Thứ 2, 18/11/2019, 13:02 (GMT+7)
Theo dòng sự kiện:

5 món ăn đường phố thuần chay ngon nhất Hàn Quốc

HUỲNH DŨNG 16/06/2019 11:33

TGTTO
Không chỉ là thiên đường du lịch ở châu Á, Hàn Quốc còn có không gian ẩm thực đường phố thú vị, đặc biệt là các món ăn thuần chay, cực kỳ ngon, lạ miệng và bổ dưỡng.

1. Bánh Pajeon

Ảnh: Brent Hofacker / Shutterstock.

Trong tiếng Hàn, jeon có nghĩa là bánh kếp và pa có nghĩa là hành lá. Pajeon là những chiếc bánh tròn, có vị mặn được làm từ bột, hành lá và rau củ như ớt, tỏi và bắp cải. Món bánh này được cắt ra thành miếng, chấm với tương đậu nành.

2. Gireum tteokbokki

Ảnh: KKanniCh / Shutterstock

Gireum tteokbokki là món ăn được làm bằng các sợi bánh gạo có kích thước bằng ngón tay, được xào với dầu ớt.

Về cơ bản, đây là phiên bản thuần chay của món tteokbokki truyền thống. Các sợi bánh gạo được nấu với loại gochujang đỏ tươi (tương ớt).

3. Gimbap

Ảnh: Darong / Shutterstock.

Gimbap được làm bằng miếng rong biển khô, cuộn bên trong là cơm trắng, rau củ cắt sợi, sau đó cắt thành những miếng nhỏ trông giống như sushi.

Các thành phần chính bao gồm củ cải ngâm, rau bina, cà rốt và rễ cây ngưu bàng. Món này cũng được biến tấu cuộn thịt cua, giăm bông hoặc cá ngừ giả chay bên trong.

4. Yache twigim

Ảnh: NavyBank / Shutterstock.

Trong tiếng Hàn, yache có nghĩa là rau và twigim có nghĩa là thực phẩm chiên. Món ăn nhẹ này có vị mặn, bùi, béo ngậy, bao gồm các loại rau củ chiên giòn như khoai lang, cà rốt, hành tây và ớt.

5. Hotteok

Ảnh: NavyBank / Shutterstock.

Đây là một loại bánh nhồi Hàn Quốc làm từ bột, đường nâu, mật ong, các loại hạt và quế. Bánh được chiên dầu nóng cho đến khi hai mặt ngả màu vàng nâu, mặt bánh giòn đều.


Gửi bình luận
(0) Bình luận
Theo Matadornetwork

Nishino: 'Tôi bị áp lực trước khi gặp Việt Nam tại Mỹ Đình'

Xem - Nghe - Đọc - 18/11/2019 12:18
HLV Akira Nishino không giấu việc ông đang căng thẳng khi tuyển Thái Lan chuẩn bị đấu Việt Nam tại Mỹ Đình ngày 19/11.

Lenovo tung ra dòng máy tính để bàn nhẹ nhất thế giới

Công nghệ - ĐỨC HIỆP - 18/11/2019 11:23
TGTTO
Ngày 18/11, hãng Lenovo giới thiệu tại Việt Nam dòng máy tính để bàn (desktop) gọn nhẹ nhất thế giới tới thị trường Việt Nam với mẫu ThinkCentre M90n-1 Nano và ThinkCentre M90n-1 Nano IoT, nặng chỉ 505gr.

Vietnam Airlines áp dụng loại vé mới giá ưu đãi cho khách không hành lý kí gửi

Doanh nghiệp - Doanh nhân - HỒNG TRÂM - 18/11/2019 11:12
TGTTO
Loại vé mới với giá ưu đãi nhằm giúp hành khách tiết kiệm chi phí, phù hợp với người có nhu cầu hành lý gọn nhẹ như khách công vụ đi về trong ngày, khách du lịch ngắn ngày.

Hãy giữ tiếng 'cưng' trên từng năm tháng

Văn hóa - Giải trí - CẨM LỆ - 18/11/2019 11:12
TGTTO
Tập truyện ngắn “Mình gọi nhau là cưng” với 15 lát cắt số phận mang hơi thở hiện đại xoay quanh chủ đề tình yêucủa tác giả Trúc Thiên vừa ra mắt bạn đọc. Xuyên suốt tập sách, người đọc như được hòa mình, được sống trong không gian thấm đẫm tình người.

Tồn kho hàng chục ngàn xe, ô tô mùa Tết đại hạ giá

Xe - 18/11/2019 10:57
Cuối năm, ô tô tồn kho hàng chục nghìn chiếc, đại hạ giá. Cạnh tranh gay gắt giữa xe nhập ngoại và xe nội, dự báo giá còn giảm. Các DN đang tìm mọi cách giải phóng xe tồn bởi càng để lâu càng khó bán.

