóng hổi.

4. Yuca

Ảnh: Rocharibeiro / Shutterstock.

Yuca có nguồn gốc từ cây sắn mì. Hương vị của nó tương tự như khoai tây, giống củ này đến từ Nam Mỹ và nó được sử dụng chế biến theo nhiều cách khác nhau trong các món ăn quanh khu vực Châu Mỹ Latinh và Caribê.

Ở Cuba, Yuca thường được nấu cho đến khi mềm, sau đó phủ một lớp tỏi mojo lên trên để tăng thêm hương vị.

5. Ajiaco

Ảnh: Fanfo / Shutterstock.

Ajiaco là một món hầm dễ làm, dễ ăn và được rất nhiều người yêu thích. Món này bao gồm thịt nạc bò, hay lợn hầm với ngô, khoai lang, chuối, bột cà chua, tỏi, hành tây và nước chanh.


Gửi bình luận
(0) Bình luận
Theo Matadornetwork

Nữ sinh lớp 12 ở Thừa Thiên – Huế âm tính với Covid-19

Y tế - THẠCH HƯƠNG - 24/02/2020 11:14
TGTTO
Sáng 24/2, thông tin từ Bộ Y tế cho hay, trường hợp nữ sinh lớp 12 trú tại huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên - Huế, tử vong sau khi có triệu chứng ho, sốt và khó thở kéo dài trong khoảng một tuần, có kết quả âm tính với Covid-19.

Chứng khoán đỏ sàn, giá dầu giảm sâu, vàng tăng giá kỷ lục

Quốc tế - VÂN TRÀ - 24/02/2020 10:47
TGTTO
Chứng khoán và giá dầu thế giới đã chứng kiến phiên giao dịch đầu tuần giảm, trong khi giá vàng tăng.

CityLand Park Hills đón cư dân vào nhà mới

Bất động sản - PV - 24/02/2020 10:41
TGTTO
Công ty TNHH Đầu tư Địa Ốc Thành Phố (CityLand) vừa chính thức chào mừng 87 hộ dân đầu tiên vào nhà mới tại khu N - Dự án CityLand Park Hills, Gò Vấp, TP.HCM.

Án mạng do 'ngáo đá': Quản lý người nghiện ra sao?

Xã hội - 24/02/2020 10:35
90% số người nghiện có hồ sơ quản lý và người nghiện chưa thống kê được đang sinh sống trong cộng đồng.

'Giải cứu' du lịch, tour nội địa giảm giá sốc đến những vùng an toàn

Du lịch - Ẩm thực - 24/02/2020 10:30
Hưởng ứng chương trình kích cầu du lịch, nhiều tour hấp dẫn tới những điểm đến an toàn, được đưa ra thị trường với mức giá giảm chưa từng có.

Pepsi chi hơn 700 triệu USD thâu tóm công ty Trung Quốc

Doanh nghiệp - Doanh nhân - ANH DŨNG - 24/02/2020 10:28
TGTTO
Thương vụ này là một trong những bước nhằm thực hiện mục tiêu thống lĩnh thị trường Trung Quốc của Pepsi.

Học trực tuyến mùa dịch Covid-19 chỉ là giải pháp tình thế?

Bạn đọc - 24/02/2020 10:24
Trong khi dạy trực tuyến đang là giải pháp tình thế, với tình hình dịch bệnh cơ bản được kiểm soát, có thể nói đây là điều kiện thuận lợi để cân nhắc cho học sinh trở lại trường...

Virus Corona và 'quan tham'

Tiêu điểm - 24/02/2020 10:14
Đúng lúc dịch Covid-19 đang làm xáo trộn nhiều mặt của xã hội, trong tôi, rất tự nhiên, hiện ra những hình ảnh so sánh đầy chua xót giữa virus và “quan tham”.

Hàn Quốc cách ly 7.900 binh sĩ, tuyên bố không giấu số ca nhiễm bệnh

Quốc tế - HUYỀN TRANG - 24/02/2020 10:13
TGTTO
Bộ Quốc phòng Hàn Quốc thực hiện cách ly 7.900 binh sĩ để ngăn chặn dịch bệnh lan rộng trong doanh trại, sau khi 11 binh sĩ nước này nhiễm Covid-19; đồng thời tuyên bố công khai số ca nhiễm bệnh trong quân đội.

Bác sĩ Việt Đức chia sẻ cách điều trị suy thận mạn tính

Y tế - VIỆT ANH - 24/02/2020 09:46
TGTTO
Theo đại diện Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức, nhằm làm chậm tiến triển và hạn chế nguy cơ biến chứng của bệnh suy thận mạn, người bệnh cần có chế độ ăn, sinh hoạt lành mạnh, bỏ thuốc lá, rượu bia và tập thể dục hàng ngày.

Khách từ Hàn Quốc vào Việt Nam phải thực hiện tờ khai y tế bắt buộc

Thời sự - THẠCH HƯƠNG - 24/02/2020 09:40
TGTTO
Sáng 24/2, thông tin từ Bộ Y tế cho hay, bắt đầu từ 15g chiều ngày 23/2, Bộ Y tế chính thức áp dụng triển khai việc thực hiện tờ khai y tế bắt buộc đối với tất cả các hành khách nhập cảnh từ Hàn Quốc vào Việt Nam tại tất cả các cửa khẩu.

Cục An ninh vận tải Mỹ cấm nhân viên sử dụng TikTok

Quốc tế - ĐÔNG BẮC - 24/02/2020 09:37
TGTTO
Cục An ninh vận tải Mỹ (TSA) vừa cho biết ngừng việc cho phép nhân viên sử dụng ứng dụng TikTok của Trung Quốc để đăng lên các phương tiện truyền thông xã hội.

Bé gái 8 tuổi bị mái tôn rơi cắt rách lưng 12cm

Y tế - THẠCH HƯƠNG - 24/02/2020 09:35
TGTTO
Ngày 24/2, các bác sĩ Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức, cho biết, bệnh viện vừa tiếp nhận trường hợp một bé gái bị rách phần lưng do mái tôn rơi vào.

Người thứ 7 tử vong, 161 ca nhiễm Covid-19 mới tại Hàn Quốc

Quốc tế - HUYỀN TRANG - 24/02/2020 09:20
TGTTO
Trong sáng ngày 24/2, Hàn Quốc đã báo cáo 161 trường hợp nhiễm Covid-19 mới, nâng tổng số bệnh nhân mắc bệnh ở nước này lên 763; trong đó đã có 7 người tử vong.

Hơn 21.000 sản phẩm phòng Covid-19 rao bán trên mạng bị gỡ bỏ 

Xã hội - HUYỀN TRANG - 24/02/2020 08:58
TGTTO
Các sàn thương mại điện tử như Sendo.vn, Shoppee.vn, Lazada.vn, Tiki.vn… đã rà soát và gỡ bỏ các sản phẩm khẩu trang, dung dịch rửa tay với số lượng lên tới 21.000 sản phẩm vi phạm.
Xem thêm
  • Tổng biên tập: LƯU QUANG ĐỊNH
  • Phó tổng biên tập: Phan Huy Hà (thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài
  • Giấy phép số 01/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 1/2/2016
  • Thế Giới Tiếp Thị Online giữ bản quyền nội dung này
  • Trụ sở: 13 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
  • Tòa soạn: Lầu 3, 3-5-7 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
  • Website: thegioitiepthi.vn. Email: toasoan@thegioitiepthi.vn
  • Đường dây nóng: 0903.828.535 Liên hệ quảng cáo: 0938.798.222
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO