Thứ sáu, 10/05/2024

Sáng đêm nướng cá lóc bán ngày vía Thần Tài ở TP.HCM, có tiệm huy động 40 người nướng hàng tấn cá

19/02/2024 11:12 AM (GMT+7)

Nhiều tiệm cá lóc nướng đường Tân Kỳ Tân Quý quận Tân Phú - TP.HCM đỏ lửa sáng đêm để nướng cá bán trong ngày vía Thần Tài. Nhiều tiệm ở phố cá lóc nướng này bán 3.000-4.000 con cá dịp này.

Sáng đêm nướng cá lóc bán ngày vía Thần Tài ở TP.HCM, có tiệm huy động 40 người nướng hàng tấn cá- Ảnh 1.

Trước vía Thần Tài mùng 10 tháng Giêng, phố cá lóc nướng trên đường Tân Kỳ Tân Quý đã nhộn nhịp, khói bay nghi ngút bởi những tiệm nướng cá.

Sáng đêm nướng cá lóc bán ngày vía Thần Tài ở TP.HCM, có tiệm huy động 40 người nướng hàng tấn cá- Ảnh 2.

Nhân viên tất bật nhóm than, nướng cá.

Sáng đêm nướng cá lóc bán ngày vía Thần Tài ở TP.HCM, có tiệm huy động 40 người nướng hàng tấn cá- Ảnh 3.

Ông Nguyễn Trung có thâm niên bán cá lóc nướng ở tuyến đường này hơn 20 năm, cho biết dịp lễ này, cửa tiệm ông hoạt động hết công suất, dự kiến chuẩn bị khoảng 3.000-4.000 con cá lóc. "Mỗi năm, vào ngày vía Thần Tài, khu phố này lại tất bật bán xuyên đêm. Dịp này, tôi nhập hơn 5 tấn cá lóc ở chợ đầu mối Bình Điền về nướng", ông chủ tiệm nói.

Sáng đêm nướng cá lóc bán ngày vía Thần Tài ở TP.HCM, có tiệm huy động 40 người nướng hàng tấn cá- Ảnh 4.

Sáng đêm nướng cá lóc bán ngày vía Thần Tài ở TP.HCM, có tiệm huy động 40 người nướng hàng tấn cá- Ảnh 5.

Sáng đêm nướng cá lóc bán ngày vía Thần Tài ở TP.HCM, có tiệm huy động 40 người nướng hàng tấn cá- Ảnh 6.

Bên trong nhà ông Trung, hàng nghìn con cá lóc nướng mía được xếp ngay ngắn trên kệ. Nhân viên tất bật làm rau, pha chế nước mắm, sơ chế cá...

Sáng đêm nướng cá lóc bán ngày vía Thần Tài ở TP.HCM, có tiệm huy động 40 người nướng hàng tấn cá- Ảnh 7.

Ngày thường, tiệm chỉ có vài người làm nhưng dịp này phải huy động gần 40 người hỗ trợ ở các công đoạn để kịp phục vụ cho khách.

Sáng đêm nướng cá lóc bán ngày vía Thần Tài ở TP.HCM, có tiệm huy động 40 người nướng hàng tấn cá- Ảnh 8.

Mỗi con cá lóc nặng khoảng 1-1,2kg, giá bán tầm 200.000-240.000 đồng/con.

Sáng đêm nướng cá lóc bán ngày vía Thần Tài ở TP.HCM, có tiệm huy động 40 người nướng hàng tấn cá- Ảnh 9.

Mỗi năm vào ngày này, sợ đông khách chờ lâu nên vợ chồng ông Tân tranh thủ mua sớm cá lóc về cúng. "Cúng Thần Tài mà thiếu cá lóc thì không được, nên theo thông lệ, năm nào tui cũng qua đây mua, cá ở đây to và chất lượng", ông nói.

Sáng đêm nướng cá lóc bán ngày vía Thần Tài ở TP.HCM, có tiệm huy động 40 người nướng hàng tấn cá- Ảnh 10.

Theo người dân quan niệm, Thần Tài rất thích món cá lóc nướng nên cứ tới mùng 10 tháng Giêng là ngày vía Thần Tài, người ta sẽ mua cá lóc nướng để cầu may mắn, làm ăn phát đạt trong năm mới.

Bình luận của bạn
(*) Nội dung bắt buộc cần có
Bình luận
Xem thêm bình luận

Nhập thông tin của bạn

Hiện trạng những vỉa hè đang cho thuê ở trung tâm TP.HCM

Hiện trạng những vỉa hè đang cho thuê ở trung tâm TP.HCM

Vỉa hè tại 11 tuyến đường ở quận 1 đã kẻ vạch phân chia giữa khu vực để xe, buôn bán và lối đi bộ.

Đóng cửa chuỗi trà sữa -18 độ C ở TP.HCM

Đóng cửa chuỗi trà sữa -18 độ C ở TP.HCM

Chuỗi trà sữa -18 độ C sẽ chính thức đóng cửa vào tháng 6, sau 19 năm có mặt tại TP.HCM.

Tranh cãi nhà hàng phục vụ trứng bạch tuộc sống ở Singapore

Tranh cãi nhà hàng phục vụ trứng bạch tuộc sống ở Singapore

Chia sẻ trên mạng xã hội, nhiều người tỏ ra giận dữ khi nhà hàng phục vụ món trứng bạch tuộc sống. Ngoài tự nhiên, quá trình ấp trứng của loài này lên đến 4 năm.

Thị trường bất động sản có thêm "lực đẩy" từ dòng tiền kiều hối

Thị trường bất động sản có thêm "lực đẩy" từ dòng tiền kiều hối

Với việc người gốc Việt sẽ có cơ hội được chuyển nhượng quyền sử dụng đất tại Việt Nam hứa hẹn sẽ giúp thị trường bất động sản có thêm tín hiệu tích cực.

Samsung sẽ đầu tư mỗi năm 1 tỷ USD vào Việt Nam

Samsung sẽ đầu tư mỗi năm 1 tỷ USD vào Việt Nam

Samsung cho biết sẽ đầu tư khoảng 1 tỷ USD mỗi năm trong thời gian tới tại Việt Nam, tiếp tục tăng số lượng công ty Việt Nam tham gia chuỗi cung ứng của đại tập đoàn này, và đẩy mạnh hợp tác đào tạo nhân lực.

Khu công nghiệp hơn 350ha tại Bình Dương vướng nhiều sai phạm

Khu công nghiệp hơn 350ha tại Bình Dương vướng nhiều sai phạm

Thanh tra Sở Xây dựng tỉnh Bình Dương đã có kết luận thanh tra về kết quả trình tự đầu tư xây dựng công trình hạ tầng kỹ thuật Khu công nghiệp Tân Bình do công ty Cổ phần Công nghiệp Tân Bình làm chủ đầu tư.