Đốc thúc doanh nghiệp viễn thông dùng chung hạ tầng

Công nghệ - NGUYÊN ĐỨC - 18/11/2019 10:55
TGTTO
Việc chia sẻ, sử dụng chung cơ sở hạ tầng kỹ thuật viễn thông thụ động giữa các doanh nghiệp sẽ giúp tăng hiệu quả đầu tư của doanh nghiệp, giảm bớt công trình hạ tầng kĩ thuật ngầm, đảm bảo an toàn cho người dân.

HLV Park loại 2 người trước trận Thái Lan

Xem - Nghe - Đọc - 18/11/2019 10:54
Tiền vệ Huy Hùng và trung vệ Hữu Tuấn bị gạch tên, khi đội tuyển chốt danh sách 23 cầu thủ tham dự trận đấu với Thái Lan ở vòng loại World Cup 2022.

Tiếp tục hoãn phúc thẩm vụ ly hôn vợ chồng cà phê Trung Nguyên

Xã hội - 18/11/2019 10:41
Ngày 18/11, phiên tòa phúc thẩm xét xử vụ ly hôn giữa ông Đặng Lê Nguyên Vũ và bà Lê Hoàng Diệp Thảo tiếp tục bị hoãn do bà Thảo vắng mặt. Đây là lần thứ 3 phiên tòa này không thể diễn ra theo lịch dự kiến.

Kinh doanh dịch vụ đòi nợ: Cấm hay quản?

Kinh doanh - 18/11/2019 10:19
Chính phủ kiến nghị bổ sung ngành "kinh doanh dịch vụ đòi nợ" vào danh mục ngành, nghề cấm đầu tư kinh doanh. Tuy nhiên, cơ quan thẩm tra của Quốc hội cho rằng không nên cấm mà yêu cầu thêm điều kiện kinh doanh để quản lý chặt chẽ hơn.

Thu hồi mặt nạ trắng da Chateau Rouge Masque Clarte

Sức khỏe - ĐÔNG BẮC - 18/11/2019 10:19
TGTTO
Cục Quản lý dược cho biết, nguyên nhân thu hồi là do mỹ phẩm Chateau Rouge Masque Clarte đã không đạt tiêu chuẩn chất lượng.

Đại úy Lê Thị Hiền đã bị giáng 2 cấp và yêu cầu xuất ngũ

Xã hội - 18/11/2019 10:17
Trung tướng Đoàn Duy Khương, Giám đốc Công an TP. Hà Nội đã ký quyết định thi hành kỷ luật đối với đại úy Lê Thị Hiền (cán bộ Công an quận Đống Đa, Hà Nội).

'Ford v Ferrari' ấn tượng, 'Charlie's Angels' thất thu tại phòng vé

Xem - Nghe - Đọc - ĐÔNG BẮC - 18/11/2019 09:53
TGTTO
"Ford v Ferrari" và "Charlie's Angels", hai bộ phim đáng chú ý vừa ra mắt tuần qua có doanh thu trái ngược nhau.

Nhà Trắng: Tổng thống Trump thăm nhà máy Apple vào thứ 4

Quốc tế - THU AN - 18/11/2019 09:47
TGTTO
Thứ 4 tuần này (20/11), Tổng thống Donald Trump sẽ có chuyến thăm chính thức cơ sở sản xuất Mac Pro của “Táo Khuyết” tại Austin, thuộc tiểu bang Texas (Mỹ).

Noo Phước Thịnh tự tin cạnh tranh với sao Kpop

Văn hóa - Giải trí - CẨM LỆ - 18/11/2019 08:57
TGTTO
Phần trình diễn của Noo trên sân khấu với 25.000 khán giả, khiến fan Việt tự hào. Mới đây clip quảng bá sự kiện có hình ảnh Noo được chiếu rộng rãi tại quảng trường Time Square, New York.

Hàng loạt tàu vỏ thép 18 tỷ bất ngờ bị PJICO từ chối bán bảo hiểm

Doanh nghiệp - Doanh nhân - 18/11/2019 08:35
Nhiều tàu vỏ thép đóng theo Nghị định (NĐ) 67 với số tiền lên đến hàng chục tỷ đồng của ngư dân Bình Định đang phải vật vã nằm bờ, do công ty bảo hiểm từ chối bán bảo hiểm cho tàu. Nhiều ngư dân hoang mang về vấn đề này, trong khi phía công ty bảo hiểm cho biết, lý do họ từ chối bán bảo hiểm là do liên tục thua lỗ, chịu tổn thất lớn.
Xem thêm
  • Tổng biên tập: LƯU QUANG ĐỊNH
  • Phó tổng biên tập: Phan Huy Hà (thường trực), Lưu Phan, Nguyễn Văn Hoài
  • Giấy phép số 01/GP-CBC do Bộ Thông tin và Truyền thông cấp ngày 1/2/2016
  • Thế Giới Tiếp Thị Online giữ bản quyền nội dung này
  • Trụ sở: 13 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
  • Tòa soạn: Lầu 3, 3-5-7 Nguyễn Huệ, Phường Bến Nghé, Q.1, TP.HCM
  • Website: thegioitiepthi.vn. Email: toasoan@thegioitiepthi.vn
  • Đường dây nóng: 0903.828.535 Liên hệ quảng cáo: 0938.798.222
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO